路货运站公里，交通和区位优势十分明显，距北京公里，距呼和浩特市公里，距大同市公里，距集宁市公里，公路运输条件十条便利。厂址选择在开发区，周围没有居民，不存在污染，符合食品行业建厂条件，而且水电和通讯网络设施齐全，我国人民生活水平迅速提高，往日被视为奢侈各种家用电器逐渐进入寻常百姓家。有关资料表明，中国已成为世界最大家用电器生产和消费大国目前电冰箱社会保有量已达亿台，洗衣机亿台，电脑亿台，空调亿台。个家庭拥有两三台彩电冰箱早已不是什么新鲜事。电子家电产业是我国支柱和先导产业。电子家电产品已成为我国主要出口创汇产品，其所需包装箱托盘缓冲衬垫等也是个很惊人数字。各类大型家用电器产品在包装用材上都很相似。瓦楞纸箱是最为常用外用包装形式，几乎所有大型家用电器产品全部采用纸质包装，木包装箱在大型家用电器包装上已经绝迹在内部缓冲包装上，可发性聚苯乙烯包装制品依然在唱主角，市场空间明显。三目标市场分析发展循环经济，是当今世界潮流，努力建设节约型社会是由我国基本国情决定。这也体现了我国以人为本全面协调可持续发展观本质要求。可发性聚苯乙烯行业结构调整处于最佳机遇期。随着我国经济快速发展，水土等资源不足矛盾会越来越突出，生态建设和环境保护形势也日益严峻。面对这种情况，按照科学发展观要求，大力发展循环经济，加快建立资源节约型社会，就显尤为重要与迫切。最近段时间，在建设资源节约型社会各级会议上，国务院领导强调要口，西南墙南头设置消防门西北墙中部设置为清洁区货流出入大门西北墙北头为清洁区人流出入大门，亦为厂区主大门。当地常年主导风向为西北风，故将牲畜入口设在东南角，在这个门附近布置污水处理场，待宰废弃物处理场收畜站候宰冲淋间等。成品及人员出入口设于厂区西北角，将办公综合楼，广场等布置在这个门附近，形成洁净人员活动区。将生产主体屠宰分割车间冷库熟制品加工车间等布置在场区中心。厂区内清洁区和非清洁区划分和距离设置严格按照规范设计。屠宰加工厂道路布置及绿化厂区内设米宽双行道，环绕生产区布置。在收畜站冷库屠宰分割车间出货站熟制品加工车间出货站设回车场，为交畜发货时汽车回车使用。在厂区内各区之间及车间与环行道路之间设绿化隔离带。主生产区与公路之间设米宽绿化隔离带，可对城市市容产生积极环境影响。在总平面布局中充分考虑可持续发展战略，将各单位整齐规整地布局，并形成完整预留发展用地。屠宰加工厂总平面技术经济指标全厂占地面积亩，土地利用系数。屠宰加工厂总平面技术经济指标见表表屠宰加工厂总平面技术经济指标序号指标名称单位数量备注厂区建筑系数场地利用系数厂区绿化系数厂区道路面积全厂占地面积亩挖方工程量填方工程量工厂运输屠宰加工厂运输量全厂运输量吨，其中运入量吨，运出量吨。运入量中有吨为活畜，吨为包装物，吨为熟制品生产辅料，运出量有吨，需冷链运输。表屠宰加工厂运输量序号货物名称单位运入运出运输方式备注活畜汽车熟制品生产辅料汽车包装物料汽车成品汽车头蹄下货及骨头汽车社会运力燃煤及煤渣汽车社会运力丢弃物汽车社会运力第六章主要原材料燃料及动力供应牛羊来源该工程年需育肥牛万头，育肥羊万只，基地每年可提供育肥牛万头，羊万只。其余育肥牛羊向市场购买。商都县年牧业年度存栏牲畜万头只牛万头，羊万只，年出栏为牛万头，羊万只。水电供应本项目建成后年耗电万度。项目所在地电力充足，装机容量万千瓦，本项目建成后年耗水约立方米，由城市供水管网提供用水。