查统计目前我国人均保健品年消 费元其中城市居民每年户均购买保健品超过元。全国 保健品市场销售总额超过亿元, 保健品市场将进步扩大 年，我国保健品市场份额达到了创纪录的亿元， 这说明消费者的保健欲望增强，而且把这种欲望变成了现实需 求。如果保健品行业的营销手段作出相应调整，这个市场还将 进步扩大。 消费者对保健品的需求旺盛。首先，我国居民素来就 有进补的习惯。随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖 熬泡等制作过程繁琐，消费者转而购买服用方便的保健品。 其次，随着医药卫生体制改革的深入，消费者将更加注重自身 保健。 消费者的消费心理逐渐变得成熟和理性，高品质知 名品牌保健品市场将扩大。随着消费经验的积累和保健水平的 提高，消费者越来越成熟和理性。这种心理主要表现在对广告 不轻信，重视自己身边的口碑宣传，对品质可靠知名度较高 的保健品重复消费。这就意味着失去市场的是那些短期行为严 重功效不理想靠制造轰动效应推广的保健品。消费者的选 择使市场集中在功效显著品质可靠知名度较高的保健品上， 这市场还将进步扩大。 购买力的提高令保健品潜在市场扩大。我国人口众多， 消费群体基数较大虽然购买力从总体上看不是很高，但从长远 来看，随着我国经济的进步发展，购买力将会有所提高，保 健品潜在市场将会更大。另外，计划生育政策使得家庭规模减 小，家庭在抚养子女上的负担减轻，而在保健品上的支出比例 会相应增加，这也是促使保健品市场扩大的个因素。 原材料及主要辅助材料供应市场 人参 县境内的人参，可分为东北野参和东北园参两大类。 野参由于对生长条件与环境要求严，不易被人们发掘，所以野 参比较珍稀。园参是人工培植的，俗名有大马牙二马牙长 脖竹节芦等。此外，还有从东南亚引进的西洋参，在栽 植不多。 县境地处山区，山上林荫蔽日，有机土质多，年降水量平 均为毫米，这种自然条件，适宜人参生长。县从 年开始在钓鱼乡铁河村花果山与和隆乡双岭村花果山试种园参 帘。经过精心培育和科学管理，收到较好效果。以后人参的 种植数量逐年增加。 为了充分发挥山区自然优势，中共县委和县政府 决定在县境内大力发展园参生产。于年月在县内各公社 的部分大队建立种植园参专业队个。年全县播种亩， 帘。年全县除个体养参户外，还有个国营农场 林场苗圃和公社大队生产队集体种植的园参帘。其 中个公社大队生产队养参帘，个国营林场农 场苗圃培植帘，当年为国家提供商品园参公斤， 销售额万元。年全县种植亩，帘，产量 公斤。年全县种植亩，帘，产量公斤，到 年全县总计种植园参亩，其中当年新增亩，总 计帘，其中当年新增帘，当年收获园参公斤， 总收入万元。 中草药 县地处山区，野生中草药蕴藏量比较丰富，据东北沦 陷时期民国年年由伪县长主持编写的县志 记载民国时期有种。当时只有农村使用民间验方时采集 点，此外，很少有人采集，更无中药材专业生产。 建国后，对野生中草药开始采集收购。年以前，中草 药的收购工作由各乡镇供销社负责。年成立县医药公司， 当年收购野生药材个品种，公斤。年收购中药材 公斤。到年增加到个品种，收购万公斤。 在收购野生中草药的同时，根据国务院和省市关于大力发 展药材生产的指示精神，县医药公司于年开始人工种植中 草药。年，先后在和隆乡双岭村的花果山和钓鱼乡 铁河村的花果山，建立中药材生产基地，种植人参红花贝 母细辛小茴香苡米等中药材。年种植中药材 亩，个品种，其中以红花居多。同年医药公司和科研部门在 小城子建立药材试验场，培植南药北移药材余种，种植面积 亩。年中药材种植遍及个公社，主要品种有人参 党参细辛贝母黄芪天麻苡米等，收购公斤。 年个乡镇共种植党参亩，贝母亩，桔梗亩， 板蓝根亩，黄芪亩，人参亩，细辛亩。县境内 的名贵药材是人参和鹿茸。人参的种植从年开始，由吉林 省吉安县引进帘，以后逐年发展，到年已有帘。 饲养鹿的头数，年全境解放时只有只，产茸 公斤。年有鹿只，产茸公斤。年有鹿 只，产茸公斤。年有鹿只，产茸公斤。 养鹿 县人工饲养的鹿，其品种绝大多数是梅花鹿，也有少 量马鹿。鹿的繁殖能力较强，由于县的地理条件气候特 点对鹿的生长繁殖都很适应。所以有条件的乡镇村以及 个人都愿养鹿。因此，养鹿事业发展较快。到年全县有国 营鹿场后又改称参茸场处，国营林场兼业养鹿处，乡 镇养鹿场处，村以及个人养鹿场处。