实施风险较小，带动农户多，社会效益和生 态效益显著，经济效益良好。 可行性研究表明，本项目建设是必要的，也是可行的。建议尽 快立项实施。 第二章背景及必要性 第二章背景及必要性 项目建设背景 项目提出的主要依据 国家产业政策 中共中央国务院在国民经济和社会发展第十个五年规划 中要求提高农业综合生产能力，积极发展品种优良特色明显附 加值高的优势农产品。中共中央国务院关于年促进农业稳定 发展农民持续增收的若干意见中提出支持优势产区积极推进蔬菜 水果茶叶花卉等产业发展。 地区产业政策 茶叶是重庆山区的主导及优势农产业。重庆是世界茶树原产地 之，全市个区县中有个区县种植加工茶叶，其中万亩 以上连片茶园的区县有个，千亩以上连片茶园的乡镇近个， 有茶叶生产企业个专业公司余个，相关从业人员在万 人以上。茶业是解决三峡库区产业空心化问题的特色产业，也 是重庆市山区农村经济的优势产业。但目前重庆茶业发展不平衡， 无性系良种比例小，种植不规范，单产低，茶叶经营组织化程度低， 这系列问题需要我们大力加强茶树种植基地建设。 本项目实施是提升云阳茶产业的重要措施。茶叶是云阳县的支 柱农产业，该县按照统推广无性系良种统采摘标准统加 工工艺流程统质量分级标准的四统要求，着力打造标准化 无公害茶叶示范区，从而促进全县茶叶产业持续快速健康发展。第二章背景及必要性 第页 同时，作为云阳县重点培育的茶叶专业合作社岐阳茶叶专业合 作社通过本项目建设将进步扩大自身规模，增强带动能力。 项目提出理由 重庆是世界茶树原产地之，茶业是解决三峡库区产业空心 化问题的特色产业，也是重庆市山区农村经济的优势产业，目前， 重庆茶业发展不平衡，无性系良种比例小，加工设施陈旧，茶叶经 营组织化程度低，重庆市长期外调市外茶叶的情况还将长期存在。 茶叶是云阳县的支柱产业，项目实施有利于进步提高云阳山 地茶业在农业中的地位，更好的服务三农。该县按照统推广无性 系良种统采摘标准统加工工艺流程统质量分级标准的四 统要求，着力打造标准化无公害茶叶示范区，从而促进全县茶叶 产业持续快速发展。同时，作为云阳县重点培育的茶叶专业合作 社，岐阳茶叶专业合作社通过本项目建设将进步扩大自身规模， 增强带动能力。本项目的提出正是以重庆市茶叶产业现状为背景， 云阳县打造标准化无公害茶叶示范去为基础，岐阳茶叶专业合作社 自身的需要为前提提出的。 项目建设的必要性 是提升茶叶产品市场竞争力，带动区域经济发展的需要 茶叶质量安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，随着 人民生活水平的快速提高和茶叶进口国绿色壁垒的日益森严，茶叶 的质量安全问题越来越引起政府和消费者的重视。为进步提升当 地茶叶产业市场竞争力，推广应用标准化无公害名优茶叶种植生产 技术迫在眉睫。通过本项目建设，推广标准化无公害茶叶种植技术， 可提高当地茶叶的整体品质，增强茶叶产品市场竞争力，从而带动第二章背景及必要性 项目区区域经济发展。 是实现劳动力良性转移，完善农业产业链条的需要 重庆茶区大多处于盆周山区及深丘地带，远离中心城市及交通 要道，中小城镇建设相对滞后，交通不便，就业门路亦较狭窄。 茶业属于劳动力密集性产业，这对吸纳农村劳动力具有十分重要的 作用。随着土地流转政策的逐步落实，茶园将进入专业承包，规模 经营，实现龙头企业带动的规模化专业化产加销体化的产业 化经营格局。实现茶树良种化及茶园耕作，采茶制茶都需要大量 农村劳动力，从而促使农村劳动力实现良性转移，缓解大中城市 剩余劳动力的就业压力，完善农业产业链条。 是建设社会主义新农村增加农民收入的需要 项目区周围的农民种植茶叶还是按照传统的家户分散种 植，规模小产量低，由于受缺乏规范的茶叶种植管理技术与正确 的病虫防治知识及农民自由性种植等影响，种植的茶叶品质低下， 产量低，市场竞争力弱。目前，项目区农民迫切需要提高种植技术 平，增加种植效益。通过本项目建设，引导农户集约化规模化 科学化种植茶叶，实行统管理，统耕作，统供种，统种植， 为农民免费提供技术服务和技术培训，提高茶叶产量和质量。同时， 通过示范推广，带动农户科学种植，提高农民茶树种植技术水平， 引导农民根据市场需求逐步实施适度规模种植，降低种植的市场风 险，切实增加农民收入，促进当地社会主义新农村建设。 是优化经营模式，促进统筹城乡发展的需要 国务院关于推进重庆市统筹城乡改革和发展的若干意见国 发„‟号提出重庆是集大城市大农村大库区大山区第二章背景及必要性 第页 和民族地区于体，城乡二元结构矛盾突出，始终把解决好三农 问题作为全部工作的重中之重。