（终稿）山羊生产示范基地新建项目可行性投资论证建议报告.doc（OK版）

第二章发展规划产业政策和行业准入分析发展规划分析设计依据项目生产技术工艺及设备选用先进成熟可靠工艺技术方案，工艺技术含量立足于新世纪高起点，并按食品质量管理规范要求确定合理工艺方案。

设备选型尽可能考虑技术性能先进，使该项目生产硬件达到和超过国内同类企业水平，关键生产线及设备均由国外引进，并选用近年来国际先进水准。

配置合理，避免重复。

④引进国外先进技术时，必须考虑对该项技术掌握消化能力和相应管理措施以及人员素质等如何与之相适应相协调问题。

选择最经济技术方案根据市场调查分析，为满足消费者需求，考虑到羊肉产品不断更新换代，各种新产品不断被开发出来，建议在技术方案选择及设备选型方面要具有超前意识，尽可能采用国内国际先进生产工艺及设备。

工程概述于都县山羊深加工项目是于都县委县政府重点建设工程，拟建于于都县贡江镇上欧村，占地亩，建筑面积万平方米，投资万元。

整个项目包括待宰羊棚屠宰车间加工车间冷库办公用房生活用房等六个部分。

产业政策分析目前，牛羊肉已被国家农业部列为进入国际市场优势农产品。

中国羊肉生产虽然起步较晚，但发展较快，特别是进入年代，全国性羊肉热急剧升温，以内蒙古新疆等为代表牧区农牧结合区和以山东河南安徽江苏江西等为代表农牧区肉羊生产发展迅猛，使我国羊肉生产结构日趋合理和完善。

肉羊作为畜牧业生产新兴产业正在逐步形成，年我国羊肉年产量仅为万吨，年已达到万吨，其中高品质羔羊肉在高价格高利润刺激下增长幅度更大。

我国加入了，出口关税降低，将有助于增强中国羊肉国际市场竞争力。

另外，近几年非典和甲型流感等流行性传染疾病出现，至使国人不敢食用野生动物，羊肉作为家畜类，倍受人们青睐，尤其是羊肉容易生产为绿色或有机食品，符合国际国内消费潮流。

于都是全省最大立草兴牧县，脐橙业青梅业奶牛业已经成为超粮食产值三大特色主导产业。

以香港全发蔬菜公司为龙头商品蔬菜，以罗坳茅坪蛋鸭养殖基地为龙头蛋鸭规模养殖以江西主味食品公司为龙头青梅生产，建立于盘县百里万亩青梅，万头奶牛生产带以岭背柿饼厂为龙头大盒柿生产以贡江镇蝎子厂为龙头辐射周边村组蝎子养殖以县畜牧良种场为龙头瘦肉型种羊生产以贡江镇上欧村为依托生态庄园等八大前尚未脱贫大木山窝焦石卷洞四个乡镇。

是个以培育优质果苗优质种畜禽，生产优质果品和肉羊等产品镇，是经济较为发达区域之，该区域距城区公里，海拔高度米之间，幅员总面积平方公里，总人口万人，耕地面积公顷，草山草坡面积公顷以上，农业总产值平均每个乡万元，农民人均纯收入万元，养羊业在该区域有定基础，但生产方式技术水平相对落后，养羊经济效益不高。

发展农村经济，促进农民脱贫致富，是摆在以上乡镇党委政府面前主要议题。

为了加快农业结构调整，扶持优势产业，培育龙头企业，健全服务体系，增强农产品市羊市场前景十分广阔。

二肉羊产品市场分析年我区羊肉总产量为吨，人均占有羊肉产量不足千克。

近几年来，我区活羊市场价格直是稳定盘升走势，目前，活羊售价为元。

我区羊肉市场供应严重不足，市场缺口很大。

预计到年我区羊肉总产量为吨，人均占有羊肉产量为公斤。

届时按人均消费羊肉计算，我区市场羊肉需求总量为吨，供应缺口将达到吨。

随着人们生活水平提高和消费观念改变，和沿海地区对肉羊需求量越来越大。

因此，肉羊市场前景十分广阔。

二社会需求预测随着我国经济进步发展，国民收入大幅度增加，加之人们营养科学意识建立和逐步增强，国民对肉类食品消费数量和质量将逐年提高。

特别是党十六大提出了在本世纪初我国将全面进入小康社会建设目标，预示着从现在起我国国民经济将进入持续发展时期，人们生活水平也将随之得到持续提高，对肉类食品社会需求将呈现出显著增长，特别是对高档安全肉食品需求更加趋旺。

从社会供给方面分析，肉类食加工羊肉制品山羊深加工项目生产工艺流程屠宰分割冷藏加工包装销售根据中华人民共和国农业行业标准，无公害食品肉羊饲养管理准则，在项目区内对肉羊生产单项技术进行示范并组装配套，形成优质羊肉标准化生产模式。

示范技术具体内容如下粪便综合治理技术包括氨基酸平衡模式微生态制剂等日粮前处理技术以及污水净化处理利用粪便生产作物复合有机肥粪便除臭等后治理技术。

畜产品安全质量检测技术利用能快速检测羊肉活羔羊中抗生素激素及其它有害物质残留先进技术和仪器，对出栏活羊及羊肉，在上市前进行安全质量检测，达到国家制定畜产品各项卫生指标后方可销售。

