（终稿）富硒食品厂扩建工程新建项目可行性投资论证建议报告.doc（OK版）

关键技术浅山丘陵地区年两熟种植模式，实现高海拔苦荞低海拔种植。

采用常温非糊化湿式胶盘柔性脱壳法，简化了脱壳工艺，提高了整米率，降低了黄酮损失。

技术或工艺路线苦荞种植基地建设选择地块种植密度播种适期种子处理合理施肥中耕除草病虫害防治合理收获苦荞茶生产苦荞麦原料精选清洗浸泡蒸熟干燥脱壳烘炒冷却包装成品二创新点技术路线创新公司充分利用秦巴山区得天独厚苦荞茶生长环境优势，以公司基地农户发展模式，以科技为动力，形成产学研相结合联合体，将苦荞粗加工深加工精加工高质化加工集成开发，同步建立了苦荞茶规范化体系，制订了苦荞茶企业标准，实现富硒苦荞食品产业化发展。

产品结构创新根据苦荞营养和工艺性能，在现有苦荞茶基础上，采取添加补充强化等措施对苦荞茶营养和工艺性能进行改良，开发生产富硒苦荞茶系列产品，增加产品附加价值，提高茶产品质量，走出直接销售初级产品狭小圈子。

生产工艺创新筛选出了产量高品质好适合加工苦荞产品品种苦荞品种，为苦荞茶加工提供了基础条件提出了浅山丘陵地区年两熟种植模式，实现了高海拔苦荞低海拔种植采用常温非糊化湿式胶盘柔性脱壳法，简化了脱壳工艺，提高了整米率，降低了黄酮损失以苦荞膨化米生产为基础，成功开发出富硒苦荞茶，充分保存了苦荞天然成分及所含营养成分。

产品性能及使用效果显著变化苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。

芦丁含量占总黄酮，芦丁又名芸香甙维生素，具有降低毛细血管脆性，改善微循环作用，在临床上主要用于糖尿病已有产品知名度，直接扩大市场占有份额。

项目选址临近富硒矿泉水源地，为产品生产提供了良好资源条件该厂投产后，开发产品经安康市技术监督局和防疫站检测，各项指标均达到食品卫生要求，二五年，经中国中轻产品质量保障中心权威检测，确定为重点推广企业，产品知名度逐年提高。

企业现有职工人，拥有资产总额万元，固定资产万元，流动资金万元，企业无负债，是汉滨区唯富硒食品加工私营企业。

企业地处秦巴山区凤凰山麓五堰河畔，省道处，青山绿水环绕，自然风景优美，周围无任何污染，为企业提供了生产纯天然绿色食品自然环防止血管痉挛。

防止脑中风。

豆制品中所含镁钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效防止脑梗塞脑出血发生。

豆制品中所含卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

防治癌症。

豆制品中蛋白质和硒钼等都有很强抑癌和治癌能力，特别对胃癌肠癌乳腺癌有特效。

据调查不喝豆浆人发生癌症概率要比常喝豆浆人提高。

防止支气管炎。

豆制品所含麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛作用，从而减少和减轻支气管炎发作。

防止衰老。

豆制品中所含硒维生素，有很大抗氧化功能，能使人体细胞返老还童，特别对脑细胞作用最大。

防止老年滞呆艾滋病便秘肥胖等。

二富硒豆制食品特点生产富硒系列豆制食品继承百年家传古法，采用传统工艺，结合现代科技精选当地天然富硒优质豆类为主料，佐料配以近种天然富硒植物精工制作而成。

科学证明硒元素是参与人体内清除机体代谢垃圾自由基必不可少微量元素，可调节人体免疫力，对人类生育生积部分品种平均亩产公斤，填补了苦荞麦在川道种植空白，研究领域涉及作物育引种栽培植保微生物畜牧兽医园艺农业区划规划水产养殖等八个方面。

为农村经济收入增加开辟新途径。

公司长期坚持以企业基地农户发展模式，开发苦荞产品及苦荞茶，为当地苦荞茶产业化开发奠定了坚实基础。

二人员及开发能力法定代表人和高层经营管理人员基本情况公司法人代表，男，汉族，陕西安康市人，岁，硕士学历，工程师职称。

现任安康市生物科技有限公司总经理，知识结构能力能够满足项目建设和经营管理需要，自担任总经理以来，积极从事拓展经营，产品大部分销售到大中城市，积累了丰富销售经验及苦荞茶经营经验，在长期不断学习过程中，熟悉富硒苦荞茶生产技术，对富硒苦荞茶开发和富硒苦荞种植有较深研究。

