规格以上鱤鱼生长速度在年内达到公斤。鱤鱼龄鱼达到性成熟，性成熟个体重千克，产卵季节为月，水温，最适宜水温为。项目建设是解决鳡鱼养殖种质问题内在要求由于鱤鱼自然界种群数量遭酷渔滥捕环境变迁等人为破坏，数量急剧减少，不少地方也试图通过人工繁育方式解决苗种问题，但因条件限制和技术不过关而效果不佳，致使鱤鱼苗种在养殖中比较紧缺。另外些水质环境和药物影响，改变了鱤鱼原有营养成份，肉质口感差，也将影响市场销售和消费需求，制约了鱤鱼养殖产业在我国发展。因此必须选择优良水质生态环境和先进技术具备地方，建立鱤鱼良种繁殖基地，每年不断增加鱤鱼良种，改良鱤鱼亲本，繁殖优质鱤鱼苗种来供给全国各地养殖苗种需求，保证鱤鱼养殖业不断健康发展，是当前急待解决问题之。根据农业部年水产苗种管理办法要求，今后水产苗种繁殖生产必须要走向良种化专业化规模化和规范化经营之路，而建设省鱤鱼良种繁殖基地，是按照农业部颁布水产原良种场生产管理规范要求，进行鱤鱼良种选育规范化生产管理，通过提纯复壮确保鱤鱼其独有优良品种，生产性状稳定性。建设鱤鱼良种繁育基地，是完全符合农业部规范要求。项目建设可以帮助解决移民转产转业问题可以充分发挥我市水产资源优势，促进新农村建设，有利于促进地方经济发展，库区沿岸农民脱贫致富。水库淹没了农民大量土地，人均耕地极少，水产业是农民脱贫致富主导产业，但库区沿岸农民主要以水产捕捞为主，养殖环节比较薄弱，进行鳡鱼养殖，可以促进农民从捕捞业转为养殖业，大大提高养殖经济效益，是群众脱贫致富必然要求。项目建设是水产养殖业结构调整规模化和产业化需要当前，随着社会主义市场经济发展，农业产业化是实现农业两个根本转变有效途径，是我国进步深层次开展农村改革发展农村经济重大战略举措。渔业产业化已成为渔业生产健康快速发展必由之路，发展渔业产业化以市场为导向以效益为中心，基地建设是基础，主导产品开发是关键，以骨干企业为龙头，建设批各具特色名特优水产品生产基地，加大力度调整产品结构，走优质高产高效渔业发展之路。而养殖业从传统经营模式转向规模化产业化模式，进步扩大名特优新品种养殖，必须有先行种苗产业，即适于规模化养殖优良品种选育，优良养殖苗种批量生产，种苗产业化所必须种质监测技术和相应管理体系。省鱤鱼良种场建设任务是，直接提供鱤鱼良种，提供良种选育所需遗传物质，保护遗传多样性以利未来开发利用。省鱤鱼良种场建设项目正是为适应水产发展需要，以优化产业结构为基础汰，而鳡鱼良种繁殖项目实施后苗种和亲本质量在国内都是其它地方无可比拟。第四章项目承担单位基本情况承担单位基本情况建设单位省市水产养殖场单位性质事业单位法人代表张开刚项目承担单位是家专业从事鱼苗生产，鱼种培育苗种繁育场，拥有支生产经验丰富和专业技术全面技术队伍，养殖场建立以来，直是大学水产学院教学科研实习基地。特别是近两年，养殖场对翘嘴鲌鲈鱼鮰鱼大口鲶鳡鱼等名优鱼类都成功进行了苗种孵化和培育，在生产实践中，积累了丰富经验，取得了突出成绩，尤其是鳡鱼人工繁殖及驯食技术研究项目于年月通过多次省省科技厅组织专家鉴定，受到专家致好评。可以认为，项目建设已具备较为成熟技术基础和生产能力。