品牌。 四项目提出的背景及建设意义 药用植物原料紧缺已经成为制约中医药产业发展的瓶颈，解决 资源可持续利用，出现了前所未有的商机和挑战。 近年来，对西药毒副作用的不断认识，促使人类回归自然回归天然 的意识和愿望不断增强，人们把防病治病需求转向天然药物，成为世界瞩 目和争夺的重要市场之，制药企业对植物药的开发力度成几何倍数加大， 植物药正以的年均增长率强劲递增。植物原料用量急增且大于植物资源 的产出，无序肆意采伐致使野生资源逐年减少或濒临灭绝。另外，生态 环境的恶化已危及稀缺名贵药用植物的生存和繁衍，这些物种本身脆弱的 生物学特性也限制了它们的生存和繁衍，它们往往存在自然分布狭窄自 然繁殖能力低自我更新困难生长缓慢质量不稳定等内在致危因素。 查阅文献资料显示我国正处于濒危状态的近种植物中，药用植 物约占以上，余种常用中药材每年有以上出现短缺。种质资源 正在迅速减少甚至濒临灭绝，优良种质在退化。优良品种的选育种籽的提 纯复壮滞后，常规育苗方法种苗繁育困难，推广种植进展缓慢，常规 种植方法生长周期长，管理难度大，质量不稳定，原料产量低，经济效益 差。我国每年需要栽培药用植物万亩，而播种面积不到万亩，供 求矛盾突出。海关统计数据显示，我国每年中药材出口数量约占中药材整体 采收量的，而中药材进口数量和种类很少，巨大的贸易顺差，使得我国 本就严峻的资源供求矛盾更加激化和突出。几乎每个大型加工企业都面临 核心原料缺货的瓶颈问题，许多企业不得不停止相关产品生产。围绕 解决稀缺名贵药用植物的可持续利用，出现了前所未有的商机和挑战。 现代生活方式的改变，促进了药用植物商品结构的调整，开辟了巨 大的新兴市场，但成型的产品少，不能满足市场需求。 随着人类生存环境的变化和生活习惯的改变，导致了现代医学模式的 转变，即由单纯的疾病治疗转变为预防保健治疗康复相结合的模式， 促进了药用植物商品结构的调整。药用植物产品正向绿色天然安全可靠 口感良好使用方便的方向发展，除传统中成药的二次开发外，药用植物 正迅速向食品保健品日用化妆品等领域渗透，开辟了巨大的新兴市场。 如药用植物熬制滋补靓汤佐餐的饮食文化，为众多的美食家所推介，深 受消费者喜爱，正从桂粤港澳台地区向全国各大城市东南亚 欧美国家传播，已发展成为大众消费品出口创汇产品。但上述地区没有 滋补汤料的成品出售，熬制滋补靓汤靠消费者到药市买些药食两用的原 料自己搭配煲汤，很多搭配法未经科学配伍，没有达到滋补身体的效果， 其它地区的消费者更是心有余而力不足。许多综合性状优异的野生原料濒 临灭绝，千金难求，科学配伍的美味滋补汤料产品尚属市场空白。 罗汉果的传统产品存在较大缺陷，已不适应现代社会需求，急需更 新换代。 当前，罗汉果的市场主导产品仍是烘烤干果，为历年版中华人民共 和国药典所收载。民间用作保健茶饮料烹饪调料，年需求量达亿个， 金嗓子三金药业中族中药娃哈哈致中和等国内大型企业以罗汉果 为主要原料生产了润喉片止咳冲剂凉茶袋泡茶等多个产品，需 求量达亿个。烘烤干果产品收得率在左右，每吨鲜果得产品 吨，生产成本万元，干果平均价万元吨，产值万元，利 税万元，附加值低。烘烤干果的主要缺陷在于原料须采用高温长时间 烘烤才能制成，导致鲜罗汉果中比猕猴桃还高的维生素等些对人体十 分有益的大分子物质基本分解散失，甜苷含量降低，有浓郁的焦糊味 苦味，产品色泽深，口感完全改变，有效成分析出缓慢，用量少时甜度不 够，用量多时苦涩味浓，消费者大都难以接受。作为工业中间原辅料往往 需要脱色或者添加蔗糖和其他产品辅助调味，与用罗汉果取代蔗糖的优势 背道而驰。干果皮脆易碎易霉变体积大，食用储藏携带不便， 果皮中的石细胞和种皮颗粒人体无法消化吸收。滞后的加工工艺已不适应现 代社会绿色天然方便的消费理念。因此，开发种适合现代大众消费 附加值高的罗汉果产品，实现产品更新换代已刻不容缓。 提取罗汉果甜苷生产成本高，价格昂贵，难以普及推广。 近年来，业界对罗汉果的研究与开发，主要集中在甜苷的提取与应 用上，仅美国宝洁公司就已在世界多个国家申请了四十多项专利。国际市 场对甜苷的需求量逐年增长，年为吨，到年已达吨，产 品主要用作甜味剂。国内有多家企业进行甜苷提取，产品全部销往国外。 可口可乐百事可乐等多家大型饮料企业尝试用甜苷取代高热量的蔗糖， 引起了国际社会的广泛关注，但在提取甜苷时，产品收得率低，生产耗 能高，以提取甜苷含量的产品为例，收得率仅在以内，每 吨鲜果得产品吨，生产成本万元，销售价万元吨，产值 万元，利税万元。多家大型饮料公司测算，每罐饮料用白砂糖做甜味 剂约元，可口可乐测算每罐饮料用罗汉果甜苷则达元，只能应 用于高端产品中。