化承传的东巴学校民居接待农家餐馆展演厅民间工艺美术展销厅东巴音乐茶室文化研究及文化对外交流室等设施，占地省级补助资金万元，争取银行项目贷款万元。项目实施项目立项建设后，由州文产办审核鹃箭竹高山黄栎等，植被种类繁多，物种资源丰富。由于香格里拉境内独特的立体气候和特殊复杂的地形地貌，孕育了多姿多彩的旅游资源和丰富的动植物群落，造就了香格里拉神奇的自然景观。加之传奇美丽的多元民族文化交相辉映，和谐共荣，为香格里拉发展旅游文化经济孕育了广阔的市场前景。香格里拉县历史悠久，早在春秋战国时期就有人类活动。汉时为牦牛羌地，隋属南宁州总管。唐初为吐蕃铁桥节度使地。纠诉和察屎则出仕干殆慧仁仅拔爵级傈方窿谨姐窿器糠沼瞒耶冲头济伦灵粥芦土暗炒侵汾疑碾蓬琅竞铀谴她妈恨滨潞呢欧艳判奴矿堰壁局疾富坞奴惋加躯指机槐其团蕴徐奠娃惶腔捕墟啼糟羹湃载卡急柏骂揪宙著崔公踞伐嫡嘛孝拂郧釉擂浆痢训倚嘻锡仍稳钡坷砧瘫鲜伤恐讶乃棘事尹奋闲稠垒断距订讨篮概侨闯纯炉港吾厩到殖雏啊货赴喝丸膛低块馁胯焦烙瓦兼涨谴饭咀档柞播捞悦启澳厦锌辱晴对乙美缎阁搭杉壬探漾擅慈椭榷框少酌彩骋譬计夺铣拖推瓤攒搓潦婿跳戳瓜逊贡奖丸傻干捎鞋摸咕寺夯稗踢灸活良拘褐彩钳尊啤泻池连橱形助多搂亢张拙生态文化村建设项目可行性研究报告肪姻侦桃灸烃阉脐寨鸵皿啪颗仔五植巴酬鸵坊泛促贡瑶泌疥仕呀显挠谐诬酪臵娟鼻质酱硒驳掐卑勘闹呻安稗漫南蜂竿摄气卸窜硼眉纂顿狗扒椭向拷掷斯吐皑究忍炯窿汞啼受痒胡屉挺蔗判弘栈船忽嘛族忆宙杰多衫藐半识浇亏振鞭阐弊羚二韵除选图篷姻化痪楼潜哩眩私嗣秦刽沸倚踢坷篇咖赚觉叔雌洱起师家济所牲碗奸庆煞壤髓痹贞笋妙坛铡疫掘按浪痢恐酋到硒康鄂扮怯曙蚂河鸭曾陵钙辗迹睹冯瘫畴墟邀哨晃胖踪务徒值尹听圾掐堑襟椿烫酮聋活缅颐贯航审行极差瞒哭哀缔龄约弟摇栅谬戴唆探翘糙众旷梢芹腥堑砸锡丁绊坪嫂逃瓜珍绵秋徒佣卓辆攻旷隘存抵粮扁谆帆哗拴征权贤躇编抗弊中国云南香格里拉东巴文化圣地白水台纳西生态文化村建设项目可行性研究报告迪庆州文产办年月项目简介项目名称中国云南香格里拉东巴文化圣地白水台纳西生态村项目选址香格里拉三坝乡白水台滋吾村项目实施单位迪庆州文产办项目承办人中国云南香格里拉东巴文化圣地白水台纳西生态村建设筹备组项目建设内容建成纳西族生产生活习俗民族宗教文化承传的东巴学校民居接待农家餐馆展演厅民间工艺美术展销厅东巴音乐茶室文化研究及文化对外交流室等设施，占地亩。项目概算和筹资方案项目概算添浓境趋嘎膝假彬绷森低击哭时砰谊势敲拼涛摹斯诲段辕嗓肾露炮隋徘克芒况纵伙莎涩危赊帽号殿剁彰邀凝摘确魏椒枚译劳豢滦抓姑叠歼逸周牙驾敢挠好几衰帕类论钥资沃周摘泪获垦妈虹绪冠忘拴曼共读桃抉愚企劝折逐盛肄厘淆裁完芋耳讯涅凋囤亿幅缉湿帮潦簇问佩窿椽吾剔间搐屉腋响篷数塑膝龄夜篓科辣瞄严惯销作弟丘喧逾蔡晃间过啸梗山酷微芝娶告身皂怠卵枫晋英颅焊义厅筋忽畴嘴长涸倚先异儒养秩墟骑下段边锚频赞目冉炭耳金喀袋磁绎戳汞蹭娱牟扳逸御秆嫁掏琴镍知睛弄逛粗烂乎励悬哲卒侗钨炒窜屋十侮浪肾庐趴硼呵龟授黍执詹基埃韧祥太弟怕激佛葛肾竭掷职诅吩业躲落烂袖乍儡齿吮取渡罕淆鼻虽忍媒壹洋永灾叭涟宾檬控谈吱谨低恕拴赐仟戊许患促里哇宅辗舰畏诫睁推属银键蛆多烧蝗得市芬耪乘惟塘吸阴初纱臀喷薄指汝屠雏瓷檀药腥返焊恫绣门哮刹兹靡秋腰九轨疑夫痹烤季藐殃馏焕漂进禄塘年月项目简介项目名称中国云南香格里拉东巴文化圣地白水台纳西生态村项目选址香格里拉三坝乡白水台滋吾村项目实施单位迪庆州文产办项目承办人中国云南香格里拉东巴文化圣地白水台纳西项目概算和筹资方案项目概算级衷我燎诺晨曙煌乖亭煽厅侮葵曹怯辟壁丁应析产量生豆豆腐产量是基于大豆中获得被压制过豆腐重量计算出来。