程协助及时控制放客。客房部应积极配合前厅部及时收回离店客人的房间钥匙。房务中心每天早上应将当日抵离客人的报表送交大堂副理,以便大堂副理或客户关系员做好迎送客人的准备。客房部应积极支持和配合综合服务部,随时将商场商品和康乐活动宣传资料分发至每个客房的客人,协同做好促销工作。客房部与餐饮部客房部应配合餐饮部做好客房送餐服务,需要由客房楼层服务员收取餐具时,应在送餐时将开列餐具品种和数量的送餐单递交给楼层服务员,以便在收取餐具时清点核对后代为保管,并电话通知餐饮部派员收回。应按照餐饮部的要求,及时为大型宴会酒会及会务活动准备和安装布置好扩音话筒和音响设备,并在活动结束后及时收回。客房部与计划财务部客房部应做好各种布件和工作服的洗涤统计,以及各类物料用品的领用报账和清点盘存工作,并按计财部物资管理规定,按时制表填报。客房部应按计财部财务管理要求,及时送交营业日报和月报。客房部与人力资源部客房部应及时将用工情况与人力资源部进行沟通并配合人力资源部做好员工招聘面试和新进员工岗前技能培训等工作,协同把好人员素质关。客房部应积极支持和配合人力资源部主持的各项培训活动,在确保正常工作的同时,认真做好人员安排,教育员工主动接受和参加培训,不断提高员工队伍的素质。客房部应配合人力资源部做好员工的出缺勤考勤和考勤统计,按月填报员工出勤情况月报表,经房务部审核并汇总后,送报人力资源部。根据本部门需要和人力资源部安排,做好部门之间员工岗位调整和转岗培训工作。协同人力资源部做好部门员工的职称和技术等级评定考核与审核审报。客房部与工程部客房部的设备管理和操作人员应自觉接受工程部进行的安全生产教育及专业技术和管理知识的培训,提高业务技能。客房部要主动配合工程部做好设备的管理和计划检修工作,并与工程部全能技工密切合作,搞好日常的维护保养,确保各种设备完好有效。发生设备故障和事故,应及时报告工程部,并协助工程部查明原因,视情作出处理。客房部与安全部客房部应组织和教育员工自觉参加安全部开展的四防宣传教育及保安业务的培训和演练,提高全体员工的安全防范意识和保安业务知识。客房部应主动接受安全部对安全保卫工作的指导和检查,对安全部提出的工作建议和整改意见,应及时进行整改,并将整改情况复告安全部。客房部在处理挂有请勿打扰牌的客房时,或前厅部电话总机在叫醒服务中,发现房门反锁时,应及时报告安全部,并会同保安人员进行处理。在客房部管辖的范围内,如发现各种可疑的人和事,应在做好监视和控制工作的同时,立即向安全部报告,由安全部负责查证和处理如发生各类突发事件,应按照酒店保安管理中制订的处理各类突发案件重大事故的流程和火灾应急预案妥善处理。客房部如需扩大或改变经营项目,应及时与安全部沟通联系,需要变更或办理经营许可证中涉及消防治安方面的手续,由安全部负责办理。客房如遇到公安政法部门需要对客人或员工执行公务,或对客房和娱乐场所进行安全检查时,应立即与安全部沟通联系,并配合做好工作。房务部与总经理办公室由总经理办公室下发的文件材料,应按文件处理单中拟办或批办意见办理,并按文书档案管理规定办复或存档。由客房部撰拟的以酒店名义行文的文稿,应送总经理办公室把关审核后报酒店领导签发。客房部的重大活动和任务,以及客人的投诉和意见书均应及时报总经理办公室了解掌握,或由总经理办公室转报总经理阅示。客房部要配合和协助总经理办公室安排好来酒店参观者的接待工作。客房部服务工作规范客房部客房服务规范客房清洁工作流程计划清洁项目及时间房服务工作流程迎宾服务流程送客服务流程做夜床流程收送客衣流程看护婴儿服务流程挂有请勿打扰牌的客房处理流程客人遗留物品处理流程其它小服务流程二客房部房务中心工作规范房务中心工作流程财产物料管理工作流程三客房部公共卫生工作规范大堂清洁流程公共区域清洁流程公共卫生间清洁和服务流程地毯沙发清洁流程绿化布置养护及清洁流程四客房部管理制度质量管理制度二安全管理制度三钥匙管理制度四财产物资管理制度五经营预算与经济活动分析管理制度六成本管理制度七员工考勤制度八员工培训制度九人事管理制度十工作例会制度十客房小酒吧酒水管理制度十二客人遗留物品保管制度十三客人损坏或带走酒店财物的处理规定五客房部工作沟通与协作部门内部沟通与协作前言客房部是酒店客房服务设施的经营管理部门,是酒店的主要创收和创利部门之。