市确立了以牛立市的发展战略，牛产业得到了长 足发展。加入后，为适应新形势下的市场经济运行规则，通辽市 确立了三牛产业为畜牧业发展的重中之重，即基础母牛奶牛 和育肥牛。库伦旗作为国家级贫困旗，育肥牛和奶牛产业依托科尔沁 乳业蒙牛乳业得快迅速发展，经营形式也向规模化科学化和现代 化方向迈进，已初步形成了协会基地农户的生产经营模式，但是传 统的养殖方式已不能适应市场经济的发展，采用高产优质奶牛胚胎移 植技术，探索先进的饲养方式和先进的繁育饲养技术进行示范推广， 是发展高产奶牛业的当务之急。二具备很好的饲草料条件 项目区饲草资源十分丰富。现有万亩草牧场，其中人工种草保存面 积亩，青贮种植面积亩，年产优质牧草万斤，目前转化率只有， 还有的开发利用空间。农作物秸秆资源丰富是泊白嘎查发展畜牧 业得天独厚的有利条件。为此，拟建项目具有良好的饲草料供应条件。 三具备良的技术条件 库伦旗高产奶牛基地建设项目，拟以内蒙民族师范大学市农牧业局 和库伦旗农牧业局，库伦旗改良站库伦旗兽医站作为技术依托单位。 为做好良种研发和推广工作，旗委政府与上述有关部门和专家学 者教授以及专业工程技术人员起共同研究良种繁育推广和四 良四改技术，取得了可喜成就，并就今后的发展达成了共识。尤其 是在优良新品种的定位饲料配方育肥疫病防治信息沟通与管 理等诸多方面研究制定出科学可行的整套方案，为良种繁育体系的 大规模推广提供了技术保证。 四基础设施完备 项目区畜牧业基础设施较完备，现有永久性棚舍平方米，窑池立方米， 饲草料加工设备台。这些基础设施条件为拟建项目的建设奠定了良好 的基础条件。 五政策措施得力 库伦旗旗委政府高度重视黄牛产业基地建设，把该产业已纳入十 二五规划重点建设领域的同时，成立了黄牛产业发展领导小组，并制定出台系列优惠扶持政策。为此，拟建项目具有良好的投资环境 作为基础。 六市场状况良好 随着人民生活水平的不断提高和膳食结构的日趋改善，人们对牛肉的 需求量越来越大。肉猪肉鸡由于生长过程过快，加之在饲养过程中 大量使用激素和药物，使其肉质和适口性越来越差尤其是在这些肉 中激素和药物残留超标的问题广泛引起人们担忧。而牛肉则逐渐成为 种理想安全的替代产品。这主要是因为牛肉中蛋白质含量达 ，含脂肪。赖氨酸含量高于羊肉。尤其是在 饲养过程中，养牛主要是以饲草和精饲料为主，不用添加剂和激素， 减少了疫病传播的可能性，药物和激素残留量极少，符合现代消费观 念的天然保健食品，市场前景十分广阔。 项目建设的必要性 奶牛基地建设是调整畜牧业结构需要随着经济的快速发展和生 活水平的不断提高，人们普遍关注营养滋补保健性食品的同时需 求量也日趋增加，尤其是牛肉由于集营养滋补药用价值为体而 倍受消费者的青睐，从而供需矛盾十分突出，造成无序发展和只追求 数量，不重视质量和品质现象。从而造成了草原过渡利用而沙化退 化，草畜供求矛盾日益尖锐等诸多问题。拟建项目通过种草养畜科 学繁育舍饲圈养形式，使黄牛养殖业由过去的数量型粗放型向质 量效益型方向发展，加快改良步伐，从而有效地缓解草畜平衡减少草原压力加快畜群周转，有利于草原植被恢复保护生态环境。 奶牛基地建设是发展区域特色经济需要大力发区域经济，创建 具有地方特色和区位优势的主导产业是农区畜牧业向产业化规模 化质量效益型发展的最有效途径。拟建项目通过引进良种新品种， 加快种畜繁育进程，从而有效促进全苏木黄牛产业的发展。这对于我 旗发展特色经济，创建绿色品牌战略将起到典型引路作用。 奶牛基地建设是提高农牧民经济收入需要随着人们生活质量的 不断改善和市场对牛肉及奶产品需求量的日趋旺盛态势，为发展牛产 业创造了良好的发展机遇，同时也将促进养牛业的持续发展。拟建项 目通过引种扩繁，使更多的农牧民发展养殖业，从而提高经济收入的健康产业，又是饲料转化率最高物质与能量利用最节 约最有效的产业。 科学研究表明，牛奶是饲料转化率最高的优质营养源，奶业是节粮 经济高效产业。单就补充人体蛋白质项，养奶牛可比养猪节约粮 食。发达国家牛奶产值占农业总值以上，法国奶业总产值 甚至高出汽车工业总产值。奶业已成为发达国家农业的主导产业。牛 奶产值和人均占有量被视为个国家经济发达程度与综合国力的标 志之。 世界乳业发展状况 世界奶业的发展呈现不平衡发展态势，发达国家奶业在畜牧业产值中 比重较高，美国占，加拿大占，澳大利亚占，新西兰 占，牛奶产值占农业总值以上，奶业已成为发达国家农业的主导产业，而世界部分地区奶业的发展仍然落后，甚至达不到世界平 均水平。 