产总额万元,固定资产万元,
流动资产万元,负债总额万元,所有者权益万元,
实收资本万元,营业收入万元,净利润万元,营
业利润率,净资产收益率,资产负债率。
法人代表基本情况
公司法人代表吴仲贤,男,汉族,常州新北区人,年
月出生,大专毕业后先后创办了多家企业。年投资万元,
在革命老区金坛市薛埠镇茅麓创办了常州市金凌菇业有限公
司,年又出资万元创办农民创业园成立食用菌研
究所开办食用菌栽培学习班,免费培训和指导农民种植食用菌。
在党和政府的关心培养下,吴仲贤同志逐渐成长为现代农民企业
家,现被评选为常州市青年科技创业十大明星江苏省青
年科技创业明星。
项目区概况
金坛属亚热带气候,年四季分明,雨量充沛,山清水秀,物产
丰富,渔米之乡,自然条件十分适合各类食药用菌品种的生长发
育,极有利于食药用菌进行低成本低消耗种植。茅山丘陵山区,
生态环境十分优越,项目建设区林海竹洋,生态自然,紫气神韵,是
块自然和谐的风水宝地这里人杰地灵,五谷丰登,六畜兴旺,绿
茶之乡,是片不可多得的无污净地这里四季分明,阳光雨露,生
境滋润,是块适宜多种菌类生长发育的最佳基地。
项目建设条件优劣势分析
有利条件分析政策优势省市县三级政府向对本公司十分重视和支持,
几年来,各级领导多次亲临本企业视察和指导,金坛市委市政府多次
现场办公,及时解决企业发展中遇到的困难和矛盾,在土地使用和项
目资金等方面给予优惠政策,也为本项目顺利实施带来极有利的天
时条件。
资源优势农林业下脚料资源丰富,金坛每年可产生作物秸秆有
万吨,林果茶桑等的枝条木屑约有万吨左右,总计农林下
脚废弃物全年总量为万吨以上,这些农林业下脚料都是食用菌栽培
的极好原料,为本项目建设提供原料资源保障。
市场优势金坛地处苏南经济板块和长三角经济区域腹地,水
陆空交通发达,信息通畅,尤其近临沪宁杭苏锡常
经济发达的大中型城市群,有着全国最大的食用菌消费市场,具有明
显的市场区位优势。据市场调查显示,每年食用菌的消费量以速度
递增,食用菌市场空间极大,这种优越的市场区位,给金坛食用菌带
来极为有利的发展优势。
科技优势本公司经过几年的培育和实践,培养了大批技术骨
干和工人,形成了较为雄厚的科技力量,尤其在食用菌工业化规模
化方面具有较强的技术优势。公司基本掌握了食用菌制种栽培加
工等专业知识,具有定的科研和创新能力,公司于年通过了
质量管理体系认证,拥有食用菌开放式流水接种装置
和金针菇工厂化栽培房通风及内循环自动调控方法两项专利
技术,制定的金针菇企业标准,经省质量技术监督局审定,
升格为江苏省地方标准。基础条件优势项目区域内交通便捷,杨溧高速公路和沿江
高速公路交汇穿境而过,柏油路镇镇通,水泥路村村通。水电
电视电话通讯网络已实现户户通。公司现有亩土地,
建有日产吨的金针菇工厂化生产厂,占地亩,建筑面积
多平方米占地亩的科研办公楼及工厂化生产实验标准厂房已
建设占地亩的农民创业园已经建成,各类栽培房面积达
万多平方米路沟渠水电绿化基本到位。这为本项目
建设提供了较好的基础实施条件。
主要障碍因素及解决方案
工厂化栽培金针菇项目建设是发展高效设施农业的有效途径,但
先期投入较大,公司将积极筹措资金,积极争取各方的扶持,同时也
将积极寻求南京大学南京农业大学扬州大学等科研院所的技术支
持,引进相关技术,开展技术培训,真正发挥草菇饲循环经
济项目的经济和社会效益。
第三章项目建设方案
千亩皇竹草种植基地建设方案
建设任务
以金坛市金凌食用菌培植专业合作社的名社员为主
体,带动金坛市薛埠朱林直溪唐王后阳社头等乡镇和
辐射镇江市句容县等周边乡镇的户农民,利用田边隙地坡
地荒山林地圩堤房前屋后种植皇竹草,平均每户农民种
植皇竹草亩地。
公司按每亩株的标准,免费向种植户发放皇竹草种苗万株。
公司将和全国高科技农业循环产业发展中心南京农业大
学等专家,免费对种植户进行种植技术辅导。
每个乡镇配置秸秆粉碎机台,培养名农民经纪
人,负责皇竹草的收购粉碎包装销售。
时间进度安排见图
年工厂化栽培吨绿色食品金针菇项目建设方案
产品方案
扩大生产规模,提升产品档次。日产绿色食品金针菇鲜品
吨,年产量达到吨绿色食品金针菇的规模。
建设地点
常州市金坛市薛埠镇石马村
建设规模
计划投资万元建成年工厂化栽培吨绿色食品金针
菇的生产规模。
主要建设内容
时间
任务
年
月
年
月
年
月
年
月
任务
任务
任务是征用土地亩。二是建造栋的保温栽培库
房和制种车间的打包车间的包装车间以
及的辅助用房。三
增农作物产值万元。