公司技术负责人，男，现岁，大学文化程度，高级农艺师，多年来从事苦荞新品种引进新技术示范和苦荞销售工作，农业产值万元。

二经济目标本项目执行期内年月年月，累计实现工业增加值万元，完成销售收入万元，完成缴税总额万元，完成净利润万元。

三技术质量指标原料要求苦荞麦应符合规定。

其他配料应符合国家行业规定，不得使用食品添加剂人为改变产品色泽气味口味。

感观指标品质正常，色泽有黄褐黄绿或黑褐色开水冲泡茶汤清亮，浅黄色或黄绿色有苦荞特有香味或兼有天然食用配料香味无异味，无肉眼可见杂质。

理化指标产品分类总黄酮干基，以芦丁计水分总灰分全麦胚苦荞茶造粒成型苦荞茶苦荞叶芽茶有害物限量指标项目指标铅总砷总汞镉二氧化硫以计黄曲霉毒素敌敌畏限花果根茎混合类产品乐果限花果根茎混合类产品六六六限叶类产品滴滴涕元，上缴各类税费万元，当年实现净利润万元，未分配利润期末余额为万元。

用于科研开发费用万元。

税后总资产报酬率，税后净资产收益率为，资产负债率，营业利润率流动比率速动比率。

四管理情况该公司建立了公司资产财务管理社员盈余分配制度社员股金管理制度经营管理制度物资经营管理制度商品购销管理制度以及议事决策制度等。

严格按照农民专业公司财务制度和会计核定生产经营和管理服务过程中成本和费用，独立财务管理和会计核算，年终盈余分配按提取公积金公益金和风险金后按交易额和股金额进行统筹分配。

分配盈余按成员与本社交易量额比例返还，返还总额不得低于可分配盈余。

公司全面推行和有效贯彻了食品企业质量管理体系，目前已通过国家质量安全认证，项目建成后，将申请国家质量体系认证以及中国质量认证中心认证书，做大做强安康富硒苦荞品牌。

第三章技术可行性和成熟性分析技术创新性防止衰老。

豆制品中所含硒维生素，有很大抗氧化功能，能使人体细胞返老还童，特别对脑细胞作用，年提取其他管理费用万元。

其他销售费用参照企业现行标准，按销售收入计算。

在利润分配中，每年按可供分配利润计提盈余公积金。

土地使用费按当地现行规定为元年。

四财务分析与评价年销售收入，销售税金及附加估算项目投产当年生产负荷为，销售收入为万元，销售税金及附加万元第二年及以后各年达产，销售收入为万元，销售税金及附加万元。

项目生产期内，年均销售收入万元，销售税金及附加万元见附表豆综合利用率，加快整合市场资源有着积极而深远意义。

汉滨区洪山镇富硒食品厂于年开发出富硒豆腐乳豆豉而且还有定保健功能。

年美国食品和药品管理局将克食物中含有克大豆蛋白食品定位为健康食品，美国政府号召人们每天吃克大豆制品。

近两年欧美澳洲等国家食品进口商纷纷到我国咨询洽谈进口豆制品业务。

三国内市场状况豆制品是人们消费主要副食品之，在菜篮子工程中占有较大份额。

豆腐乳豆豉及豆瓣酱又是发酵型豆制品主导产品，据中国粮食商务网调查统计，年中国豆制品消费总量达万吨。

四安康当地市场就安康市而言，度加大，相当部分小作坊及全部黑心店将被取缔，届时，安康市场上豆制品将出现较大供求缺口，但豆制品又是人们生活必需品，势必造成豆制品价格大幅上涨，因此，该项目建设对促进全市放心豆制品产业发展，提高黄学证明硒元素是参与人体内清除机体代谢垃圾自由基必不可少微量元素，可调节人体免疫力，对人类生育生长及延缓衰老防癌防治心脑血管病等有重要保健作用。

但是世界上绝大多数地区均为缺硒地域，天然食物链中缺硒。

本厂所在地洪山镇是我国少有富硒地带，已建成千亩富硒原料基地。

本系列产品原料含氨基酸亚油酸钙磷铁硒多种维生素，对预防多种代谢失衡病富有营养保健作用。

尤其是大豆更有豆中之王美称，以其整改仍达不到要求小作坊予以取缔对地处偏远农村地区，达不到市场准入要求且生产食品与当地群众生产生活息息相关，经过各级质检部门与地方政府共同研究，按照强化监管限制销售区域等措施，初步确定了允许有条件存塞脑出血发生。

豆制品中所含卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

防治癌症。

豆制品中蛋白质和硒钼等都有很强抑癌和治癌能力，特别对胃癌肠癌乳腺癌有特效。

据调查不喝豆浆人发生癌症概率要比常喝豆浆人提高。

防止支气管炎。

豆制品所含麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛作用，从而减少和减轻支气管炎发作。

防止衰老。

豆制品中所含硒维生素，有很大抗氧化功能，能使人体细胞返老还童，特别对脑细胞作用