与人们日益丰富消费需求矛盾日益突出。中国人均粮食，仅是美国人均粮食，然而却出现销售不旺和农民收入锐减严重局面，关键问题是加工能力制约。中国农业发展进入新阶段，迎接入关后激烈国际竞争，提高农产品附加值和增加农业整体效益，成为农业发展首要任务，需要农产品加工业能有较大发展，承担起引导农业产业结构调整增强国际竞争力和增加农民收入伟大重任。从农产品总产量来看，中国主要农产品如粮食水果肉类和奶类等已位居世界首位，成为名副其实农业大国。但从农产品加工产值和出口创汇等指标分析，与世界先进水平相比存在较大差距。蔬菜保鲜发展现状蔬菜保鲜冷库历史背景蔬菜中含有丰富维生素纤维碳水化合物，是人们日常生活中必不可少食物。些领土较小国家如日本韩国以及东南亚等国家和地区为了满足对蔬菜需求，不得不依赖于进口贸易。这些国家和地区主要蔬菜进口国就是中国。我国蔬菜出口居世界第五位。蔬菜在我国农业发展中具有独特优势和地位，是种植业中最具活力经济作物之。我国蔬菜出口从世纪年代以后逐年增加，特别是年后，蔬菜出口量逐年增长。据海关统计，目前我国蔬菜出口量仅次于西班牙意大利美国和荷兰，是世界第五大蔬菜出口国。我国蔬菜出口最大市场是亚洲，占出口量和出口额以上，其中日本又是最主要市场，约占蔬菜出口总量三分之，是我国蔬菜出口最主要贸易伙伴。但是年以来，我国对美国韩国和马来西亚蔬菜出口增长迅速，东盟国家也是我国蔬菜出口贸易重要伙伴。在东盟各成员国中，我国蔬菜主要输往马来西亚和印度尼西亚，分别占我国对东盟出口蔬菜金额和。有资料表明，我国蔬菜生产成本低，市场价格相当于发达国家五分之至八分之。相比之下，我国洋葱胡萝卜生姜蒜薹生产成本较低，国内菜价约为国外几分之甚至十几分之，具有较强价格竞争力。而且，有丰富洋葱胡萝卜生姜蒜薹资源和良好自然条件，可以年四季周而复始地供货，为出口贸易创造了良好基础条件。二是出口国种植面积减少，货源紧张。三是贮藏条件及技术日益完善。蔬菜保鲜冷库作用目前，最常见蔬菜保鲜技术就是冷库保鲜，利用冷库可延长蔬菜保鲜期，减少蔬菜因熟化程度过快而造成损失。从而使蔬菜呼吸作用减慢，达到较长时间保鲜目。冷库贮藏蔬菜必须先预冷，利用休眠现象防止蔬菜采后发芽，并且能保持其生命活性，防止失水失重失鲜，抑制蔬菜呼吸作用把好预冷关蔬菜预冷是蔬菜产品保鲜重要环节，如果达不到预冷温度指标即出库销售，很可能会造成产品尚在运输途中就变质腐烂，带来严重经济损失。手心要求预冷库容积充足，即库容和产量要配套，否则若量大于库，就会造成很大损失，般重量标准是每平方米冷库可预冷公斤产品，即叶菜类在公斤以内，这要依具体品种而定。时间标准是崽小时左右达到预期效果。温度标准是产品中心温度不等，因品种而定，以不受冻害为标准。把好运输关若产品全部是运往广州上海武汉等大市场销售。运输时间长，般都在小时之间，因而在产品装车时，定要用薄膜及保温被保护好产品，薄膜要做到及时严密封口，应尽量减少冷气散发，确保产品保鲜，运输车辆必须车况良好，要确保在规定时间内到达销售市场。蔬菜保鲜冷库重要意义近几年来，中国老百姓种菜，已经不仅仅是满足自己所需，今天，我们从地里采摘出来新鲜蔬菜，明天就有可能通过冷库保鲜技术已经到了它销售地日本或者韩国。蔬菜销售流转速度加快以及保鲜技术水平提高，给菜农带来了可观收入。