工企业，可以推动农牧民养羊积极性，改善当地肉羊品种，增加农牧民收入。鄂尔多斯高原羊肉以其绿色天然无污染和美味而驰名国内外，通过龙头加工企业将优质鄂尔多斯羊肉推向国内外市场。有利于推动养羊业向优质高产高效深加工产业化方向发展。本项目核心是优质优价科技含量高。高中档产品结构使现有肉食结构优化升级，与当今国内外市场需求相适应，极具市场竞争力。目前我国在羊肉加工方面存在些问题，羊肉产品加工不分等级，产品无标准，不规格。此种羊肉只能在国内般市场销售。从市场需求和消费趋势看，优质羊肉前景看好。首先从国内市场情况看，随着扩大内需和人民生活水平提高，人们在肉食消费方面已不过于集中在猪肉上，而是需要更多优质牛羊肉。目前，高档羊肉生产仍处于起步阶段，不能满足与日俱增对优质羊肉需要，特别是高档羊肉需求。本项目立足于充分开发利用鄂尔多斯市优质肉羊品种引进高档肉羊品种如无角多赛特德美等，生产加工高档羊肉，满足日益扩大国内外高层次消费群体。项目起点高针对性强，有较好现实意义和经济意义。第三章市场分析市场分析产品市场供求现状年，我国肉羊生产保持快速增长势头，存栏与出栏均稳步增长。羊肉价格总体上继续走高。羊产品进出口均大幅增长，但进口大于出口，贸易保持逆差。国际市场上，羊肉价格继续走高。据统计局数据分析，年牛羊肉产量分别为万吨万吨，同比增长，分别占肉类总产量，羊肉比重比年上升个百分点。年，肉羊生产保持快速增长势头，存栏与出栏均稳步增长。产销量比去年同期略有增长，产品价格略升，经济效益稳定。由于各地政府不断出台草食动物扶持政策和措施，加快肉羊生产优势区域建设，推进良繁体系建设，推广科学先进饲养技术，肉羊发展空间较大，将继续保持快速增长态势。第季度我国带骨羊肉平均价格为元公斤，与去年第四季度相比提高，与去年同期相比提高。分地区看，有个省市羊肉价格有所下降，其中陕西降幅较大，为。其余省市价格都有所提高，但升幅不大，升幅超过省市有新疆上海四川海南内蒙古安徽和云南。产品市场前景分析就国内市场而言我国人均羊肉消费量年为公斤，亿人口在国就需提供羊肉亿公斤。就鄂尔多斯市而言，全市人均羊肉年消费量到少也在公斤以上，如果按万人计算，就需吨。如果将市场扩展到周边包头呼市，按每年人均消能力，做大做强龙头企业，发展先进生产，推进区域化布局，集约化经营，标准化基地建设，加快肉羊产业化进程，依靠科技创新，推动产品结构优化，切实解决羊肉营养卫生和安全问题。达到扩大国内需求，打好出口基础，以提高其生产效益，增加农牧民收入。发展原则以科技创新为动力，提质增收实施政府企业相结合肉羊制种培育良种，生产品牌羊肉。提高养羊整体质量及建立肉羊养殖科学饲养和育肥体系，健全科技服务体系。以养殖母羊基地建设为重点，坚持可持续发展原则围绕龙头企业进行生产布局。实现生产规模化集约化饲养，形成肉羊经营产业链。不断提高资源综合利用水平，保护草场，做到肉羊产业发展与生态建设相互促进，实现经济生态和社会效益同步发展。以质量保障为前提，积极发展规模化育肥现代化集中屠宰加工认真贯彻国家及自治区有关部门肉类无公害卫生质量安全等有关标准规程。在养羊较多乡镇全面推行专业化育肥，项目区新建和扩建个屠宰旗位于鄂尔多斯高原腹地，生态恢复任务十分艰巨，通过退牧还草种草养畜可以保护生态环境。通过加工业带动养羊业发展是农村经济新增长点，乌审旗及周边地区具有悠久养羊历史，长期以来由于没有大型加工企业带动，肉羊养殖直处于规模小，养羊效益差局面，通过建立肉羊加工企业，可以推动农牧民养羊积极性，改善当地肉羊品种，增加农牧民收入。