生产加工冷藏保鲜科技服务销售产业链。从以上产业政策可以看出，农产品冷藏保鲜是农业产业链条至关重要环。行业规划农产品加工业十二五发展规划确定了十二五期间以食品工业为主包括粮油蔬菜畜产品水产品和传统农产品等主要农产品加工业发展指导思想，提出了畜产品加工五大重点，其中重点进行生猪加工龙头企业布局，以生产冷却猪肉高温火腿肠发酵肉制品和低温肉制品等产品为主，加强低温肉品储藏设施建设。重庆市食品工业十二五发展规划中提出以市场需求为导向，以发展农业产业化和城镇化建设为契机，依托农业生产，反哺农业生产，继续调整食品工业结构，培育和支持重点行业和龙头企业，进步提升行业发展总体水平优化区域布局，加强原料基地建设，培育食品加工产业带和企业集群根据重庆市资源条件，区域布局和发展趋势，围绕农业产业化经营，综合农业产业化重大项目，依托龙头企业，重点发展农产品加工业，改造提升传统食品行业，开发培育新兴食品行业。培育和壮大食品工业龙头企业，推动产业结构升级。重点发展肉类乳品果蔬三大行业。重点发展肉类加工产业，大力发展低温肉品速冻肉品真空冷冻干燥肉品。重庆市人民政府关于促进农产品加工业发展意见中提出培育批优势农产品加工国家级和市级龙头企业示范企业，以加工项目带动优势农产品原料基地建设，形成优势农产品产业带，加快农业产业化进程，促进农村经济持续健康发展。区域发展规划重庆市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要中提出大力发展现代农业。加快转变农业发展方式，坚持用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，提高农业规模化和产业化经营水平，提升农业综合生产能力抗风险能力和市场竞争能力。扶持农业产业化龙头企业。开县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要中要求培育食品产业支持钱江宝迪康大等畜禽加工企业做大盘强，完善县城肉类加工配送中心，形成屠宰加工冷藏配送产业链。大力发展现代农业。创新农业组织模式，探索完善农工商体化产加销条龙农业发展组织模式，培育农业龙头企业，发展规范各类农村新型合作经济组织，打造农产品品牌，推进农业规模化生产产业化品牌化经营。该项目建设正是实现上述产业政策行业及区域规划具体措施之。是发挥龙头企业带动作用和促进区域经济健康快速发展需要冷库是发展冷链物流业基础设施，也是在低温条件下贮藏货物建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽水产果蔬速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保持食品外观色泽营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期目，起到调剂淡旺季市场需求并减少生产与销售过程中经济损耗作用。因此，该项目建设有利于区域食品安全稳定，有利于现代物流系统不断完善，有利于食品冷藏链产业化发展。对区域主导产业壮大推动区域经济健康高效发展，具有重要意义。有利于调整农业结构，提高农民收入随着我国经济进步发展，人口不断增长及城市程度高，经济和社会效益明显项目单位具备开发和经营实力。社会消费品零售总额达到亿元，比上年增长，比十五末增长倍。全社会固定资产投资完成亿元，比上年增长，五年累计完成亿元，比十五时期增长倍。本行业及关联产业发展现状行业发展现状近几年，随着我国菜篮子工程实施，使人民物质生活水平日益增长，纵观近几年长途销售肉类食品数据，每年均有大幅度增长。近几年来，我国冷库建设发展也十分迅速，主要分布在各肉类水果蔬菜主产区以及大中城市郊区。农户实现增收总额万元，户均增收元，人均增收元。和设备生产企业技术支持，并已获得保水保鲜涂衣技术，该项目技术可行该项目达产年实现上缴所得税万元，农成了规模优势，为企业做大做强奠定了基础。项目建设可行性该项目采用冷冻储藏保鲜技术来源于自身积累部分内容简介