化学污染，可以将对人体有害物质降低到最低限度，而且成本低廉。本项目开发补钙功能食品，是将卵黄高磷蛋白磷酸肽与钙结合产品，是种新型钙更易吸收钙营养强化剂。因此，开发吸收率高安全无毒天然蛋壳钙制剂，应用前景巨大。从蛋壳膜中提取几种生物活性物质，可应用于药品和化妆品，如制成特效烫伤外用药，可加速上皮形成，有促进消炎肌肤生长作用制成蛋壳膜内服药，可治支气管炎久咳不止咽痛等用壳内膜制成凤凰衣，可作为慢性支气管炎失音等溃疡有效药物制成护肤化妆品护肤膏功效胜于珍珠粉配制成滋养毛发化妆品，具有防止脱发，减少头屑增加光泽等作用。综上所说，从鸭蛋提取卵磷脂和生产蛋白粉剩下蛋黄渣和蛋壳中提取这些生物活性物质是鸭蛋深加工增值有效途径，而本项目从多种生物活性物质联产分离提取入手，可充分挖掘鸭蛋加工增值潜力，实现资源利用最大化和增值最高化。所以，本项目研究开发技术应用和产业化前景巨大。项目实施对增强蛋鸭业龙头企业活力和发展后劲，进步稳定和发展蛋鸭业，促进农民增收和新农村建设都有重要作用。带动农民增收致富。通过多种经营模式与农户进行合作，积极推进农业产业化经营，提高农副产品附加值，可以带动金华市及周边市县多户养鸭农户，促进产值规模达亿元养鸭产业健康稳定发展。拓宽劳动就业空间。本项目实施可为城镇下岗职工和农村富余劳动力直接提供就业岗位个，此外，还能带动当地相关包装运输等行业间接就业机会，拓宽了农村富余劳动力就业空间。推动区域经济发展。本项目建设不仅可带动周边农村经济发展，而且能为禽蛋加工业发展起到良好示范作用，并推动禽蛋加工业进步发展。此外，本项目建项目可行性报告立项的背景和意义我国是世界上鸭蛋生产加工消费和贸易的第大国。近年的鸭蛋年总产量均达多万吨，占世界鸭蛋总产量的以上，占我国禽蛋总产量的以上。我国鸭蛋加工比重高达以上，主要加工成皮蛋咸蛋等粗加工产品。险养殖户配合进行饲养，只承担部分养殖风险，将风险降到最低水平，确保稳定收入。咸阳金鼎可以充分发挥自身在产业化方面积累优势，实施从制造业向服务业战略调整。农物业是其传统主导产业，在畜禽品种育养环境控制饮料配方防疫控制等方面积累了全球化技术优势和人才，构筑了稳固国内国际市场销售网络。九保障措施有足够市场需求及良好销售渠道按照营养学家倡导每天每人应喝杯牛奶吃个鸡蛋要求，人年可消费鲜蛋达公斤，预测在今后段时间，鸭蛋消费需求仍将稳中有升。随着人们生活水平提高，人们对食品安全问题越来越关注，健康消费成为时尚，越来越多人倾向于选择大型农牧企业生产具有无公害食品认证或绿色食品认证卫生安全健康品牌蛋品，市场需求增长势头强劲。随着我国畜牧业稳步发展以及人们消费水平提高，我国在基本稳定鸭蛋总产量情况下，规模化安全生产品牌洁净蛋供应比例将逐步增加蛋粉蛋液等深加工产品消费需求正悄然兴起，在健康消费观念和正确市场引导下，市场前景广阔。目前，品牌蛋销售渠道般都集中在大中型商超系统单位团购和农贸市场，三种渠道三足鼎立，各分销约销量。随着人民生活水平提高消费观念转变消费习惯转移城镇化建设发展及商超数量增加，在未来几年里品牌蛋销售渠道会发生变化，商超销量和团购销量会逐步上升，社区连锁便利店也会有所改善，农贸市场销量将会逐步缩小。大中型商超系统日益成为企业品牌塑造首要平台之。通过在大型超市分销，提高了进入门槛，形成了市场上主动。而在农贸市场通过专柜网点销售以及在便利店销售，都能很好提升品牌号召力。先进生产体系作为保障咸阳市金鼎鸭养殖加工有限公司建立并完成了农牧企业条龙生产经营，推出了适合各地发展畜牧产业标准化生产体系。这些标准化养殖模式优势包括集约饲养全进全出阻断疾病传播保温隔热湿帘降温暖风与地热供暖改善热环境机械通风改善热环境和空气质量自动饮水自由采食提高效率自动清粪改善环境和提高效率。推出畜牧产业标准化生产体系，引导养殖户更好地接受科学养殖观念，采用先进生产技术，改善现有饲养环境和生产条件，提高生产效率，降低生产成本。咸阳市金鼎鸭养殖加工有限公司现代农业蛋鸭产业示范园区推行标准化生产，选用优秀收鸭品种，全程饲喂优质饲料，采用先进自动化供暖通风和饮水系统，实行封闭式管理。严格执行国家标准免疫程序和防疫制度，全场定期全面消毒，各项卫生指标符合国家标准，为鸭群提供舒适生活环境，确保鸭群健康安全无疫病。蛋品经过分级挑拣，表面进行清洗消毒，喷码上市，限期销售。咸阳市金鼎鸭养殖加工有限公司养殖产业链运作模式以及规模化标准经蛋鸭生产模式，能够为本项目顺利实施提供管理制度保障，也能够保证鸭蛋产品质量。有专业管理及技术服务人才作为支撑为保证该项目能够顺利实施，咸阳市金鼎鸭养殖加工有限公司组建了专业管