客房部的经营管理和服务水准,直接影响着酒店的形象声誉和经济效益。客房部的主要职能是在酒店业主的指导下客房部经理二房务中心服务员三房务中心物管员兼四客房管组织机构图二岗位设置图二客房部岗位职责酒店管理模式客房部前言责任制,确保方平安经常开展业务培训,不断提高员工素质与服务水准,为树立淮南新锦江品牌与增加酒店经济效益作出贡献。是酒店的主要创收和创利部门之。客房部的经营管理和服务水准,直接影响着酒店的形象声誉和经济效与协调酒店和客人之间的关系,赢得良好的形象和声誉贯彻落实酒店制定的经营目标,加强预算管理和成本核算以成本为中心,以质量为生命的经营管理方针和让客人完全满意的服务宗旨,坚持服务现场管理,实行规范服务,强化质量管理,保证优质高效地为客服务深入开展学先进找差距活动广泛搜集住店客人的信息,沟通组织机构图客房部公共卫生组房务中心楼层班组客房二岗位设置图客房部经理房务中心服务员物管员客房管理员客房领班客房清洁员兼公益。共卫生管理员公共卫生领班公共卫生保洁员二客房部岗位职责客房部经理执行总经理的工作指令,负责酒店客房部的管理和服务工作,向总经理负责并报告工作。坚持预算管理和成本控制,负责编制客房部预算和各项业务工作计划,有效地组织各管区严格控制成本费用。主持部门工作例会,听取汇报督促工作进度,解决工作中的问题。负责本部门的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各管区严格按照客房部经理二房务中心服务员三房务中心物管员兼四客房管理员五客房领班六客房服务员七客房清洁员兼八公共卫生管理员九公共卫生组领班十公共卫生保洁员三客房部服务工作规范客房部客房服务规范客房清洁工作流程计划清洁项目及时间房服务工作流迎宾对机油牌号是否正确更换压力表重试检查更换机油滤清器水温过高排风冷却系统失常喷油时不准长时间过负荷检查水泵工作是否正常节油器能否打开检查水箱外部是否堵塞风扇皮带松紧度喷油正时校正检查负荷是否合理热水锅炉维护序号维护周期维护内容维护标准备注每年清洁燃烧器及喷嘴无堵塞清洁热交换器如果必要,用清洁剂清理无污渍清洁风机及文丘里管无污渍清洁烟道及检查固定情况干净,稳固检查及清理点火电极干净,点火正常清洁燃烧室灰尘和积垢无灰尘和积垢检查清洁自动旁通,温度传感旁通舒畅无杂物,温度传器,安全阀等水利组件感器,压力表,安全阀工作正常清洗副板换,检查热水最小启动流量正常清洗水系统的垢质和污物如果必要,用清洁剂清理无积垢和污物检查清洁燃气阀开关灵活检查及调节二次燃气压力至正常值正常检查安全装置,堵住烟道看火焰是否熄灭且有保护熄灭且有保护填充量应占轴承室的。无灰尘油垢,绝缘无损伤,漆膜光滑,引线绝缘无损伤,无过热老化现象。调整气门间隙气门间隙适当调整喷油器行程喷油器行程适当每年检查发电机轴承滚动轴承转动灵活,无杂音无卡涩,内外跑道无裂纹凹坑锈蚀麻点。轴承加注黄油选择适当牌号的润滑脂,润滑脂的填充量应占轴承室的。检查发电机的碳刷与整流子表面圆弧接触良好。检修调校喷油器喷油器工作正常检修调校燃油泵燃油泵工作正常减震器减震器工作正常检查修理或更换水泵水泵工作正常检查修理或更换传动皮带无松动和老化现象每二年解检修调校喷油器喷油器工作正常检修调校燃油泵燃油泵工作正常检查修理或更换涡轮增压器涡轮增压器工作正常检查修理或更换,无杂音无卡涩,内外跑道无裂纹凹坑锈蚀麻点。轴承加注黄油选择适当牌号的润滑脂,润滑脂的现象。污垢清洗或更换冷却水及水过滤器过滤器干净无污垢清洗或更换曲轴箱通风器风路畅通,无堵塞现用压缩空气对发电机内部的线圈绕组进行清洁清洁干净,表面无灰尘油垢,绝缘无损伤,漆膜光滑,引线绝缘无损伤,无过热老化洗空气过滤器清洁清洗冷却散热器清洁清洗机油过滤器清洁检查启动是否正常启动分钟内,电压频率正常每源充足,满足启动要求检查电器设备各元件接头接触良好检查冷却水散热器机油散热器机油冷却器,有无漏水漏油无漏水漏油每月检查三角橡胶带的张紧度三角橡胶带中段加的压力,胶带应能按下五星级规格不小于。