，符合国家产业政策 和地区发展规划。通过实施该项目，实行公司农户的运作模式， 进步密切产加销诸环节的联系，带动农民扩大生产，进 步完善产业链条，加快产业化发展进程。 培育壮大优势主导产业，增加农民收入的需要。入世 后，随着社会经济的发展，国内外市场对猪肉及其产品质量提出 了更高的要求。特别是近几年来，猪肉产品市场需求与发展环境 的变化，既给我国养猪业带来了严峻的挑战，也给我们提供了良 好的发展机遇。方面，与世界养猪发达国家同台竞争，我们在生猪品种饲养技术生产工艺设施等方面有较大的差距。另 方面，我们在生产资源饲养成本等方面又有定的优势。如 何把握机遇，缩短与发达国家的技术差距，消除不利因素，抢占 国际市场，提高养猪经济效益，是摆在我们面前急待解决的问题。 我市虽然是养猪大县，但仍存在养殖规模小品种品质差及产销 环节不密切等突出问题。目前全市存栏头以上的规模养殖户 户，规模养殖比重占全市生猪饲养量的比例不足全市 三元杂交商品猪所占比率较低，规模化低，养殖方式落后，产出 率低饲养效益低。生猪的规模质量，促进 规模化饲养和标准化生产，增加农民收入和保障食品安全，有效 整合利用资源，优化产业结构，既可解决农户后顾之忧，又可提 高生猪品质，还可为龙头企业提供优质货源，可进步壮大优势 主导产业，实现财政农民双增收。 加快良种推广，提高生猪品质的需要。目前，山东中西 部泰安菏泽聊城等地市，无高标准高质量的良种猪繁育 场，良种猪短缺已成为制约我市及周边地区养猪生产发展的主要 矛盾，给生猪改良带来了较大困难，加之群众的引种意识不高，致使我市生猪品种退化，改良进程缓慢，导致饲养效益 下降，农民收益减少，生猪加工企业由于缺乏优质货源，产 品竞争力降低。通过项目建设，利用优良品种繁育推广二元良 种母猪和开展三元杂交商品猪生产，能有效地解决我市及周边 地区良种猪短缺良种化程度低的问题，为加工企业提供优 质货源，提高产品质量和市场竞争力。 稳定生猪生产，保障猪肉供应的需要。年以来， 由于市场低迷，疫病频发，养猪效益急剧下降，许多养猪户大量 淘汰宰杀母猪，导致年以来生猪饲养量急剧降低，进而导致 猪肉供应不足，价格快速攀升，甚至因此导致价格消费指数上涨， 给人民生活带来了严重影响，中央及各级政府相继出台优惠扶持 政策刺激生猪生产，对能繁母猪落实政策性保险和资金补贴，在 定程度上促进了生猪生产的发展。但母猪生产周期长，见效慢， 特别是培育优质二元母猪需要定的技术和经济基础，般饲养 场户达不到生产要求。优质二元母猪是生产优质商品猪的基础， 也是稳定生猪生产保障养猪效益保障猪肉供应的基础。实施 该项目，为社会培育优质二元母猪，可为稳定生猪生产，保障猪 肉供应做出积极贡献。 推进标准化生产，实现健康养殖的需要。多年来，畜牧 业已成为肥城市农业的支柱产业。随着国际和我国大中城市食品 准入制度和猪肉产品质量追朔制度的实行，必须大力推行标准化 生产，实现健康养殖。该项目的建设，将严格按照标准化生产的要求，在母猪繁育技术流程仔猪保育保健育肥猪饲养管理 安全用药用料疫病防治等方面实行健康养殖，为社会提供优良 健康猪只，同时，为加快发展规模饲养提供配套技术支撑，发挥 示范带动作用，推进科学发展。我市已连续四年被农业部确定为 全国农业生猪科技入户示范工程试点县，也是我省唯 个养猪试点县，也迫切需要在主导品种和推广技术上，发挥项 目的示范作用。 改善养殖环境，加快新农村建设的需要。传统的养猪业 不仅效益低下，而且环境污染严重。通过该项目，采用合理的污 水排放粪便清理及无害化处理设施，可及时清除和处理生猪饲 养所产生的污水污物，减少猪粪尿对环境的污染。改善村容村貌， 提高农村居民的生活质量。通过典型示范，引导农民学科学用科 学，促使部分以种地为主的传统农民转化为专业从事生猪生产 经营的新型农民，推动我市新农村建设的进程。 该项目的实施不仅能充分发挥我市生猪生产大县的主导作 用，提高猪肉供应平衡能力，促进我市及周边地区养殖业的发展， 而且还将促进相关辅助产业的发展。如促进饲料加工业包装材 料物资流通等方面的发展，同时还可解决我市剩余劳动力和下 岗工人的再就业问题。对促进我市的经济发展和稳定社会秩序具 有重要意义。 该项目利用当地资源进行加工，减少了运输成本，提高了原 料质量，产品将进步占领东北和河北天津北京市场，扩大了产品的覆盖面。该项目的实施，经济效益和社会效益都十分显 著。因此，本项目的投资很有必要。 项目建设的可行性 拥有生猪养殖的较好基础。我市农民历来有饲养生猪的传统 习惯，有大批可以从事养殖的劳动力。生态养殖环境资源优势 强，全市大部分地区属中低山区，生态环境好，饲草资源丰富， 粮食副产品多，能为发展生猪产业所需的优美环境和优质饲料资 源提供保障。 养殖服务体系健全。完善了动物防疫体系，强化了动物疫病防 治措施。