品研发机构,设计出独有差异化产品。程序如下对有供应商生产能力厂商调查摸底寻找有充分生产能力厂商和有吞吐能力中间商试制开始充分试用和使用调查修正根据消费者意见修正产品,使其各项特点更符合消费者要求开始在家店试销试销范围扩大开始有关经营环节标准化餐饮系统介绍功能简介餐饮系统是本公司研制设计套及现代化信息管理与电子商务营销系统,它改变了传统餐饮管理旧理念,让餐饮业从复杂繁琐人多效率低老式管理体制中解脱出来,结合电子商务新型营销方式,带来效益飞跃性提高。通过网络,运用电脑操作,集预订点菜送单结帐收银厨房打印库存管理餐牌管理员工管理客户管理报表管理于体,实现有序高效信息化电子化网络化管理营销体制。系统特点餐饮系统主要针对餐饮业信息化管理以及营销,完全满足餐饮企业管理营销需求。其方便快捷现代电子营销,灵活点菜操作,超高速送单,安全高效收银管理,防错打印技术以及强大管理后台,所具有特殊性能,都广泛成为业界标准。足不出户订房台以及订餐模式电子商务网站模式,提供菜式详细资料,直观而且易操作,不但可以足不出户完成开台转台订台,同时完成配菜以及点菜追单外卖甚至取消餐厅内易用全面电脑化点菜界面界面美观新颖直观,可使用触摸屏进行点菜操作,也可以使用键盘直接操作,快速切换成中英文版本操作界面,供各级餐厅酒楼使用,用不同语言操作实是满足了不少用户需求,且比其他同类型软件更便于操作。超快速高效收银结帐系统收银操作是项比较重要且不容出错环节,上千个餐位帐单,只需个收银员就能轻松处理,而且有效地防止错漏及作弊事件发生,此项收银操作达到了高速准确工作效率,是本系统特点所在。快速送单功能只需几秒钟时间,就能完成菜单输入到传送至相应部门整个送单过程。此项达到了快速作业效率,令相应部门及时获知菜单信息。防错打印技术厨房全自动同步打印技术只需要几秒,就能完成菜单输入到传送至相应部门整个过程,并且此项具有出错控制技术,可重印出错出品单。这点及时有效防止了打印情况出现。远程遥控维护技术远程遥控维护技术,通过网络或电话线对客户端系统进行远程维护或是升级处理。此项维护技术不仅有效对系统进行维护管理,而且及时方便为客户解决疑难问题。独特配菜优势顾客不会再满足餐牌菜式点菜,而是想要随意配搭做法。本系统可以在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要菜式,满足顾客不同种类要求高效前台管理和完善后台管理管理人员可随时了解餐厅运作情况,餐牌修改,员工权限设置,口味维护等等都以图形操作界面表示,配合鼠标轻松完成系统介绍系统主要分为了三个大部分餐饮网站足不出户方便主要是网页上有我们菜单,菜名称和价格以及相关图片,顾客只需免费注册成为网站会员,登陆之后点击网页即可接受订餐或订房台外卖取消或者菜式,之后网站将在几分钟内自动处理订单,并将订单发送到餐厅厨房传菜等部门。在整个过程中顾客不需要出门,简单方便。餐厅内服务子系统科技以人为本在餐厅内设置触摸式电脑操作,供客人以及工作人员双方使用,集开台点菜结帐收银于体,通过网络运行操作,使前台管理结帐收银操作正常运转,安全准确,操作简易快捷。只需个收银员便可轻松处理,有效地防止错漏及作弊事件发生。后台管理子系统信息化管理必然选择对整个餐厅员工菜牌食品会员房台以及整个系统实行集中管理。为后台管理员提供了多达多份实时营业报表,以供管理人员决策。餐饮系统功能详述餐饮网站点菜厨房点菜只需轻点鼠标足不出户进行菜单选择,并分别向各部门传送该顾客所定菜出品单。取消对所点菜应客人要求,可以退回,也可以更改其数量,对于时价食品,可更改其价格。厨房客人可对厨房提出些如追单叫起来得等要求。房台管理开台预订房台。转台根据客人要求转订相应房台。订台由营业台为客人预订在段时间使用房台。搭台在房台已满情况下,可合并两张台,但分开结帐。更改人数可修改台来客人数。帐单折扣根据不同客人,不同订制,可做不同程度折扣也可按不同会员用会员卡来折扣。查单查询客人已消费金额数。结帐根据客人消费金额,可打印出清单及需付金额。分单根据客人要求把个房台食品分到其他房台。餐厅内子系统服务加后台管理启用系统启动登录系统操作。系统介绍浏览管理系统功能说明。分桌显示对不同房台进行选择管理。显示印机管理各档口印机运行状态。天气设置当天营业天气状况。食品管理房台管理清机食品管理食品供应暂停设置扣炖量寻找食品等。食品大类部门要求口味对食品进行设置。食品信息,对食品进行相应增加修改删除,以及把食品分组别类。按客人对各类食品加工选料不同设置食品要求。房台查询查询空台或已用房台情况,并可预订房台。清机消理当天营业报表,打印相应统计报表。帐单管理付款根据客人情况可选现金礼券信用卡等付款方式结帐。查单查单查看帐单明细。重印重新打印帐单。重印重印帐单重新打印已结帐帐单。寻找房台寻找输入房台号寻找所需帐单。单号寻找输入帐单号寻找所需帐单。消单消单分两种情况种是对已付款帐单作消单处理,先消去所付款项,变为未付款帐单另种是对未付款帐单消单处理。转更统计本班收入情况并打印出汇总报表。找赎输入客人付款金额,输出找零金额。报表查看营业中所产生各种数据汇总情况。人员权限管理前台员工管理记录前台员工资料编号前台操作密码等,管理人员可对此员工进行管理。