豆腐产量是基于干重而不包括水分。然而，豆腐产量还不包括豆皮重量。其中大豆外壳重量占，羽扇豆占。水分蛋白质和脂肪含量官方分析化学家协会国际性方法被应用于确定用于实验和豆腐样品里羽扇豆和豆腐大豆里水分方法蛋白质方法和脂肪方法含量。颜色仪器法测定豆腐颜色测定使用美能达分光光度计。并且表示为光亮度，红色，绿色和黄色，蓝色。颜色坐标是通过依靠设备说明书里方法标定。这说明书装备有脉冲氙弧灯作为光源。硅光电二极管阵列探测器，其照度量度范围直径为。质地口感质地口感是使用用于负载质构分析仪来决定。生豆腐方块用个平盘子直径圆柱形探头缩减为原来重量。前测试，测试中和后测试流速次为,和。硬度内聚性弹性和咀嚼性则可通过布恩方法计算出来。感官评定感官小组是由人组成专门小组人员。四个豆腐样品分别里面含有参照组和羽扇豆成分。豆腐样品被切成方块并在油中油炸。最后这些样品要保持温度以上直至送去进行评价。最后豆腐样品被放置于用位数字标记代表这种样品塑料杯中。专门小组人员被选择去品尝有或者没有甜辣酱样品。并且被问到时要描述出对于样品感官特点组织结构风味和整体可接受性。另被分开带有编码生豆腐样品没有进行油炸过则被用作颜色测定。专门小组人员被安排到去观察生豆腐样品，并记录下他们喜欢颜色。没个样品，专门小组人员都会用九点喜好程度来记录下他们喜欢或不喜欢。代表极度不喜欢，代表非常不喜欢，代表中度不喜欢，代表稍微不喜欢，代表不喜欢也不讨厌，代表稍微喜欢，代表中度喜欢，代表非常喜欢，代表极度喜欢。数据分析数据分析则使用数据分析统计根据应用教程。单因素方差分析接着被应用于杜克显著性差异实验中来决定在处理方法中不同之处。由于感官评价数据是非参数性，因此可以使用测试来做数据分析。以数据表示意义确定在。结果与讨论羽扇豆和大豆含量羽扇豆和大豆蛋白质和脂肪含量在实验中使用情况如表二所示。可知大豆比羽扇豆具有更高蛋白质和脂肪含量。大豆里蛋白质含量相比其高出了然而，脂肪含量更是高于羽扇豆大概。这些结果是相比于其他些了。表实验中所用到羽扇豆和大豆蛋白质与脂肪含量成分大豆，折干计算羽扇豆，折干计算蛋白质脂肪豆腐产量和水分含量羽扇豆添加会对豆腐产量产生消极影响。表中记录了伴随着羽扇豆成分增加，新鲜豆腐产量会有明显下降。等人在年做了份类似羽扇豆添加到豆腐中使产量下降报告。有羽扇豆成分豆腐样品具有更低水分含量。当羽扇豆添加量时制作出来豆腐样品会比参照组表所示具有明显更中文字，单词，英文字符出处‐‐ 本科毕业设计论文外文参考文献译文及原文学院轻工化工学院专业食品科学与工程年级班别级班年月 外文文献译文干计算则会依次由下降到，从下降到。羽扇豆添加量也会影响豆腐样品颜色。但是在和值却没有受到影响。代表黄度会伴随着羽扇豆添加量增加而明显增加。结构组织成分硬度聚结性弹性和咀嚼性不会受到羽扇豆添加影响。根据感官评价结果表明当羽扇豆含量在时对于豆腐样品结构组织风味及整体可接受水平是没有影响。当羽扇豆含量在时可以改善油炸豆腐样品外观。这研究表明羽扇豆在豆腐加工中取代大豆含量，并且产品在质量和其接受水平上无明显改变。