绿色畜产品加工技术在集团公司现有畜产品加工技术基础上，联合中国科技大学开展绿色羊肉系列产品及其副产品研发，采用高压嫩化技术对羊肉进行加工，此技术具有嫩化效果明显作用均等优点，不仅合乎卫生条件处理羊肉为主，而且大多靠进口。

随着各国饮食习俗相互渗透和影响，欧美诸国也开始喜食羊肉，羊肉消费量和进口量呈直线上升趋势。

肉羊饲养效益稳定。

以我国饲养量最多黄淮山羊为例，母羊繁殖率为两年三胎或三年五胎，只母羊年可产活羔只，生长到月至月龄出售，平均体重公斤，市场价活羊平均每公斤元，每只羔羊售价为元，每只母羊年产值高达元。

作为肉羊饲养户来说，多利用农作物秸秆杂草树叶，精料成本每只羊仅为元左右，其生产成本不超过百元。

按每个劳动力每年饲养繁殖母羊只计算，其产值可达元以上，纯收入达元以上。

年以来，波尔山羊十分抢手，种用价值极高，效益更为可观。

从近十年养殖市场分析，羊牛鸡鹅鸭兔鸽皮用动物药用动物水生动物宠物等行情均不稳定，价格经常大起大落，捉摸不定。

特种养殖业炒种者效益可观，普通养殖户则效益极微，上当受骗者比比皆是。

而肉羊生产与之比较，则销路好，价格稳定，市场平稳，效益显著。

由于中工程费用及预备费用估算主要参照建设项目概算编制办法计算流动资金参照国家发展改革委，建设部颁布建设项目经济评价方法与参数第三版测算。

项目投资估算编制范围主要工程项目即待宰羊棚屠宰车间加工车间冷库办公用房生活用房辅助工程项目即污水处理设施厂区道路硬化绿化及围栏项目所需流动资金。

本项目总投资估算万人民币，其中固定资产投资估算为万元，流动资金估算为万元。

表项目总投资估算构成表单位万元序号投资内容投资金额占项目总投资额项目总投资固定资产投资流动资金表固定资产投资估算表单位万元序号工程名称面积层数结构类型造价基建工程待宰羊棚平方米砖木屠宰车间平方米砖混加工车间平方米砖混冷库平方米办公用房平方米砖混生活用房平方米砖混污水处理设施厂区道路硬化绿化及围栏二其它工程及费用土地购置费筹建期费用生产准备费三预备费用基本预备费涨价预备费合计，肉羊市场前景十分广阔。

二社会需求预测随着我国经济进步发展，国民收入大幅度增加，加之人们营养科学成本年销售税金计算结果表明当达到设计生产纲领时，即计算期基地年平均出栏羊头，项目可达到盈亏平衡，当超过上述比例时项目即可盈利，如下图所示销售收入万元销售收入万元盈利区总成本万元亏损区盈亏平衡点固定成本万元生产负荷盈亏平衡图敏感性分析项目总投资销售价格经营成本等三种因素，均对项目财务内部收益率有不同程度影响，所以有必要对以上三种达区高山贫困区，其大致比例各占。

在沿江经济较发达地区，大多数属移民淹没乡镇，人多耕地少在高山贫地劳动力等成本比较低，本项目产品生产成本相对较低，商品活动肉羊价格定为每千克元，定位较低，在市场上具有较大竞争优势。

同时，以本项目建设单位重庆种养殖场为龙头，实行产供销体化全方位服务，对解决商品羊销路将发挥重要作用，并具有较稳定销售市场。

因此，本项目市场前景十分广阔。

第四章项目选址选址原则本项目选址遵循以下原则相对集中原则，因地制宜原则，有利于实施原则，能较好地起示范作用原则，乡镇党委经济发展不平衡不协调问题仍十分突出，农业发展明显滞后于工业，农村经济明显滞后于城市经济发展。

主要表现在是全区农业经济发展很不平衡，按照海拔高度和经济发展水平，可明显分为沿江经济较发达区中山欠发，对肉类食品社会需求将呈现出显著增长，特别是对高档安全肉食品需求更加趋旺。

从社会供给方面分析，肉类食品生产需要大量资源作支撑，生产周期也较长，增长幅度不可能过大。

因此，肉类食品需求矛盾将更为突出，本项目产品将会对于缓解这矛盾做出新贡献。

随着波尔山羊纯种羊场和重庆黑山羊原种场在我区建成，我区良种羊生产基地大面积实施，对优良种羊需求量将日益增大。

目前，范围内特级和级波尔山羊种羊售价达元只，年需榨菜种植面积达万亩，出栏生猪万头，形成了畜牧果品蔬菜水产中药材等特色农业产业基地。

龙头组织规模扩大到个，市级重点龙头企业个，乡镇企业快速发展，年实现乡镇企业总产值亿元，城乡居民收入水平年年提高我区活羊市场价格直是稳定盘升走势，目前，活羊售价为元。

我区羊肉市场供应严重不足，市场缺口很大。

预计到年我区羊肉总产量为吨，人均占有羊肉产量为公斤。

届时按人均消费羊肉计算，我区市场羊肉需求总量为吨，供应缺口将达到吨。

随着人们生活水平提高和消费观念改变，和沿海地区对肉羊需求量越来越大。

因此，肉羊市场前景十分广阔。

二社会需求预测随着我国经济进步发展，国民收入大幅度增加，加之人们营养