全市酒店数,可见酒店在各个城区之间分布十分不平衡。酒店入住率受旅游季节变动影响非常明显,淡季和旺季使得同个酒店收益情况天壤地别。酒店所处位置对酒店入住率影响巨大,位置好酒店无论旺季淡季都能有相对稳定入住率,而位置稍差酒店其入住率直上不去。准三星级以上酒店其经营状况整体上要好于低档次酒店,但在准三星级以上酒店之中仍然存在位置好坏所带来差异。酒店管理现状酒店业是个具有很高管理技能行业,它经营好坏不但与酒店提供硬件服务有关,而且它提供软件服务更为重要,在酒店管理上谁更为客户着想,谁提供软服务更细更周到更符合客户心意,谁就可能获得更大市场。相反,那些固步自封,不思创新酒店,自然免不了被市场所淘汰命运。Ⅱ酒店客源特征分析酒店接待客户主要是以散客为主,占入住客人其次是旅行游客,占入住客人,表明目前酒店经营对象主要是针对散客和境内外旅行游客。以参加会议商务洽谈培训为目入住客户占,机关单位以陕西省其它地区为主占,其它消费形式占。值得注意是,近年来,以参加会议商务洽谈公司培训等为目消费有增长之势,如何为这些准客户提供更好商务条件从而在众多酒店中抢占有限客户将是酒店利润增长与否个重要策略。从对酒店客户消费特征则主要是旅行消费公款消费商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。入住四五星级酒店客户,多数是来中国到旅游观光外宾,有散客有团体,另部分是省外团体或先富起来来旅游观光者,他们都下榻四星级以上酒店,特别是些政界要员团体出行或重要会议召开。Ⅲ酒店市场存在问题目前酒店业归纳起来主要存在着以下些问题整个酒店行业管理不太规范,价格制定没有统标准。硬服务跟不上,客房在设计和装修布置上未能真正体现人性化和个性化,有些客房内部设备已经陈旧,设备配置档次不够,也不够精致。软件服务跟不上酒店在就客户细致入微心理需求方面没有进行细心研究和开发,所提供服务偏于大众化,服务项目也过于单,没有真正考虑不同客户之间差异化服务,而整个酒店管理服务也很少体现出酒店经营服务个性化,相反,酒店制定些条条款款反倒使客户落入种被约束不自由境地。消费理念宣传不够酒店经营者在经营服务方面思维过于保守,缺少创新意识,这种抱残守缺不思创新经营服务之道使得酒店在客户更深层次需求方面开发不够,而在酒店宣传以及消费理念引导方面工作就做得更少,这样结果往往使得它们逐渐被客户所遗忘,经营利润自然也就很难得到保证。旅游会展式复合型酒店缺乏目前以会展商务洽谈公司培训和旅游等为目消费市场潜力巨大,旅游会展型星级酒店几乎是空白,目前只有曲江宾馆和中新浐灞欧亚酒店项目。Ⅳ未来酒店业发展趋势未来酒店趋势是单体酒店生存空间和利润空间越来越小,在价格战不起作用时候,理性竞争关键性作用,在建筑群体组合层面,以论坛为中心建筑,辅之以生态居住小区及配套服务。国家个地方个城市文明文化,它能够为个国家个地方个城市发展和开放起到积极作用。我国酒店行业从年开始起步,至今已有个年头,经历了三个阶段第阶段,年代,随着国家改革开放政策,酒店行业在全国各行各业中,率先对外开放,引进国际集团先进管理,投资主体以国有资本为主。第二阶段,年代,各行各业新建酒店,作为主营业务种补充,投资主体还是以国有资本为主。第三阶段,到了世纪,随着北京申奥成功和上海申博成功,酒店行业潜在需求,又成为大量房产发展商投资目标。泛吸引国际组织官员国际政府首脑商界领袖社会名流等参加论坛活动,力争将浐灞经济论坛办成该项目建设将有效提升整体形象,满足召开高层次国际会议和中外经济文化交,既符合市政府关于未来浐灞生态区发展战略实施,也是为打造国际化生态化人文化浐灞生态区,发挥这区域资源优势最佳途径。部分内容简介
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