项目区域已埋设直径给水主管，与城市给水管网相连接。开发区内排污管自西向东顺自然地势设直径排污管，生活污水可排入排污厂，生产污水经处理后，亦可排入排污管。煤本项目年需用煤吨，其中基地，屠宰加工厂。内蒙及与内蒙比邻山西均产煤，燃煤来源充足。暖由企业自备供热设备供给采暖方式为水暖。第七章工艺技术方案及主要设备造型设计范围及依据设计范围基地场饲舍设备屠宰加工厂工艺设计依据牛羊屠宰与分割车间设计规范项目组成见建设规模生产工艺流程屠宰加工厂全厂生产工艺流程屠宰加工厂工艺流程育肥牛羊卸畜场测温检查过道疑病畜间及化制间冲淋间等宰圈屠宰分割车间分割肉高温成品库销售系统原料速冻库成品速冻库低温成品库销售系统低温原料库熟制品加工车间熟制品高温成品库销售系统熟制品车间生产工艺流程冷冻肉鲜肉清洁副产品解冻修整分割绞肉注射斩拌搅拌灌制充填滚揉腌制半成品包装热加工干燥烟熏蒸煮酱卤高温灭菌冷却冷藏暂存切片无菌包装包装装箱成品库发货气调保鲜肉生产工艺牛羊肉予处理分级分割预冷充气包装入库装箱气调保鲜肉生产技术方案选择本系统汇集微机程控气动真空光磁感应气体自动混合，生物活化等五项现代先进技术，并采用人机界面自动化操作模式，实现了牛羊肉在包装过程中保鲜气体自动混合，气体置换，热封裁切，封膜物料转化，程序自动控制，可使包装牛羊鲜肉达到，保色保鲜保形保味。保证了产品质量稳定，生产成本合理。目前，该技术为国内领先。主要设备选择见表表主要设备览表序号项目规格型号单位数量肉羊屠宰工序设备德国捷高公司台肉牛屠宰工序设备德国捷高公司台卫检成套设备南京享达屠宰机械公司台冷却排酸成套设备淄博空心不锈钢制品厂台年限要求，从敏感性分析来看，项目具有较强抗风险能力，从不定性分析来看，本项目只要达到设计能力即能保本。经综合分析，该项目建设时机已经成熟，建设条件已经具备。综上所述，本项目是可行。第五节存在问题及建议注意工艺完善由于该项目采取是新工艺，设备完全为最新设计，国内没有成熟经验借鉴，尽管项目实施前已做了大量试验工作，但项目实施过程中，仍有可能在工艺上出现意想不到新问题，因此建议在项目实施过程中准备多套应急方案，不断完善工艺，保证项目达到设计要求。二严把原材料质量关该项目所用原料全部为国产原料，质量水平与进口产品差距较大，质量存在不稳定性，是影响产品质量关键因素，建议加强对原料检验控制，保证产品质量熟肉制品加工结束了以往只能提供初级原料局面。即可有效地把本地区得天独厚环境优势资源优势转化为高附加值产品优势又可完善与促进整个产业链配套与发展，因此，是至关重要环。本项目遵循市场经济规律，考虑当地消费特点，似以货架期较长高温产品为主占熟肉制品，低温产品为辅。选择腌腊熏烤酱卤灌肠等多花色并举产品结构，采用棚栏障碍理论乳化嫩化真空包装气调包装瞬间杀菌复合腌制剂等新技术新工艺及先进设备配置。原料选择从综合利用争度出发，高附加值原料要用做高档制品，如针扒会扒林肉，用做熏烤与纯肉火腿。低附加值原料如牛楠下角碎肉用做午餐肉，泥肠等制品。肉脏除酱卤外可采用西式产品加工技术如将羊肝斩拌后做成高档有涂抹性羊肝酱。羊骨加工成营养骨泥。总之，生产下料将复合原料及副产品高效合理利用原则。车间组成熟制品车间主要由原料前处理间腌制库成型灌制室热加工间冷却间包装室组成。车间组织及工作制度熟制品年工作日，日工作班，每班小时。