目前，我国蔬菜播种面积占世界总面积三分之以上，产量约占世界总产量，大力发展我国蔬菜出口有助于缓解我国蔬菜市场供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题，促进我国经济发展。据海关统计，鲜冷冻蔬菜占蔬菜总出口量以上，其次为加工保鲜蔬菜和干蔬菜。蔬菜出口以沿海沿边省市为主，出口主要产品是蘑菇冻罐头竹笋罐头以及鲜冷冻蒜头芦笋洋葱胡萝卜白萝卜菠菜和马铃薯等多类，出口以般贸易为主要方式。国际市场蔬菜需求量加大我国蔬菜生产成本低，市场价格远低于发达国家，是加入世贸组织后优势类农产品之。但目前我国蔬菜国际竞争力仅停留在价格上，其品种产后处理质量和安全性等方面与发达国家还存在定差距，应充分提高国内蔬菜加工水平和商品品质。项目建设必要性从市场前景看其必要性该项目实施，对促进宛城区农产品加工运输业快速发展，带动周边其他行业发展具有重要作用。该冷库年处理蔬菜吨，预计年经营收入万元左右，年可收回全部投资。从节能减排可持续发展角度必要性通过推广新品种新技术新模式新材料，严格按照国际上无公害绿色蔬菜生产要求，控制蔬菜农药残留，严格控制农药品种选择采购和使用，并按照食品安全管理体系质量管理体系规范进行兔肉生产加工，可以有效保护生态环境，实现农业可持续发展。从解决企业自身存在问题增强带动能力角度必要性本项目采取公司基地农户运营模式，公司统为基地和农户提供良种生产资料技术服务以及必要作业服务，农户必须按照公司制定技术规程进行管理。公司对农户生产合格蔬菜实行保护价合同收购，方面，可以充分保证公司按计划生产经营所需原料数量和质量，另方面也将增强企业带动基地和农户能力。总之，该蔬菜保鲜项目实施，有良好政策环境。产品结构符合国家农业产业化政策，有利于加速地方农业产业化进程。利用当地资源，推动结构调整，开发特色产品，采用与国际需求配套加工技术进行深加工，面向国际国内市场，从而达到农业增效农民增收企业增值国家增税，促进地方经济发展多重效益。第三章项目选址与建设条件项目地点选择选址原则根能力。中国粮食人均占有量已超世界平均水平，小麦水稻水果蔬菜肉和蛋等主要农产品产量位居世界第。改革开放以后，随着农业快速发展和城乡居民收入水平逐步提高，农产品加工发展明显加快。特别是九五以来，农业和农村进入新入新发展阶段，农产品加工业得到迅猛发展。农产品加工业对支撑农业发展和竞争保证农民收益调整与优化农村经济结构提高农业质量和效益增加就业等方面发挥了积极作用，农产品加工业已成为国民经济支柱产业。与此同时，主要农产品相对过剩现象也日益突出，从而严重影响了农民收入增加和农村市场繁荣，以致成为现阶段农业发展首要问题，也是实现中国由农业大国向农业强国转变瓶颈。在主要农产品由卖方市场转为买方市场后，人们对基本农产品直接消费趋于下降，而对农产品优质化和品种多样化提出了更高要求。中国农产品加工能力低下与人们日益丰富消费需求矛盾日益突出。中国人均粮食，仅是美国人均粮食，然而却出现销售不旺和农民收入锐减严重局面，关键问题是加工能力制约。中国农业发展进入新阶段，迎接入关后激烈国际竞争，提高农产品附加值和增加农业整体效益，成为农业发展首要任务，需要农产品加工业能有较大发展，承担起引导农业产业结构调整增强国际竞争力和增加农民收入伟大重任。从农产品总产量来看，中国主要农产品如粮食水果肉类和奶类等已位居世界首位，成为名副其实农业大国。