植面积不断扩大，为 农民增加了经济收入，同时为该项目提供了充足的原料，创造了 良好的经济和社会环境。 企业有机蔬菜生产已初具规模。企业已建有自己的有机 蔬菜基地亩，可为加工提供充足的货源。项目区内建有 座有机肥料生产厂和座大型沼气工程，年提供有机肥料万 吨和大量的沼渣沼液，满足本项目有机蔬菜基地生产的需要。 三项目建设的必要性及目的意义 项目建设对于全面落实中央关于发展农村和农业经济，加快农村产业结构和种植结构调整优化，壮大龙头企业，带动农民增 收致富，切实解决好三农问题是十分必要的。主要表现在以 下三个方面，是推动农业结构调整，开发农业增收潜力的需要。 通过项目建设，引进国内外先进的有机蔬菜新品种和栽培技术， 实现由传统农业向现代化标准化农业转变。进步完善农业产 地环境和产品质量检测体系，使项目区蔬菜产品质量达到国际出 口产品水平，从而打破或跨越国际贸易壁垒，扩大有机蔬菜产品 出口创汇，提高农业效益。二是适应市场经济发展规律，创新经 营机制的需要。项目建成后，可大大提高企业蔬菜加工能力，辐 射带动周边地区发展有机蔬菜生产，通过建立农村经济合作组 织，把农民和龙头企业紧紧地连接起来，变蔬菜生产基地为出口 创汇蔬菜产业的第生产车间。三是提高农业科技含量，加速农 业科技成果向现实生产力转变的需要。企业在生产运营中，为了 适应国际市场的需要，将不断地引进适销对路的新品种新技术 和新的加工设备，并严格按照引进试验示范的步骤，对农民 和企业员工进行技术培训，提高技术素质和社会生产力。 项目建设的主要目的是依靠项目建设，提升农业龙头企业 的农产品加工档次和规模，进步拓宽国际市场，强化对农产品 生产基地的带动作用，加快农民的致富步伐，促进当地农业生产 条件和生态环境的改善。 建设此项目有很大的重要性和现实意义 促进农业结构调整，增加农民收入。就农业粮油种植业与 蔬菜种植业经济效益分析。蔬菜种植经济收入相当于粮食种植经 济收入的三倍。特别是有机蔬菜产品出口价格般高于普通产品数倍甚至余倍，项目实施可大幅度提高农民收入。 二有利于实现农业可持续发展。有机蔬菜生产加工的基准点 主要是提高产品质量，重视保护生态环境，实施该项目可有效遏 制滥施农药化肥的现象，保护耕地质量保护生物多样性维 持农业生态平衡，促进农业可持续发展。 三有利于提高农业产业化水平。目前市蔬菜加工企业规 模小，加工能力小，产业化水平低，制约着蔬菜生产的稳定发展。 实施该项目，可使基地龙头企业国际市场有机结合起来，企 业通过深加工也将发展壮大。 四有利于增加企业效益。承担单位是肉鸡熟食出口企业，随 着对外贸易的不断扩展，外商对食品品种多元化要求越来越迫 切，需要企业为他们生产多种调理食品，即肉蔬菜肉面食， 这就必须建设有机蔬菜加工车间，增量出口产品，增加企业效益。 第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区域范围 市位于省南部山区边缘，东径 北纬，东与山亭区接壤，南和薛城 区交界，西濒微山湖与微山县相连，北与邹城市毗邻，面积 平方公里。地处我国农业南北区域结合带，适合各类农作物生长。项目区自然资源情况 水文气象。市地处北温带，属季风型大陆性气候， 四季分明，春季气温回暖快，夏季炎热多雨，气候潮湿，秋季天 高气爽，日照充沛，冬季较短，全年无霜期长达多天。年平 均日照时数小时，年平均气温，年平均降水量 毫米。 土壤。项目区土壤类型多为褐土土类，占可利用土壤 面积的，潮土土类占，棕壤等土类占，值 左右，是较好的土壤类型。表土为中壤，土质肥沃， 土层养分含量为有机质，碱解氮，速效磷， 速效钾。 河流水系。市属淮河流域，京杭大运河水系，处于 山脉西南边缘和南四湖东岸。境内河流多源于东部山区，流经 中部平原，由东向西流入微山湖。贯穿东西境内的十字河城河 郭河北沙河界河五条主要河流分布比较均匀，担负着全市的 灌溉任务。 水资源。项目区水源是降雨二是开采地下水，地 下水资源丰富，并且水质较好，适宜于人畜饮用和灌溉。 建设用地。该项目建设选址在牧工商公司规划建设 的，建设用地已征用，不需新征土地。水电路，污水处 理等设施完善，环评合格。社会经济状况 市辖个镇街，总人口万人，其中农村人口 万人，农业劳动力万人，耕地面积公顷万亩。 全市经济主要以农业工业为主。农业主要包括种植业畜牧业 林果业水产业工业主要有电力煤炭炼焦机械化工 纺织造纸卷烟酿酒等。年，全市国内生产总值 亿元，地方财政收入亿元，农林牧渔总产值亿元，农 民人均纯收入元。 项目关联产业的发展现状 项目涉及的蔬菜产业，是脱毒蔬菜种苗繁育体系。