鄂尔多斯高原羊肉以其绿色天然无污染和美味而驰名国内外，通过龙头加工企业将优质鄂尔多斯羊肉推向国内外市场。有利于推动养羊业向优质高产高效深加工产业化方向发展。本项目核心是优质优价科技含量高。高中档产品结构使现有肉食结构优化升级，与当今国内外市场需求相适应，极具市场竞争力。目前我国在羊肉加工方面存在些问题，羊肉产品加工不分等级，产品无标准，不规格。此种羊肉只能在国内般市场销售。从市场需求和消费趋势看，优质羊肉前景看好。首先从国内市场情况看，随着扩大内需和人民生活水平提高，人们在肉食消费方面已不过于集中在猪肉上，而是需要更多优质牛羊肉。目前，高档羊肉生产仍处于起步阶段，不能满足与日俱增对优质羊肉需要，特别是高档羊肉需求。本项目立足于充分开发利用鄂尔多斯市优质肉羊品种引进高档肉羊品种如无角多赛特德美等，生产加工高档羊肉，满足日益扩大国内外高层次消费群体。项目起点高针对性强，有较好现实意义和经济意义。第三章市场分析市场分析产品市场供求现状年，我国肉羊生产保持快速增长势头，存栏与出栏均稳步增长。羊肉价格总体上继续走高。羊产品进出口均大幅增长，但进口大于出口，贸易保持逆差。国际市场上，羊肉价格继续走高。据统计局数据分析，年牛羊肉产量分别为万吨万吨，同比增长，分别占肉类总产量，羊肉比重比年上升个百分点。年，肉羊生产保持快速增长势头，存栏与出栏均稳步增长。产销量比去年同期略有增长，产品价格略升，经济效益稳定。由于各地政府不断出台草食动物扶持政策和措施，加快肉羊生产优势区域建设，推进良繁体系建设，推广科学先进饲养技术，肉羊发展空间较大，将继续保持快速增长态势。第季度我国带骨羊肉平均价格为元公斤，与去年第四季度相比提高，与去年同期相比提高。分地区看，有个省市羊肉价格有所下降，其中陕西降幅较大，为。其余省市价格都有所提高，但升幅不大，升幅超过省市有新疆上海四川海南内蒙古安徽和云南。产品市场前景分析就国内市场而言我国人均羊肉消费量年为公斤，亿人口在国就需提供羊肉亿公斤。就鄂尔多斯市而言，全市人均羊肉年消费量到少也在公斤以上，如果按万人计算，就需吨。如果将市场扩展到周边包头呼市，按每年人均消费公斤计算，全年消费量在吨以上，而且不论是全国，还是项目所在地及周边地区，随着人民生活水平提高其对胴体羊肉需求仍会不断增长，项目所在地羊肉价格不断上涨由年元公斤，上涨为年月元公斤，呼市北京等地价格就是明证。项目产品市场竞争优势项目达产后，其主要竞争对手是呼和浩特市包头市及鄂尔多斯肉联厂。相比较而言，本项目产品具有以下竞争优势。是产品成本较低优势。从产品所必需胴体羊肉而言，项目所在地及其周边地区批发零售价比北京地区批发价低元公斤。而且随着鄂尔多斯市农区畜牧业发展胴体羊肉价格不会有大波动二是项目区所在地及周边地区所生产胴体羊肉具有肉质细腻口感好味道鲜美特点，具有极强竞争能力三是项目所在地及周边地区所生产胴体羊肉具有绿色无污染特点，属有机绿色食品，很具有竞争力。四项目育肥羊可全部用于本项目生产精品羊肉，育肥羊销路不存在问题。产品生产及销售方案市场定位以绿色为标准以中高档消费群体为生产对象，确保产品质量和食用安全性。在项目建设初期，产品市场主要以满足项目所在地区及周边大中城市消费需求为主。近期以来新疆青海宁夏内蒙古天津北京河北辽宁黑龙江吉林等羊肉消费主要省区为主。远期则在巩固国内市场基础上，在开发进京沪港澳市场基础上，进军国外市场。生产规模年育肥出栏万只肉羊年生产天，日屠宰只肉羊，日产吨精卷羊肉。年产精品羊肉吨，副产品吨。预期销售目标年销售额万元，利税，