目前，国际市场对甜苷的年需求量仍维持在吨左右， 中国是甜味剂第消费大国，却没有企业使用甜苷。另外，提取甜苷时， 黄酮氨基酸甘露醇微量元素等多种有效成分被滤除，资源利用不充 分，不能作为医药原料。 建设单位已具备生物国节约能源法年月日施行。 设备及管道保温技术导则 评价企业合理用电技术导则 评价企业合理用热技术导则 评价企业合理用水技术导则 二节能节水措施 项目的产品本身就是节约资源保护环境可循环经济的项目。 设计时即考虑节能措施，相关的设备仪器选用高效低能耗的节能型设备。 所有照明灯具选用节能型照明灯，线路均采用铜芯线，机械强度 高，阻抗小，损耗也相应减小，以利节约用电。 全厂集中供热供水供电，为节约能源，应对各耗能装置进行 及时和准确的计量，并以此指导产品成本分析。 供热管道及设备均采用新型复合硅盐绝热防火保温材料，减少热 量损失。 勤巡查，发现问题及时抢修，使水耗降低到最低限度。 加强内部职工的节能和节水教育，提高全员的节约意识，促进全 员参与节能和节水工作。 第七章环境影响评价 项目环保设计依据 本项目选址位于桂磨路医药产业园，按照该园区整体环保规划和环保 部门的要求，本项目环境保护设计依据表执行。 表环保设计依据表 环 境 质 量 标 准 环境空气质量标准二级 地表水环境质量标准Ⅲ类 地下水环境质量标准Ⅲ类 保护农作物的大气污染最高允许浓度 城市区域环境噪声标准类 工业企业设计卫生标准 土壤环境质量标准 般工业固体废物贮存处置场污染控 制标准 污 染 物 排 放 标 准 大气污染物综合排放标准二级 污水综合排放标准级 工业企业厂界噪声标准二类 建筑施工场界噪场限值 农用污泥中污染物控制标准 恶臭污染物排放标准二级 锅炉大气污染物排放标准二类区Ⅱ时段 农田灌溉水质标准二类 工业炉窑大气污染物排放标准二类 二污染源分析及治理方法 本项目污染源主要为组培生产过程中的极少量废液残弃物料储运 产生的少量破损霉变原料生产过程中原料清洗废水少量残渣生活污 水排放。 组培废液残弃物料处理消毒剂升汞反复循环使用，经硫代硫酸 钠脱毒处理后进行深埋改用卡拉胶替代琼脂，让其自行水解，解决培养 基废料堆放产生臭气问题选用臭氧发生器进行空气消毒灭菌，因臭氧见 阳光分解，不会造成大气污染，避免使用甲醛熏蒸给环境和人体带来的危 害。 原料清洗废水处理清洗用水不涉及化学物品，基本达到城市废水 排放标准，可直接排入城市废水管道。 废料残渣处理霉变果实及残渣通过高温发酵灭菌处理制成生物肥 料用于种植。 ④噪声处理本项目实施后，生产过程中产生的噪音不大，对空调机 组冷水机组等产生噪声较大的设备，均拟采用减振消声，控制在分 贝内，对厂内周围环境不会造成噪声污染。 三处理效果及投资 经过对上述污染源和污染物的处理，本项目经过对废水废渣的处理， 排放的废水达到污水综合排放标准要求，不增加该区域 地面体系的污染程度。 环保工程投资为万元。 第八章劳动安全与职业卫生 设计依据 广西壮族自治区生产性建设项目劳动设施与主体工程同时设计 同时施工同时投产使用管理办法 广西壮族自治区劳动保护条例 关于加强防尘防毒工作的规定 工业企业设计卫生标准 工业企业噪声卫生标准 电气设备安全设计导则 关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定 建筑物防雷设计规范。 二影响因素及防治措施 防火见消防章 防爆本项目的生产工艺过程无易燃易爆物质产生，所使用的原 材料也不是易燃易爆物质。 防毒本项目中未使用有毒物质。 防机械伤害为确保职工操作安全，所有机械传动部分均要设安 全罩，楼梯操作平台要设防护栏标。 防电伤害 电是现代化过程中的主要能源和动力，但在使用过程中容易对生产及 人身安全造成危害。主要防范措施如下 所选用高压开关柜，应采用具有五防功能的手功式高压开关柜。 所有变压器电缆桥架电缆沟电器设备等正常不带电的金属构 件采取接零或接地保护，接地电阻。 各供电电控系统均有过压失压短路过流接地等安全保护 装置。 ④在有易燃易爆物的场所，电气线路和照明灯具采用密闭防火防爆型。 防雷击所有建筑物按规范要求设避雷针和避雷带，并要可靠接 地，接地电阻不大于欧姆。 防署降温为保护工人健康，要求车间通风良好，高温作业区应 安置风扇以增强通风，夏季注意防暑降温。 防噪声本项目在生产设备选型时已注意选择噪声低消声效果 好的设备，并通过合理布局采用减振隔音措施使设备噪声均小于分贝。 减轻劳动强度，尽可能采用机械搬运，设备检修使用