目前已 形成了工厂化栽培，规模化生产的模式。市建立了组培中心， 建设高标准温室平方米，专门从事蔬菜品种培育。二是有 机肥料生产体系。项目区内建有座有机肥料生产厂和座大型 沼气工程，年提供有机肥料万吨和大量的沼渣沼液。三是 有机蔬菜产业化生产服务体系。各镇街成立了蔬菜合作社，实行集团型 管理，对下属企业实行人员统管理，财务统核算，产品统 经营。公司现有员工人。九五以来，各级农业综合开发 部门给予了大力支持，连续投入开发资金万元，实施建设 了肉鸡加工冷库扩建肉制品熟食加工肉兔加工车间扩建 肉鸡集约化养殖生物蛋白饲料生产技术产学研绿色肉兔开发 和扩建肉熟食加工车间等项目，提高了企业的生产规模和核心竞 争力，逐步形成了集种畜禽肉类饲料粮油机械等产品生产 加工销售于体的大型畜牧集团企业，年提供种畜禽万 只，出栏商品肉鸡万只，生产加工饲料万吨，加工肉鸡 肉兔万只的生产能力。商品鸡场已成为省规模最大的肉 鸡养殖基地，被国家标准化管理委员会列为国家出口鸡肉标准 化示范区，肉兔生产加工数量名列全国第，肉鸡生产加工能 力步入全省三强。企业年获得质量体系认证， 年又通过体系认证和国家绿色食品认证，拥有自营进出口 权，产品销往日本中东南非东南亚欧盟等国家和地区。年，被国家八部委批准列为农业产业化国家重点龙头企 业。年，被国家科技部确定为国家级星火外向型企业， 被省委省政府授予全省农业产业化先进龙头企业。 二研发能力 牧工商公司建有省级食品工程技术研究中心，专门从 事食品开发和研究。同时，中国农业大学食品学院在此建立了博 士生试验基地，帮助指导企业技术研发。公司技术力量比较强大， 各类技术人员人，其中硕士以上人，大专及本科人。 建有市级检测中心，产品质量检测设备齐全。有中国农业大 学国家经贸部科学研究所农业大学作为技术依托，常年聘 请国内外知外专家教授担任技术顾问，在动物营养饲料饲草 开发和食品开发等科学领域进行科学研究示范和推广，取得了显 著成果，获得国家和省级二等奖六项。目前正在积极组织力量， 根据国外客商的要求，研发新的料理食品。 三企业财务状况 年底，企业总资产亿元，负债总额亿元，所 有者权益亿元，资产负债率，银行信用等级为 级，省工商局授予重合同守信誉单位。年，实现销售收 入亿元，利税万元，出口创汇万美元详见 年企业资产负债表损益表。 第五章市场分析与销售方案 市场分析 市场供求现状。 年，我国出口各类蔬菜及其制品万吨，比年 增长，创汇亿美元，比年增长，主要品 种有保鲜蔬菜冷冻蔬菜和干蔬菜。其中保鲜蔬菜和速冻蔬菜占 以上，主要出口国家和地区有日本香港美国韩国东 盟等国家。潍坊烟台加工企业较多，地区蔬菜加工 特别是有机蔬菜加工空白。根据国家权威部门分析，今后几年国 际对中国蔬菜需求量还将有大的增长，增长幅度在以上。目 前出口蔬菜生产还有很大的缺口，产品供不应求。 产品市场分析。 近几年来，全世界蔬菜年贸易额不断增加，亚欧美等发达 国家和地区对蔬菜的需求越来越多。据统计，目前，日本韩国 和东盟等国家和地区进口蔬菜的来源于中国，出口欧洲美 洲的比例也将大幅度增加。省是我国蔬菜生产的大省，也是我 国蔬菜出口最多的省份。并且蔬菜产品的花色品种品质在 国际市场上享有较高信誉。在生产技术上，根据进口国消费群体 的要求和严格按照国际通行的质量管理体系， 开发生产优质安全营养无污染的保鲜速冻蔬菜系列产品，出口市场空间大，国际市场前景广阔。国内大中城市的消费观念 正朝着方便卫生无污染方向转变，保鲜速冻蔬菜已进入超 市，需求量逐年增加。尤其是公司是鸡兔产品及熟制品 出口厂家。外商客户迫切需要调理食品蔬菜肉食和有机蔬 菜食品，旦投产即有订单。该项目产品无论从国际国内市场 分析，市场空间大前景广阔，并且具有较强的创汇能力。 项目产品市场竞争优势。 该产品主要有以下市场竞争优势。 蔬菜标准化生产起点高。企业自有蔬菜生产基地万亩。 从蔬菜品种选择育苗种植浇水除草施肥用药收芷 等，严格执行有机蔬菜生产规程，健全整套监测系统，实行科 学监测，确保原料质量，并以此示范带动全市蔬菜基地的发展。 产品质量好市场竞争明显。 产品生产成本低。项目前期原料采取产业化生产，体 化经营的动作模式，整个生产过程均由公司统管理，减少了环 节，降低了生产成本，在同类产品中具有明显的竞争优势。 规避市场风险能力强。产品加工按外商定单要求进行生 产，并且产品销售价格稳定，无市场风险。 二产品生产及销售方案 产品生产方案和市场定位 该项目年加工出口有机蔬菜产品吨，产品分为两类。是保鲜产品，二是速冻产品。主要加工蔬菜品种有荷兰豆青 刀豆豌豆仁美国甜玉米