市区县建立了由政府负总责，业务部门具体抓落实， 有关部门密切配合的长效工作机制，成立了防治重大动物疫病指 挥部。各乡镇也建立了相应组织，乡村有专门的动物防疫员，从 而建立健全了县区乡村三级动物疫病防控工作网络。 政策优势明显。自年以来，国务院和省市政府加大了对 生猪产业的扶持，是能繁母猪补贴，并推行了能繁母猪保险 二是生猪良种繁育补贴，我市已连续两年享受三是财政发改 部门支持标准化规模养殖场养殖小区基础设施建设四是针对 规模养殖场建猪舍所占用土地,国土资源部与农业部专门下发了 文件给予政策倾斜。这些扶持性政策为生猪产业发展创造了前所 未有的发展机遇。 场地宽阔。该项目充分利用现有设施扩大饲养规模，能有效 地提高饲养效益。山东八戒食品有限公司良种猪场占地亩 第章项目摘要 项目名称肥城市万头生猪产加体化建设项目 建设单位山东八戒食品有限公司 建设地点肥城市 建设年限年年 建设规模与产品方案建设头祖代种猪场处，宰杀能 力万头肉类加工厂处，年出栏万头标准化规模养猪场 处。生猪产品以精深加工为主，供应当地及省内各大超市。 产品方案 产品名称规格数量备注 父母代种猪 商品仔猪平均公斤头 猪肉万公斤 生猪出肉率 投资估算该项目投资万元，其中祖代种猪场万 元，肉类加工厂万元，标准化规模养猪场每个万元。 单位自筹万元，申请上级扶持贷款万元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,运行费用与效益分析根据市场调查,确定本项目父母代种 猪的销售价格为元头，商品公仔猪元公斤，淘汰母猪 元头，猪肉销售价格元公斤，猪下货平均每头猪 元。经测算，正常年销售收入万元。 总成本费用包括生产成本管理费用财务费用和销售费用 等或者说包括外购原材料费外购燃料及动力费工资及福利 费折旧及摊销费修理费利息支出和其他费用等。正常年 份总成本费用为万元。盈利万元 第二章项目建设的背景及必要性和可行性 项目建设的背景 猪肉食品历来是我国人民群众肉食品构成中的主导食品，随 着人民生活水平的不断提高，对猪肉食品的需求在个较长的历 史时期内将不断增加。近年来，由于生猪产销关系不密切，导致 生产发展不稳定，大起大落，严重影响了居民生活，导致了社会 经济发展不和谐。为了稳定生猪发展，国务院年以来加大 了政府调控的力度，先后制定下发了关于促进生猪生产发展稳 定市场供应的意见保证市场供应维护副食品价格稳定等文 件，相继出台了可繁母猪补贴母猪保险良种繁育体系建设 生猪标准化规模饲养信贷等各项扶持政策，年中央号 文进步加大了对生猪生产的扶持力度，指出支持建设生猪规模 养殖场小区，开展标准化创建活动，推进畜禽养殖加工体 化，为生猪生产的良性发展奠定了良好基础。肥城市位于山东中部，泰山西麓，历史上素以三肥肥 桃肥猪肥煤驰名中外，是山东省规划的鲁中南生猪产业带 的重要养猪基地。养猪业是我市畜牧业的传统骨干项目，具有较 大的生产和加工优势，是生产基础好。我市群众素有养猪习惯， 生猪年饲养量都在百万头以上。多年来，市委市政府突出发展 优势产业，把壮大以生猪生产为重点的畜牧业，作为振兴农村经 济的重要产业来抓，制定和采取了系列优惠扶持政策，并列入 年终考核各乡镇的重要内容。培强肥城生猪大产业的目标已 形成共识。通过采取政策扶持技术推广培育龙头建设合作 经济组织等有效措施，有力促进了生猪产业的发展。尤其是通过 实施科技入户指导和示范引导，广大养猪场户的生产水平有了较 大提高，养猪规模不断扩大。年，我市的生猪生产在市场 低迷的情况下，仍保持了较好的发展态势，全市生猪饲养量 万头，其中存栏万头。二是产业优势明显。山东肥城银宝 集团是全国农业产业化龙头企业和省级先进龙头企业，先后获得 质量认证认证和国际皇冠认证，猪肉产品远销 俄罗斯新加坡及香港澳门等国家和地区，是美国麦当劳公司 在中国大陆唯猪肉供应商，获得京津沪食品放心工程准入资 格，在省内外大中城市开办连锁专卖店多家，年屠宰加工能 力万头，年销售总额达到亿元以上，创汇万美元以 上。山东八戒食品有限公司，年屠宰加工能力万头，产品销 售省内各地和京津沪湘鄂粤浙等省市，建成了年饲养量万头的生猪绿色畜牧园。全市先后建立了个生猪产销 合作社，组织广大养猪场户走上了产业化经营的路子。但是，我 市生猪产业仍处于低水平的产业发展阶段，在养殖加工销售 服务等各个领域均存在些问题。是在养殖领域，养殖规模偏 小，经营模式松散。我市是生猪生产重点县，但年商品猪出栏量 直在万头左右徘徊，而且散养量较大，生猪品质难以保障 二是在加工领域，缺乏品牌优势，优质生猪来源不足。本地只能 提供万头商品猪，供应量仅能满足两大生猪加工企业的三分 之，不足部分要到外地调购，增加了生产成本，企业年年存在 吃不饱的情况，而且屠宰加工厂居于市内，已不适应城市发展和 企业发展的需要三是在市场领域，生猪市场功能不