管理人员记录管理人员信息,并有定权限管理,可对前台人员进行管理。会员管理即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要菜式,可以灵活配搭出过万道菜式,满足顾客不同种类要求系统部分我们根据现今电子商务发展和信息化管理趋势,开发了餐饮系统,这个部分可以说是我们经营中重点部分。在部分中详述我们产品品质保证食品部分我们对原料,生产过程,成品等制定系列品质标准,并通过督导部进行严格贯彻原料通过慎选供货商,小批量,高频度配送方式及物流中心检验保证所有食物新鲜,高质,我们承诺决无隔夜产品生产我们产品保证绝对卫生厨房实现透明化,产品加工过程中卫生情况顾客看便知现场监督所有餐具均次性使用并且生产流程标准化,无冗余步骤成品在口味上专设产品开发部,口味由经验丰富总厨精心调配并使之量化便于标准化生产营养均衡由专业营养师搭配各种不同用途套餐,配送过程保质产品开发产品开发是企业经营重点,为了实行差异化战略,我们将在开发始终贯彻独特网络化营销信息化管理以及生态饮食观念,建立自己产品研发机构,设计出独有差异化产品。程序如下对有供应商生产能力厂商调查摸底寻找有充分生产能力厂商和有吞吐能力中间商试制开始充分试用和使用调查修正根据消费者意见修正产品,使其各项特点更符合消费者要求开始在家店试销试销范围扩大开始有关经营环节标准化餐饮系统介绍功能简介餐饮系统是本公司研制设计套及现代化信息管理与电子商务营销系统,它改变了传统餐饮管理旧理念,让餐饮业从复杂繁琐人多效率低老式管理体制中解脱出来,结合电子商务新型营销方式,带来效益飞跃性提高。通过网络,运用电脑操作,集预订点菜送单结帐收银厨房打印库存管理餐牌管理员工管理客户管理报表管理于体,实现有序高效信息化电子化网络化管理营销体制。系统特点餐饮系统主要针对餐饮业信息化管理以及营销,完全满足餐饮企业管理营销需求。其方便快捷现代电子营销,灵活点菜操作,超高速送单,安全高效收银管理,防错打印技术以及强大管理后台,所具有特殊性能,都广泛成为业界标准。足不出户订房台以及订餐模式电子商务网站模式,提供菜式详细资料,直观而且易操作,不但可以足不出户完成开台转台订台,同时完成配菜以及点菜追单外卖甚至取消餐厅内易用全面电脑化点菜界面界面美观新颖直观,可使用触摸屏进行点菜操作,也可以使用键盘直接操表,打印相应统计报表。帐单管理付款根据客人情况可选现金礼券信用卡等付款方式结帐。查单查单查看帐单明细。重印重新打印帐单。重印重印帐单重新打印已结帐帐单。寻找房台寻找输入房台号寻找所需帐单。单号寻找输入帐单号寻找所需帐单。消单消单分两种情况种是对已付款帐单作消单处理,先消去所付款项,变为未付款帐单另种是对未付款帐单消单处理。转更统计本班收入情况并打印出汇总报表。找赎输入客人付款金额,输出找零金额。报表查看营业中所产生各种数据汇总情况。人员权限管理前台员工管理记录前台员工资料编号前台操作密码等,管理人员可对此员工进行管理。管理人员记录管理人员信息,并有定权限管理,可对前台人员进行管理。会员管理管理会员管理会员及会员类型资料,可设置会员类型和会员资料。会员折扣管理会员及会员类型资料,可设置会员类型和会员资料。存款会员可预先存储些金额,每次消费时可进行自动划帐。筛选可分健脑套餐,减肥套餐,健体套餐等其次我们提出了菜式概念中国饮食文化丰富多彩,原料和烹调方法多种多样,传统八大菜式已经不能满足消费者需求了,所以我们在提倡精神今天提出了菜式,即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要菜式,可以灵活配搭出过万道菜式,满足顾客不同种类要求系统部分我们根据现今电子商务发展和信息化管理趋势,开发了餐饮系统,这个部分可以说是我们经营中重点部分。在部荷计。投资估算及评价指标本项目总投资为万元,其中固定资产投资为万元含建设期利息和建设投资,全额流动资金为万元。根据资金筹措方案,本项目债务资金为万元,占项目总投资,其中固定资产投资贷款万元,流动资金贷款万元。项目正常年利润总额为万元,年净利润万元根据国家税收法律制度有关规定,所得税率按计取,税后利润按提取法定盈余公积金,其余为可供投资者分配利润。本项目所得税前项目投资财务内部收益率为,所得税后项目投资财务内部收益率为,项目资本金财务内部收益率为,均高于设定基准收益率,项目总投资收益率为,项目资本金净利润率为,项目具有较好盈利能力。项目计算期内各年现金流入均大于现金流出,具备较好财务生存能力。用生产能力利用率表现盈亏平衡点为,具有较强适应能力和抗风险能力。主要技术经济指标详见表。项目研究结论本项目符合国家产业政策建材行业发展规划及地方发展需要,拟选工艺技术成熟可靠,配套设备节能环保,社会和环境影响效益显著公司管理规范,资金实力和筹措能力较强,能够保证该项目顺利实施。所以,本项目技术上可行,经济上合理,项目建设是必要可行。表主要经济技术指标览表序号项目单位数据备注劳动定员人管理及销售人
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