通过该项目的实施,可解决名农民工的就业问题,既减轻了
因劳力过剩而产生的社会压力,又能给农民工带来工资性收入万
元左右。
经济效益分析主营业务收入万元
建造保温栽培库房栋,每栋培养菌包万包,每批
培养期天,按每年周转次计算,每年可培养菌包万
包栋万包批万包
按每只菌包可产金针菇斤计算,全年可生产金针菇
吨,每天产量吨,
按全年淡旺季,级等级比例综合计算单价万元
吨,全年可实现产品销售收入万元吨万元
吨
主营业务成本万元
每只菌包从打包接种培养到出菇,每包成本元,
生产万包,需要生产成本万元。
全年生产吨金针菇,每吨包装费用元,全年包装
成本万元。
主营业务成本万元
管理费用万元
财务费用万元
按年利率,占用资金万计算。
销售费用万元
按每吨金针菇销售费用元计算,全年需要销售费用
万元吨万吨万元利润总额万元
投资利润率
投资回收期年,考虑到项目建设周期
年,故投资回收期约为年。
财务分析结论财务稳健,项目可行。
年产吨菌糠饲料生产线项目分析
社会效益分析
食用菌在富含纤维素的物质上生长繁殖过程中,能产生大量
分解纤维素半纤维素的复合酶降解木质素的过氧化酶和漆酶,
来分解农作物秸秆等副产物中的纤维素半纤维素和木质素成葡
萄糖醌类化合物等供给食用菌和菌丝体生长繁殖。收菌后基
料残留丰富的菌丝体及经食用菌酶解结构发生质变的粗纤维复合
物,其营养价值得到显著改善。据测定,收菌后的菌糠,粗纤维
降解木质素降解,而粗蛋白质含量由原来的可提
高到,脂肪含量比种菌前能增加倍,而且易于粉碎
气味芳香适口性好。此外,菌糠中还含有丰富的氨基酸多糖
及铁钙锌和镁等微量元素,以及些代谢产物如微量酚性物
少量生物碱黄酮及其甙类,还含有肌酸多肽皂甙植物甾醇
及三萜皂甙等化学物质。多肽衍生物为抗体,多糖具有抗血凝
解毒和免疫作用,皂甙的衍生物有抗菌作用,这些物质构成了抗
病系统,可提高畜禽的抗病力植物甾醇及其衍生物有调节畜禽
代谢机能及促进其生理功能的作用。菌糠是食用菌采摘后的基质肥料。由于菌糠中含有较多的菌
丝体,散发出浓郁的蘑菇芳香气味,适口性好,家畜喜食。菌糠
发酵后,其营养价值会进步发生改变,是优质的绿色饲料。据
测定,菌糠粗纤维含量为粗蛋白质钙磷。
经发酵处理后,菌糠的粗纤维下降至,粗蛋白质提高到
粗脂肪为钙为磷为,各种氨基酸
含量总和。
实践证明,金针菇菌糠饲料能满足生猪生长发育所需要的营
养,很适合养瘦肉型生猪,使生猪的增重率达,且肉质好。
目前,菌糠饲料已在我国许多地方推广使用,虽然饲喂效果有差
异,但经过适当处理科学配方,可全部或部分代替稻糠麦麸
或精料,制成配合饲料饵料或其添加剂,用于畜禽和鱼类等动
物的饲养。
经济效益分析
主营业务收入
年产菌糠饲料吨每吨批发价元万元
主营业务成本万元
人员工资人万年万元
产每吨饲料需耗电度,峰谷电平均电价为元
度,吨度元度万元。
原材料皇竹草吨元吨万元
包装袋,按元吨计算,吨元吨万元。管理费用万元
财务费用按年息计算,万万元。
销售费用万元
按每吨销售费用元计算,吨元吨万元
利润总额万元
投资利润率
投资回收期年,考虑到该项目建设周期为
个月,则该项目年即可收回投资。
财务分析结论财务稳健,项目可行。
第六章环境影响评价
环境影响
本项目在生产过程中排放的污染物主要是清洗废水和灭菌锅
炉燃烧过程排放废渣,其中清洗废水和灭菌锅炉燃烧过程排放废
渣,不含放射性及有害化学成分。项目所在地监测点
浓度范围符合环境空气质量标准中日均浓度
二级标准环境噪声符合声环境质量标准中类标准。
本项目建设十分有利于生态农业的发展,不仅不对环境产生
污染,而且充分利用农林下脚废弃物而降低其对环境的污染。食
药用菌生产过程中也不会对环境造成不良影响,而且食用菌
栽培后产生的菌渣又是极好的有机肥料和饲料来源。
环境保护与治理措施废渣项目产生的废渣主要是锅炉燃烧的少量煤渣,可以
用于建筑材料,对环境不产生污染。
废水项目产生的废水主要是清洗用水,在生产工艺中不
加入任何化工原料,可循环利用,不造成污染。
废料项目产生的废料主要是生长结束后的菇渣,是直
接作为锅炉的燃料代替煤炭,节约生产成本也符合节能减排的要
求二是利用菇渣富含菌体蛋白和营养成分,制造畜牧饲料和生
物有机肥料。加工后的菌渣可作为林茶果桑的生物有机肥
料,变废为宝,不产生污染。
评价与审批
食用菌生产过程除少量锅炉燃烧后的废渣外无其它污染物。
上述的污染物可以转化利用,其它方面对环境的也没有影响。同
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