1、“.....剖腹除筋,把泡好海参从水池中取出,放置不锈钢操作台上,用剪刀个个把海参腹部剖开,轻轻刮掉腹内白筋和白皮,放到容器中。清洗,把处理好海参用清水个个进行清洁,认真检查腹内白筋和白皮是否处理干净,检查合格后放入容器中。水煮,把腹内处理干净海参放到不锈钢煮锅内,添入清水,把锅盖盖好,用气热设备加热煮沸......”。
2、“.....在此期间要严格按技术要求和质量标准掌握水煮时间。达到标准后,停止加热,自然冷却至常温。凉水浸泡。把煮好海参捞出,装入泡水槽中换凉水进行浸泡天,溶解海参胶原蛋白,溶解度最佳效果为,食用口感好,味道较佳,无其它异味,参皮不生硬。每天换次凉水,水温在不结冰为最佳。为确保海参产品质量......”。
3、“.....在浸泡过程中,将泡水海参放入保鲜冷藏箱内,确保恒温浸泡。速冻,将浸泡好海参仔细整形个个整齐摆放到冷冻托板上,不能相互挤压,使每个海参都能保持原有形状,把摆放好托板放进隧道式冷冻仓内进行急冻定型。真空冻干海参,将冻结成颗粒状海参从隧道式冷冻机舱中取出,直接送进真空冷冻干燥设备机舱内,封闭好仓门,真空度维持在度......”。
4、“.....真空冷冻小时后,进行冻干效果检验,检验合格后,即可出舱。成品包装,把冻干海参从干燥舱中取出,按客户包装要求称重,分规格,用食品塑料袋进行真空包装,质量检验员要把质量检验合格证装入包装盒内,把已包装好真空盒装入包装箱,通过金属探测仪检测后入库......”。
5、“.....年月年月进行项目前期准备可行性研究方案设计资金筹措等工作年月年月进行土建施工设备购置等年月年月为设备安装调试阶段年月实施试生产。八项目经济效益和社会效益分析经济效益销售收入税金估算该项目年可实现销售收入,万元,其中特大号泡沫型冻干海参年产吨......”。
6、“.....计算销售收入为,万元,规格小点海参则要冻干成干硬型,年产量吨,平均销售价格按万吨,销售收入为,万元。销售税金及附加该项目国外销售需缴纳增值税税率为,出口退税税率为国内销售需缴纳增值税税率为,城市维护建设税税率为,教育附加费税率为和地方教育附加税率为。本报告以国内销售方式计税......”。
7、“.....成本构成及估算项目总成本费用以正常年份为标准每年,万元,其中原材料及辅助材料费用每年需,万元外购动力主要是水电煤等消耗每年万元职工工资及福利该项目总定员人不含季节工,每人每月平均工资,元计算,总投资万元。折旧费每年万元维修管理费用按折旧费用计算,每年万元其他费用包括管理费用,销售费用及营业外支出......”。
8、“.....税率按计算,每年需缴纳所得税万元,年税后利润为万元。盈余基金税后利润计取,每年万元。见表财务分析根据项目全部投资流量计算见表投资回收期税前投资收回年含建设期税后投资收回年含建设期财务指标利润总额万元投计中将严格遵照国家现行建筑设计规范标准......”。
9、“.....总图布置要切合实际,工艺流程顺畅简捷,生产区域功能分明设备选型要客观合理地留有富裕能力,电控设备和程控设备要高效实用,便于操作管理和减少定员建筑结构要以满足工艺生产要求为前提,注重设计优化,尽可能降低土建造价,从而达到即使本项目顺利达标达产又减少工程投资与降低生产成本之目......”。
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