围对主体工程屠宰加工厂进行总平面布置设计。厂址加工厂厂址概述加工厂选址位于商都县工业园区，距省际大通道集道铁路公里，铁路货运站公里，交通和区位优势十分明显，距北京公里，距呼和浩特市公里，距大同市公里，距集宁市公里，公路运输条件十条便利。厂址选择在开发区，周围没有居民，不存在污染，符合食品行业建厂条件，而且水电和通讯网络设施齐全，是理想建厂地点。商都县气象资料极端最高温度月，月均，最高极端最低温度月，月均，最低年平均温度，属中温带大陆性季风气候无霜期天左右年平均降水量年平均日照时数小时年平均有效积温布置原则工艺流程顺畅，运输线路短捷，物料流向合理，物流生熟区分开，不交叉，方便生产和管理。建筑物布置在满足屠宰加工厂洁污分区，洁污建筑间距同时，应该紧凑整齐，节约用地。考虑运输及防火等国家有关规范。屠宰加工厂平面布置简述清洁区及脏区用隔墙完全隔离。脏区设置三个出入口，东北墙东头厂区东南角为活畜进厂及空车出厂大门，可在此门附近设置车辆清洗站东南墙中部为废弃物出厂及燃煤进厂大门东南墙南头为脏区人流出入口。清洁区设三个出入口，西南墙南头设置消防门西北墙中部设置为清洁区货流出入大门西北墙北头为清洁区人流出入大门，亦为厂区主大门。当地常年主导风向为西北风，故将牲畜入口设在东南角，在这个门附近布置污水处理场，待宰废弃物处理场收畜站候宰冲淋间等。成品及人员出入口设于厂区西北角，将办公综合楼，广场等布置在这个门附近，形成洁净人员活动区。将生产主体屠宰分割车间冷库熟制品加工车间等布置在场区中心。厂区内清洁区和非清洁区划分和距离设置严格按照规范设计。屠宰加工厂道路布置及绿化厂区内设米宽双行道，环绕生产区布置。在收畜站冷库屠宰分割车间出货站熟制品加工车间出货站设回车场，为交畜发货时汽车回车使用。在厂区内各区之间及车间与环行道路之间设绿化隔离带。主生产区与公路之间设米宽绿化隔离带，可对城市市容产生积极环境影响。在总平面布局中充分考虑可持续发展战略，将各单位整齐规整地布局，并形成完整预留发展用地。屠宰加工厂总平面技术经济指标全厂占地面积亩，土地利用系数。屠宰加工厂总平面技术经济指标见表表屠宰加工厂总平面技术经济指标序号指标名称单位数量备注厂区建筑系数场地利用系数厂区绿化系数厂区道路面积全厂占地面积亩挖方工程量填方工程量工厂运输屠宰加工厂运输量全厂运输量吨，其中运入量吨，运出量吨。运入量中有吨为活畜，吨为包装物，吨为熟制品生产辅料，运出量有吨，需冷链运输。表屠宰加工度熟制品年工作日，日工作班，每班小时。领班由车间主任统管理。成品质量标准见。主要原材料辅料动力消耗指标及需用量见业企业总平面设计规发展却不能掩盖企业成本压力逐渐加大事实，目前饮料生产企业在市场竞争压力下，希望通过采用创新包装形式以适应消费者需求，进而赢得更广阔市场。那么在这种情况下，饮料包装行业得到快速发展。三片罐直是食品行业主要包装容器，以乳饮品为动力，三片罐制造技术也在不断发展和完善。在不断降低能源消耗减少污染前提下，制罐正向适应国际潮流高档次多品种深加工方向发展，例如广泛采用薄型高强度板材镀铬板材研制各类不同特性内涂料发展形式多样易开启以及具有防伪防盗功能瓶盖类产品等等。因此有不少新型包装相继问世。产品市场规模及发展趋势金属包装具有资本密集技术密集，内需型为主出口为辅，产品替代性高，市场季节