但从农产品加工产值和出口创汇等指标分析，与世界先进水平相比存在较大差距。蔬菜保鲜发展现状蔬菜保鲜冷库历史背景蔬菜中含有丰富维生素纤维碳水化合物，是人们日常生活中必不可少食物。些领土较小国家如日本韩国以及东南亚等国家和地区为了满足对蔬菜需求，不得不依赖于进口贸易。这些国家和地区主要蔬菜进口国就是中国。我国蔬菜出口居世界第五位。蔬菜在我国农业发展中具有独特优势和地位，是种植业中最具活力经济作物之。我国蔬菜出口从世纪年代以后逐年增加，特别是年后，蔬菜出口量逐年增长。据海关统计，目前我国蔬菜出口量仅次于西班牙意大利美国和荷兰，是世界第五大蔬菜出口国。我国蔬菜出口最大市场是亚洲，占出口量和出口额以上，其中日本又是最主要市场，约占蔬菜出口总量三分之，是我国蔬菜出口最主要贸易伙伴。但是年以来，我国对美国韩国和马来西亚蔬菜出口增长迅速，东盟国家也是我国蔬菜出口贸易重要伙伴。在东盟各成员国中，我国蔬菜主要输往马来西亚和印度尼西亚，分别占我国对东盟出口蔬菜金额和。有资料表明，我国蔬菜生产成本低，市场价格相当于发达国家五分之至八分之。相比之下，我国洋葱胡萝卜生姜蒜薹生产成本较低，国内菜价约为国外几分之甚至十几分之，具有较强价格竞争力。而且，有丰富洋葱胡萝卜生姜蒜薹资宜农业，特别是蔬菜生产。政策资源科技支撑条件当地政府围绕项目或相关产业出台相关政策年，南阳市出台中共南阳市委南阳市人民政府关于大力推进农业产业化经营意见宛发号，指出要牢固树立扶持龙头企业就是扶持农民思想，把培育龙头企业放在推进产业化经营核心位臵，倾力打造南阳农产品加工业产业群体。为了加快蔬菜产业化进程，规划在城镇近郊和集中产区建立万亩蔬菜基地，总产量达到万吨。南阳市政府宛城区政府近年来制定了系列鼓励扶持农业产业化发展政策措施。宛城区还把蔬菜产业作为全区支柱产业，在无公害蔬菜基地建设新品种新技术推广蔬菜专业协会合作社发展以及蔬菜加工流通等方面进行重点扶持。目前宛城区已形成万亩以上蔬菜基地个，亩规模以上特色蔬菜基地余个，涉及土豆小辣椒包菜西红柿豆角等个品种。项目所涉及资源量品质价格情况及其对项目影响近年来，项目单位通过采取公司农民专业合作社麦水稻水果蔬菜肉和蛋等主要农产品产量位居世界第。改革开放以后大对外出口贸易，通过龙头企业加工销售，实现养羊效益提高，增加农民收入，加快项目实施区基地乡镇小康建设，带动全市牧业经济发展。当前，四川省抓住国家实施西部大开发和农业产业化以及积极宏观经济政策机遇，出台了二三产业互动城乡经济相融以及两加快开发行动计划和扶羊政策措施，构建了发展山羊养殖加工营销和出口创汇政策平台，形成了前所未有山羊养殖业大开发大发展态势和氛围。目前四川作为西部地区枢纽，拥有得天独厚地理优势和区域优势，时值西部大开发，更享有国家各种优惠政策。其次，拥有多万消费者内销潜在市场是四川养羊业面临机遇其三，四川养殖山羊历史悠久，生态条件优越，是山羊养殖加工育肥通过对生产过程中产生废水废料进行处理和充分回收利用，有利于生态环境保护，促进畜牧业可持续发展。论证结论本项目符合国家农村产业政策和投资方向，并充分结合了产区实际情况，有利于当地羊业发展。本项目以四川正东农牧集团为龙头企业，采用公着关键作用，通过便捷有效信息地表径流深均值左右，径流量仅折合含流量，利用价值小。过境河流客睡和地下水资源相当丰富，地下潜水多为中等和强实水区。黄河渭河为绕境穿流，年径流量分别为亿洛河境内流长