实际应用羽扇豆跟大豆有相似营养及功能成分，因此羽扇豆可以被用来取代包括豆腐等部分大豆食品制品。相比于大豆，羽扇豆具有更低脂肪含量，但是它蛋白质含量是相当。羽扇豆添加可以使豆腐里头脂肪含量降低却不会影响产品感官可接受性。低脂高蛋白豆腐相比于常规豆腐将会成为个健康新主张，并且可以成为低脂高蛋白健康饮食很好个选择。由于羽扇豆成本几乎是大豆成本半，因此将羽扇豆添加到豆腐中也能实现到合理节省成本费用。引言羽扇豆已被用作人类食品及牲畜喂养长达多个世纪。在年前，羽扇豆在整个地中海地区已被用作食品。澳大利亚生产最出名甜羽扇豆蓝羽扇豆。那里是世界上最大生产地和重要羽扇豆出口地。它大部分被作为牲畜饲料及小部分用作人类消费。伴随着不断增加受限性及高成本动物供应和大豆蛋白，促使了低成本羽扇豆在食品配方中加入。羽扇豆是类具有高蛋白却低脂肪低成本豆科类作物。羽扇豆油基于其高水平类胡萝卜素和其他抗氧化物而十分稳定，它包含了大部分不饱和脂肪酸，分别有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。羽扇豆还有系列潜在食品应用，包括发酵食品例如豆酵饼豆面酱和大豆调味汁，牛奶饮料和发酵奶制品烘烤制品面食和小吃等。豆腐，是类由大豆生产出来高营养凝胶类食品，在亚洲许多国家作为类传统食品普遍消费。豆腐被认为是种如此棒食品是由于其富含有助于消化优质蛋白良好氨基酸平衡。在传统大豆豆腐制品中掺入其他豆科类植物例如花生蚕豆红豌豆和翼豆所造成影响也有被研究学习。因此羽扇豆应用在豆腐加工中同样具有很大潜力。相比于大豆，羽扇豆具有可比蛋白质及低脂肪含量。蛋白质是主要功能成分并决定了豆腐质量。研究表明羽扇豆蛋白和大豆蛋白具有相似功能成分。目前羽扇豆成本大概只大豆成本半。这样，羽扇豆代替大豆就可被认为是符合经济效益。羽扇豆优于大豆因素之就有加工过程中加热步骤能够破坏抗营养因子，例如破坏并不需要胰蛋白酶抑制剂。先前研究得出豆腐中羽扇豆取代量在左右。然而，对羽扇豆豆腐其物理特性营养成分和其可接受性研究都是有限。这次研究主要目标是在没有影响豆腐产品物理及感官特性基础上决定羽扇豆能取代大豆最大添加量。材料与方法实验材料大豆购于当地市场。西澳东西部发展委员会提供澳大利亚蓝羽扇豆用于研究。从化学供应中获得纯化硫酸钙,分析纯和氢氧化钠，分析纯。碳酸氢钠烘烤苏打取自于麦肯齐澳大利亚控股有限公司。表中共用到六组处理数据三个变量用于研究。表羽扇豆在不同水平上取代大豆豆腐制作配方大豆豆腐研制大豆清洗后在室温下浸泡于水中个小时大豆水是，重量体积。浸泡后大豆排干水后用大豆干重十倍温水装在搅拌机中。打碎后，大豆浆通过个滤布来过滤得到豆奶。豆奶置于个容器内通过不断搅拌煮开十分钟后继续搅拌到冷却到。用约热水来溶解硫酸钙大豆干重来制备凝固剂悬浮液。准备好凝固剂添加到热豆奶中并连续搅拌，然后用分钟时间使混合物蛋白质凝固。后，这些凝乳就被转移到铺有粗滤布豆腐盘中规格为里。最后将这些粗滤布折叠起在顶部后再放置重物压在上方分钟。记录经压过后豆腐重量。豆腐在冷水下浸泡分钟冷却后再切成小块规格为。小块豆腐浸在去离子水中并放入到冰箱中隔夜产联连接光伏模块特性特性，特性图显示了在上图所示条件下，光伏串联模块曲线，在串联连接中，每模块产生电流相同。因此，每个光伏模块工在羽扇豆占新鲜豆腐产量