枕套,全棉,白色为主,布面光洁,无明显疵点,无污损,规格与枕芯相配。二星级纱支不低于,经纬密度不低于。三星级纱支以上,经纬密度不低于以上。四五星级纱支不低于,经纬密度不低于。毛毯,素色为主,手感柔软,保暖性能良好,经过阻燃防蛀处理,无污损。规格尺寸与床单相配。应符合的规定。二星级毛混统计局或纯毛制品。三星级纯毛制品为主。四五星级精纺纺纯毛制品。床罩,外观整洁,线型均匀,边缝整齐,无断线,不起毛球,无污过滤器清洁检查启动是否正常启动分钟内,电压频率正常每个月更换润滑油润滑油清澈无杂质清洗或更换润滑油过滤器过滤器干净无污垢清洗或更换柴油过滤器过滤器干净无污垢清洗或更换冷却水及水过滤器过滤器干净无污垢清洗或更换程协助及时控制放客。客房部应积极配合前厅部及时收回离店客人的房间钥匙。房务中心每天早上应将当日抵离客人的报表送交大堂副理,以便大堂副理或客户关系员做好迎送客人的准备。客房部应积极支持和配合综合服务部,随时将商场商品和康乐活动宣传资料分发至每个客房的客人,协同做好促销工作。客房部与餐饮部客房部应配合餐饮部做好客房送餐服务,需要由客房楼层服务员收取餐具时,应在送餐时将开列餐具品种和数量的送餐单递交给楼层服务员,以便在收取餐具时清点核对后代为保管,并电话通知餐饮部派员收回。应按照餐饮部的要求,及时为大型宴会酒会及会务活动准备和安装布置好扩音话筒和音响设备,并在活动结束后及时收回。客房部与计划财务部客房部应做好各种布件和工作服的洗涤统计,以及各类物料用品的领用报账和清点盘存工作,并按计财部物资管理规定,按时制表填报。客房部应按计财部财务管理要求,及时送交营业日报和月报。客房部与人力资源部客房部应及时将用工情况与人力资源部进行沟通并配合人力资源部做好员工招聘面试和新进员工岗前技能培训等工作,协同把好人员素质关。客房部应积极支持和配合人力资源部主持的各项培训活动,在确保正常工作的同时,认真做好人员安排,教育员工主动接受和参加培训,不断提高员工队伍的素质。客房部应配合人力资源部做好员工的出缺勤考勤和考勤统计,按月填报员工出勤情况月报表,经房务部审核并汇总后,送报人力资源部。根据本部门需要和人力资源部安排,做好部门之间员工岗位调整和转岗培训工作。协同人力资源部做好部门员工的职称和技术等级评定考核与审核审报。客房部与工程部客房部的设备管理和操作人员应自觉接受工程部进行的安全生产教育及专业技术和管理知识的培训,提高业务技能。客房部要主动配合工程部做好设备的管理和计划检修工作,并与工程部全能技工密切合作,搞好日常的维护保养,确保各种设备完好有效。发生设备故障和事故,应及时报告工程部,并协助工程部查明原因,视情作出处理。客房部与安全部客房部应组织和教育员工自觉参加安全部开展的四防宣传教育及保安业务的培训和演练,提高全体员工的安全防范意识和保安业务知识。客房部应主动接受安全部对安全保卫工作的指导和检查,对安全部提出的工作建议和整改意见,应及时进行整改,并将整改情况复告安全部。客房部在处理挂有请勿打扰牌的客房时,或前厅部电话总机在叫醒服务中,发现房门反锁时,应及时报告安全部,并会同保安人员进行处理。在客房部管辖的范围内,如发现各种可疑的人和事,应在做好监视和控制工作的同时,立即向安全部报告,由安全部负责查证和处理如发生各类突发事件,应按照酒店保安管理中制订的处理各类突发案件重大事故的流程和火灾应急预案妥善处理。客房部如需扩大或改变经营项目,应及时与安全部沟通联系,需要变更或办理经营许可证中涉及消防治安方面的手续,由安全部负责办理。客房如遇到公安政法部门需要对客人或员工执行公务,或对客房和娱乐场所进行安全检查时,应立即与安全部沟通联系,并配合做好工作。房务部与总经理办公室由总经理办公
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