了年万吨亿多美元，六年增长七倍多。国内大蒜出口特点出口量持续迅速增长。我国大蒜无论是从品质上，还是从外观上均优于国外大蒜。由于大蒜具有较高食用与药用价值，作为种调味品和保健食品越来越受到国内外消费者青睐。加之国内劳动力成本相对较低，这些因素使我国大蒜在国际市场上具有较强竞争力，出口数量逐年增长。年年分别为万吨万吨万吨和万吨。年我国大蒜出口数量为万吨，占同年全球贸易量万吨，联合国粮农组织统计。我国大蒜产业在国际大蒜市场已具有举足轻重地位。大蒜也已成为我国蔬菜类创汇额最多单项产品，年出口创汇突破亿美元，与年相比增加了。干燥大蒜近几年出口数量也和保鲜大蒜样，保持同步增长。年干燥大蒜出口数量达到万吨，出口金额万美元。与上年同比，数量增长，金额增长。初步形成出口市场多元化格局。我国大蒜出口自五十年代开始，至今已有五十多年。随着储藏保鲜及运输条件不断完善，我国大蒜出口已从当初仅局限在周边国家，发展到了目前已出口到个国家和地区。东南亚和南亚地区已经成为我国大蒜出口主销市场，消费量占我国大蒜出口总量以上。其中，印尼是我国大蒜最大消费市场，年我国大蒜对印尼出口数量达到万吨，占总出口量。但该地区是个低价市场项目名称万吨年大蒜深加工项目二主办单位三项目概况我国是个年产万吨大蒜的蒜王国，每年出口原蒜万吨以上，但蒜深加工率很低，长期以来处于出口大蒜原料状态。目前，国内在大蒜深加工的开发上尚处起步阶段是规模不大，二是品种较少，三是应用范围不广，远远不能满足国内外的市场需求。大蒜这个天然的广谱抗菌素及其可被深加工的有效资源远未开发出来，大蒜的经济见附表。五盈亏平衡与不确定性分析盈亏平衡分析本项目达产年总成本费用为万元，年固定成本万元，销售税金及附加万元，盈亏平衡点为见附表图。本项目以生产能力利用率表示盈亏平衡点为，表明保本点产量低，经营安全率达，具有较强抗风险能力。敏感性分析考虑项目在实施过程中些不确定因素，本报告分别假定固定资产投资经营成本和销售收入作不利于项目效益单因素变化，分别计算其所得税后内部收益率影响敏感性程度。在固定资产投资增加时，税后财务内部收益率为，投资回收期年经营成本提高时，税后财务内部收益率为，投资回收期年销售收入减少时，税后财务收益率为，投资回收期年详见附表。计算结果表明建设投资变化对财务评价指标影响最小，经营成本变化变化和销售收入变化对财务评价指标影响最大，当经营成本增加或销售收入下降时，税后财务内部收益率仍然大大高于银行贴现率，所以项目在经济上满足财务评价要求。六财务评价结论本项目建成后，达产年利润总额万元，全部投资税后财务内部收益率为，计算期内年平均投资利润率，计算期内年平均投资利税率为，说明项目有较好盈利能力，经济效益显著。项目建设期使用银行贷款万元，全部贷款偿还期年含建设期年，项目计算期未累计盈余资金为万元，是项目固定资产投资额倍多，以投产第五年计算资产负债率为，其他年份指标更好。说明项目清偿能力较好见附表。从以上财务评价看，项目财务内部收益率高于行业基准收益率，投资回收期好于行业平均水平，能满足投资者或贷款机构要求，从敏感性分析和盈亏分析看，项目具有定抗风险能力。因此，项目从财务上看是可行。鉴于本项目销售价格和经营成本是两个比较敏感因素，直接影响项目效益。因此，项目实施后应加强企业管理，积极开拓市场，提高产品质量，降低经营成本，密切跟踪市场，使本项目能如期产生效益。七社会效益分析本项目采用先进生产工艺和技术，有效地解决了传统生产中所固有成本高纯度低产品质量不稳定等问题。先进技术使用增强了原材料使用率，保证了大蒜系列产品。该项目实施符合国家产业政策。大蒜规模化生产，必定需要大量优质大蒜供应，丰富农民种植结构，增加农民收入。该项目实施需新增就业人数，并且新增许多隐性就业机会。为地方提供了部分就业机会，并将带动本地和周边地区相关产业发展，促进苏北地区经济发展和社会稳定。本项目实施，不仅可以积极推动本企业发展壮大，而且有利于整个地方经济发展和农民