各鹿场按着养鹿有关 操作规程和本场的具体情况，制定饲养管理制度。对春季防疫， 夏季产茸产仔，秋季配种，冬季越冬等，分别建立生产责任 制。年末全县鹿存栏只，其中国营养鹿场年末存栏 数只。乡镇村养鹿场年末存栏数只，个人鹿存栏 只。县从建场养鹿以来，多年间不仅在全县境内不断 开发这专业，而且还调往省内外，如广东省广西自治区 福建省江苏省江西省安徽省新疆自治区黑龙江省 山东省陕西省四川省北京市等地种鹿余只。 市场营销策略 通过广告加大对企业精包装 方式设计 中药制造应按着制剂工艺严格掌握，坚持标准，药品包装 前必须经过检验，严格守住不合格品出厂关。 采购优质原材料，制造中成药品，不符合标准的原材 料，不准进厂，更不准流入生产线。 改造老产品，应用现代高新技术，先进设备，改进工艺 改进剂型改进包装增强老产品的科技含量，将传统工艺制 剂，改造成现代中成药。 应用国内外先进技术，应用自有专利技术，引用专利技术， 开发研制现代中药新产品，以满足信息时代人类防病治病和保 健需求。 工艺流程如下 原料采购挑选捡净洗闷制粒切片 炮灸煅干燥灭菌检测包装入库 项目建设方案 项目组成 项目组成表 序 号 工程类别工程名称规模备注 综合楼综合楼新建 车间车间新建厂房新增设备 二车间二车间新建厂房新增设备 三车间三车间新建厂房新增设备 四车间四车间新建厂房新增设备 公用工程 锅炉房 锅炉房在二车间东新增 台 杆上变压器座 供水站 新建供水能力立方米 时 循环水池新建容积 原料仓库新建 成品库新建 生产技术方案 产品方案 产品方案表单位万元 序号产品名称单位产量单价合计 鹿茸饮片件 人参饮片件 中药饮片件 保健酒件 保健营养液件 合计 产品采用的质量标准 产品质量标准执行企业标准， 饮用水应符合的规定。 主要原料和辅料要求 本项目生产保健食品，主要原料为鹿茸人参中草药材， 标准采用企业标准，其它辅料市场供应充足。 理化指标 净含量偏差 应符合定量包装商品计量监督规定的规定。 卫生指标 砷铅铜菌落总数大肠菌群致病菌的限量应符合 的规定。 生产方法和工艺流程 鹿茸原支的工艺流程为 筛选修整分等水份处理温度处理包装储藏 鹿茸片的工艺流程为 原料筛选分等烤毛切片包装检验出厂 本项目生产的产品有两大系列，即鹿茸的原支和加工的茸 片。鹿茸原支产品工艺主要进行筛选修整分等水份处理 温度处理包装储藏。茸片产品工艺为原料筛选分等烤 毛切片包装检验出厂。 工艺设备 动力空调设备投资估算表 表 序 号 设备名 称型号单位数量 单位 万元 合计 万元 空压机台 储气罐台 真空泵台 缓气泵台 尾气罐台 冷水机组台 冷水泵台 冷水箱台 空调机组台 除尘机组台 斜流风机台 管线米 合计 设备投资估算表 表 序 号 设备名称规格型号 单 位 数 量 单价万 元 合计万 元 车间前处 理 净选工作台 台 筛选机型台 洗药机台 洗药池 座 中药润药机台 转盘式切药机台 切药机台 烘干机台 粉碎机台 提升机台 电子称台 电子称台 多功能提取罐台 减压浓缩罐台 减压干燥罐台 切削机台 反渗透压泵台 灭菌器台 酸碱再生装置 台 空调机组台 冷水机组台 循环水泵台 磨刀机台 贮罐台 粉碎机组台 热风循环烘箱台 微波灭菌柜台 表 序号设备名称规格型号 生产 厂家 计量 单位 数量单价金额 二综合楼生产车间 白钢罐吨个 白钢罐吨个 白钢罐吨个 白钢罐吨个 计台 气象色普仪台 分光光度仪台 架盘药物天平台 万分之天平台 水浴锅台 烘干箱台 玻璃仪器各种型号个 不锈钢蒸馏水器个 阳离子过滤交换器台 硅藻土过滤器台 白酒除臭器台 压力罐台 小型叉车台 链轨式冲瓶机组 洗瓶机台 胶帽热缩机台 微孔膜过滤机台 烘干机台 防盗盖封口机台 回转式输瓶机型台 负压式灌装机台 无级变速器台 电子控制自动印码机台 自动打包机台 输瓶机台 水泵台 三二车间 电动切片机台 手动式切刀台 抽湿设备个 煮茸锅台 擎茸车个 电子秤台 电锯台 大型考箱台 电机台 电风扇工业用台 监控室部 微波干燥机台 四三车间 冷库间 除氧水泵台 凉茸设备套 氨液循环泵组套 制冷搅拌罐个 空压机台 储气罐台 真空泵台 缓气泵台 尾气罐台 冷水机组台 冷水泵台 冷水箱台 空调机组台 除尘机组台 斜流风机台 管线米 五四车间 电脑台 办公