国家把重庆确定为城乡统筹发展的 综合改革试验区，其目的就是解决城乡统筹问题。项目采用专业合 作社基地农户经营模式，通过示范种植标准化技术指导和统 收购销售的方式，带动农户发展优质茶叶种植，不仅对实现茶叶 种植的产业化发展有利，而且能稳定增加农民收入，进步加快项 目区新农村建设和统筹城乡发展的步伐。 是促进当地生态格波动较大，使本项目 销售存在定市场风险。 防范和降低风险对策 首先，合作社加强对种植户的培训，引导种植户进行科学规 范的种植其次项目业主应加强市场调查分析，针对市场动态加第四章市场分析及销售方案 第页 强产品宣传，提高产品知名度及市场竞争力，以尽量减少产品因市 场变化带来的风险。第五章建设方案 第页 第五章建设方案 产品方案和建设规模 产品方案 根据市场发展状况和本地资源情况，本项目主要产品为无公害 绿茶。品种种植新增规模及产量见下表 表品种种植规模及产量 序号品种种植面积产量备注 绿茶亩吨 建设规模 建设规模 引进福鼎南江号早白尖等优质茶树品种，改扩建名优茶叶 种植基地亩，年新增茶叶吨。带动农户种植茶叶亩。 建设规划和布局 总平面布臵原则 满足无公害茶叶生长环境，使各生产环节紧密衔接。 生产道路满足种植管理采收的需要，建筑物间通道 间距能满足运输和管线布臵的要求，并符合防火抗震安全卫 生环保噪声等规范的要求，合理使用场地。 建筑形体要整齐，以节约用地。 布局 本项目拟在云阳县票草乡岐阳村建立亩名优茶叶种植基 地，具体布局情况详见附图第五章建设方案 第页 建设标准和产品标准 项目建设标准 砌体结构设计规范 建筑地基基础设计规范 水土保持综合治理技术规范 农田排水工程技术规范 国家及当地的现行设计规范和技术标准 产品标准 无公害食品茶叶 主要建设内容 本项目主要建设内容见下表 表项目建设内容览表 序号项目名称单位数量备注 业务用房平方米 排水沟米 蓄水池立方米 积肥池立方米 生产便道米 土壤平整改良亩 灌溉系统米 生产工艺技术方案 技术路线 本项目引进福鼎南江号早白尖等优质茶树品种，运用名 优茶叶种植技术，该技术包括种植地点选择新品种引进茶叶种 植病虫害防治和采收等五个方面，在这五个大的方面中有包含了 若干个小的流程。第五章建设方案 第页 图茶叶新品种引进筛选示范图 工艺技术方案说明 本项目种植根据各种品种不同的生长特性，在茶树种植田间 管理病虫害防治采收加工等各个生产环节都实行统的技术规 范，以确保产品品质。该项目种植技术方案如下。 种植地点 茶树种植地宜选择在高山南面的山坡，或地势不高，坡度在 以下的山坡，土壤在之间，土层深厚，有效土层超过， 养分丰富而且平衡，在土层的有机质含量，有效氮 含量，有效钾含量，有效磷含量，镁 锌等元素不缺。 茶树种植 种植密度 目前，茶园种植密度主要有两种种是大行距为米小行 距米株距米，双行双株种植方式第二种大行距为 米小行距米株距米的双行单株种植方式，每亩用苗量 均为株左右。 根据当地的土质条件，肥料条件，管理水平，茶树品种，该项 目茶基地采用双行单株栽培茶树。 开沟施底肥 茶树种植，先应平整土地，再开种植沟分层施入有机肥做底肥 新品种引进种植地点选择茶树种植 采收 病虫害防治第五章建设方案 第页 底肥施下后，其上盖土厘米左右，以避免树根接触肥料，防止灼根。 茶苗移栽 茶苗移栽时期最好是在茶树停止生长的秋季或羿年早春为宜， 若秋季干旱严重，可在翌年早春雨水逐渐增多又无冻害时移栽，以 提高移栽后茶苗成活率。茶苗要求苗高厘米以上，主干基部粗 毫米，无病虫害的龄苗。起苗时尽量少伤根，多带土，若晴 天起苗，应在前天将苗地淋透水，以保证起苗质量。起苗后用 生根粉，溶液进行浆根促使苗根系恢复，提高茶苗成活率。移栽前 先准备好根长绳，在每根绳上按厘米长逐点打上标记，将打好 标记的绳子固定在种植沟两端，定下茶行及茶丛的位臵，然后按标 记逐点挖种植穴。穴深厘米左右，人挖穴，人种苗，边挖边 种，种苗者手持株苗，苗与苗要分开，手在种植穴中铺平根 系，使根系能自然舒展，然后回土覆盖，将土压紧实埋土过半时淋 足定根水，待水渗透完后继续加盖层厚约厘米的土，不能过 深或过浅。以便于茶苗尽快恢复生长，并提高茶苗成活率。茶苗种 植时，种植沟的平面要低于原梯平面厘米左右，保留浅沟，有 利于抗旱保苗。移栽后要及时离地厘米处保留个分枝，进行 第次定型修剪。 苗期管理 主要是茶苗移栽后至二年的管理，中心是保全苗，壮苗和树 冠培育。其主要管理内容包括抗旱保苗，勤除杂