养殖场属市水产局领导，其主要职责是为市及周边地区养殖户供应水花及大规格鱼种开展水生动物防疫检疫和水质监测为养殖结构调整引进和培育苗可达克，第二年可达克，第三年可达克以上。在养殖适温范围内和良好水质条件下，可使公斤规格以上鱤鱼生长速度在年内达到公斤。鱤鱼龄鱼达到性成熟，性成熟个体重千克，产卵季节为月，水温，最适宜水温为。项目建设是解决鳡鱼养殖种质问题内在要求由于鱤鱼自然界种群数量遭酷渔滥捕环境变迁等人为破坏，数量急剧减少，不少地方也试图通过人工繁育方式解决苗种问题，但因条件限制和技术不过关而效果不佳，致使鱤鱼苗种在养殖中比较紧缺。另外些水质环境和药物影响，改变了鱤鱼原有营养成份，肉质口感差，也将影响市场销售和消费需求，制约了鱤鱼养殖产业在我国发展。因此必须选择优良水质生态环境和先进技术具备地方，建立鱤鱼良种繁殖基地，每年不断增加鱤鱼良种，改良鱤鱼亲本，繁殖优质鱤鱼苗种来供给全国各地养殖苗种需求，保证鱤鱼养殖业不断健康发展，是当前急待解决问题之。根据农业部年水产苗种管理办法要求，今后水产苗种繁殖生产必须要走向良种化专业化规模化和规范化经营之路，而建设省鱤鱼良种繁殖基地，是按照农业部颁布水产原良种场生产管理规范要求，进行鱤鱼良种选育规范化生产管理，通过提纯复壮确保鱤鱼其独有优良品种，生产性状稳定性。建设鱤鱼良种繁育基地，是完全符合农业部规范要求。项目建设可以帮助解决移民转产转业问题可以充分发挥我市水产资源优势，促进新农村建设，有利于促进地方经济发展，库区沿岸农民脱贫致富。水库淹没了农民大量土地，人均耕地极少，水产业是农民脱贫致富主导产业，但库区沿岸农民主要以水产捕捞为主，养殖环节比较薄弱，进行鳡鱼养殖，可以促进农民从捕捞业转为养殖业，大大提高养殖经济效益，是群众脱贫致富必然要求。项目建设是水产养殖业结构调整规模化和产业化需要当前，随着社会主义市场经济发展，农业产业化是实现农业两个根本转变有效途径，是我国进步深层次开展农村改革发展农村经济重大战略举措。渔业产业化已成为渔业生产健康快速发展必由之路，发展渔业产业化以市场为导向以效益为中心，基地建设是基础，主导产品开发是关键，以骨干企业为龙头，建设批各具特色名特优水产品生产基地，加大力度调整产品结构，走优质高产高效渔业发展之路。而养殖业从传统经营模式转向规模化产业化模式，进步扩大名特优新品种养殖，必须有先行种苗产业，即适于规模化养殖优良品种选育，优良养殖苗种批量生产，种苗产业化所必须种质监测技术和相应管理体系。省鱤鱼良种场建设任务是，直接提供鱤鱼良种，提供良种选育所需遗传物质，保护遗传多样性以利未来开发利用。省鱤鱼良种场建设项目正是为适应水产发展需要，以优化产业结构为基础，大力发展鱤鱼这名特优水产品苗种繁育与养殖示范，建立全国性鱤鱼优质良种选育生产专业化基地，为广大渔业生产单位和渔户农户提供优质鱤鱼良种，积极推动鱤鱼养殖生产产业化发展，取得良好经济效益和社会效益。方面，不仅能积极发展鱤鱼良种开发推广，实现科学养鱼发家致富，还能带动其他相关产业，造福社会方面能向社会提供批量名特优水产品，丰富人民群众菜篮子另方面能积极有效保护天然水体自然资源，维护鱤鱼种质资源稳定，其前景经济和生态效益将十分可观。