基本发展状况见表表。 世界主要国家和地区近十年奶类产量表单位百万吨 国家年年年 年 奶类产量比率奶类产量比 率奶类产量比率比率 全世 界 印 度 美 国 中 国 俄罗斯 巴基斯 坦 德 国 巴 西 法 国 英 国 新西 兰 乌克兰 波 兰 意大 利 荷 兰 澳大利 亚 日 本 加拿 大 韩国 智 利 其他国家及地 区 世界各地区牛奶产量单位百万吨 地 区 非 洲 亚 洲 中美 洲 欧 洲 欧盟 国 欧盟 国 中北美 洲 南美 洲 大洋 洲 全 球 全国乳业发展状况 改革开放以来，我国奶业发展大体经历了两个阶段。上世纪年代 初到年，我国奶业开始起步并得到较快发展，奶牛存栏由 万头增至万头，奶类产量由万吨增至万吨。进入 新世纪后，我国奶业发展进入了高速增长阶段。奶类产量乳品加工 量和城市居民乳品消费量保持两位数的年均增长速度，奶业的生产规 模和产品质量不断提高，综合生产能力显著增强。是奶类生产高速 增长。年，全国奶类总产量达万吨，其中牛奶总产量 为万吨，人均牛奶占有量为公斤，奶牛存栏 万头，分别比年增长倍倍倍和倍。二 是乳品加工实力增强。年，全国乳制品产量万吨，比 年增长倍。规模以上乳品企业年销售额亿元利润总额 亿元，分别比年增长倍和倍。三是城乡乳品 消费稳步增长。年，全国人均年乳制品消费量为公斤。 中国奶业基本情况表 项目单 位 乳牛存栏万 头 奶类产量万吨 牛奶产量万 吨 液态奶产量万 吨 乳制品产量万 吨 加工企 业个 利润总额亿 元 我国各地区牛奶产量及人均占有量单位万吨千克人 地 区 人均人均 全国总 计 华 北 东 北 华 东 中 南 西 南 西 北 虽然我国牛奶产量逐年增加，但是人均占有水平较低，年仅为 千克，同期世界平均水平为人均公斤，欧美达到了公斤， 同为发展中国家的印度也达到了公斤。经过几年发展，年人均占有量增加到千克。同时，我国乳品消费暂时比较落后。世 界平均乳品消费量为每人每年公斤以上，我国不足公斤，仅为 世界平均水平的。可以预测，我国对牛奶需求会逐渐增加，我国 奶类市场潜力巨大，蕴藏着诱人的商机。 项目地是目前各大奶生产企业的原料采购中心 在鲜牛奶的销售方面，茫汗苏木政府及各嘎查村养牛专业户与通辽市 伊利企业集团有着多年的牛奶销售和投资合作伙伴关系。每日为伊利 集团供应鲜牛奶吨，成为了通辽地区最大的鲜奶供应苏木镇， 同时也成为了蒙牛集团的争抢对象。 同时，沈阳的辉山乳业等奶制品企业，也在逐步深入我旗，似在我旗 建设奶源供应基地，原料奶的市场前景看好。 第三章厂址与建设条件 地区概况 库伦旗位于通辽市西南部。南与辽宁省阜新彰武两县接壤，东北 与科左后旗毗邻，西北与奈曼旗交界。全旗辖个苏木镇个林 场个街道办事处个嘎查村个社区。总人口万人， 其中贫困人口万人，在总人口中农业人口万人，蒙古族人 口占全旗总人口的。全旗总面积平方公里，其中耕地面积万亩，水浇地面积万亩，草牧场面积万亩，林地面积 万亩。库伦旗地处辽西山地与科尔沁沙地相接处，南沟北沙，号 称八百里瀚海的塔敏查干沙带横贯境内东西。境内有条主要河 流，属辽河水系柳河流域，是国家水土保持重点治理区之。库伦旗 属温带大陆性季风气候，无霜期天左右，降水量在 毫米之间。库伦旗境内盛产荞麦，因其质优闻名中外，享有荞麦之 乡美誉。库伦旗年建旗，国家级文物保护单位兴源寺福缘 寺规模宏伟。是文化部命名的安代艺术之乡。年全旗完成 地区生产总值亿元，同比增长。其中二三次产业 分别完成亿元亿元和亿元，同比增长 和。三次产业比达到。财政收入完成亿元，同比 增长。城镇居民人均可支配收入达到元，农牧民人均收入 达到元，贫困人口人均收入元。 区位概况 项目区地理位置十分优越交通运输十分方便，近靠库伦茫汗公 路水电充足，基础设施完备库伦旗高产奶牛基地建设项目覆盖 个嘎查村个贫困农户。同时可带动周边地区其它嘎查村的同时， 也可辅射科左后旗奈曼旗开鲁县扎鲁特旗以及辽宁省的阜新 彰武等毗邻地区，发展前景十分广阔。 资源概况 饲料资源充足 第章总论 项目概述 项目名称头高产奶牛基地建设项目 项目性质养殖业 项目申报单位库伦旗扶贫办 项目承办单位茫汗苏木额勒顺镇政府 建设地点库伦旗茫汗苏木额勒顺镇 建设规模头高产奶牛基地 建设方式养殖基地两个