项目建设可行性项目是在市水产养殖场原有基础上进步完善。养殖场现有设施较为完善，具有办公场地，各类办公用品较为齐全，拥有孵化四大家鱼环道，鱼种池亩，水质分析设备套，八十年代配套建设有专用蓄水池进排水管道和用电道路设施。目前，养殖场在鄂西北地区孵化水平处于领先地位，全场拥有固定资产万元。本项目地理环境优越，水产资源丰富，交通条件良好，通讯快捷进行渔业生产基础设施建设和发展渔业生产规模化产业化经营具有可靠资源条件，项目建设方案设计合理，技术成熟，组织机构健全，管理手段先进，具有显著经济效益社会效益。第三章市场供求分析及预测鱤鱼具有营养丰富肉质细嫩味道鲜美，无肌间小刺，含肉率高优点，含肉率为左右，营养成份为蛋白质含蛋白质十脂肪含十七种氨基酸含，优胜于我国鲶鱼黄颡鱼和埃及胡子鲶鱼等经济鱼类，是我国各大城市宾馆饭店特种水产品消费鱼之，市场十分紧俏。鱤鱼是以动物性饲料为主鱼类，其肉质细嫩味道鲜美营养丰富含量高，必需氨基酸与非必需氨基酸含量比值必需氨基酸指数等多项营养指标均高于南方大口鲶乌鳢鲤鲫鲢鳙草鱼青鱼等常见食用鱼，其中氨基酸含量超过鸡蛋蛋白质标准。且无肌间刺，适合鱼片加工。鱤鱼适合池塘套养池塘主养及大水面网箱养殖。根据省成鱼养殖实践经验，其池塘养殖亩产可达公斤左右，网箱养殖亩产可达万公斤。实践证明，鱤鱼是目前我国淡水鱼类中优良养殖对象，具有广阔发展前景。市在年成功对鳡鱼孵化以后，生产鳡鱼苗种已逐步销售到河南江西山西四川和等多个省市养殖生产，至今鳡鱼苗种和鳡鱼商品鱼供不应求，其刚出膜卵黄苗售价每尾元，鱼种售价元，成鱼售价每市斤元，其价格稳定，苗种繁殖者有利可图，成鱼养殖者乐意接受，市场消费需求量不断增大。由于鳡鱼繁殖属自然产卵型，必须有发育成熟健壮产卵亲本和适宜产卵自然生态环境，优良水质条件和较先进管理技术才能提高鳡鱼产卵率和受精率出苗率。全国大部分地区由于些原因条件制约，其产卵率都不高，但鳡鱼繁殖产卵率能达以上，且苗种品质优良，因此鳡鱼苗种供销紧俏，而随着网箱养殖规模不断扩大，各大中城市宾馆饭店对鳡鱼成鱼需求量也不断增多，各地鳡鱼苗种繁殖有限，很多地方没有开展鳡鱼繁育，其苗种需求与成鱼养殖发展不能同步，因此鳡鱼苗种和鳡鱼亲本市场会越来越大。近年来由于人们对鳡鱼这样优质特色水产品需求量越来越大，促使我国鳡鱼养殖地点增多规模增大。水库已发展鳡鱼网箱养殖余箱，产量吨，湖南河南江西河北陕西等省养殖场都曾到市考察联系，要求购买鳡鱼亲本和苗种，需鳡鱼大规格鱼种万尾以上，特别是近年来各地水库，其鳡鱼成鱼价格上扬，刺激了养殖积极性，各地网箱和池塘套养面积大幅度扩大，其鳡鱼苗种需求量会大幅度增多，缺口会越来越大，因此建设省鳡鱼良种繁育场前景更加广阔。由于鳡鱼属自然产卵鱼类，受各方面因素制约，在我国其它地域产卵率非常低，且成本高无利可图。因此大部分放弃了鳡鱼苗种繁殖，虽然仍有少数地区进行鳡鱼繁殖，但孵化率低，且亲本差，效益低下，不能按农业部颁布水产原良种场生产管理规范要求进行良种化专业化规模化和规范化管理，也无法进行鳡鱼亲本良种选育和改良，适应不了鳡鱼在全国养殖发展需求和国际市场质量要求，必然会逐步淘汰，而鳡鱼良种繁殖项目实施后苗种和亲本质量在国内都是其它地方无可比