求。其次，在生产过程中，采用重点工序质量控制，如采用多极去石和磁选工序，彻底除掉混入石质和铁质，既保证了产品质量，又避免了石铁等对下道工序设备危害采用重力分级工序，分清产品等级，使各级产品重量籽粒饱满度达到均衡采用先进色谱选别工序，不仅提高了生产效率，而且消除人工选别造成误差，使产品成色更为均衡，生产工艺更为可靠。其工艺流程如下花生果清杂剥壳去石筛选分级手工精选高温烘烤冷却机械脱皮精选磁吸风吸真空包装检验入库工艺简述第阶段脱壳花生果经清理筛除去杂质和部分小粒花生果后进入脱壳机剥壳，剥壳后壳仁混合物去石后进入分离圆筛分出碎尖，将筛上壳仁混合物送入沸腾分离床分离出以上壳，再将含少量壳花生仁输送到壳仁分离机中，彻底分出残留壳，留下来花生仁进入精选机再次分离碎尖及半粒花生仁，主流物顺序进入分离圆筛和比重分离机，将未剥壳花生果进步分出去，留下整粒花生仁在进入焙烤阶段前需要经过严格人工挑选，剔除破碎粒虫蚀粒损伤粒坏粒及花生壳等杂质，要求不完善粒总项控制在以内。第二阶段脱皮将挑选合格花生仁进行高温烘烤，夏季烘烤温度为左右，其余三季为左右烘烤时间为分钟出炉后花生米温度降至以下就可进行脱皮，即砂轮脱皮机脱去花生米种皮，砂轮脱皮机加工能力般每台每小时脱皮时尽量降低半粒米和沾污米形成，脱皮后生仁要求半粒米数量精选用花生色选机，花生色选机产量般每小时，要求精选后脱皮花生仁不完善粒总项，残留种皮米。包装采用真空全自动计量包装，经过检验合格后即可入库。二主要设备方案设备选型原则本项目本着全面推进工艺进步，提高工艺技术水平为目，达到同列性产品专业生产企业技术装备先进水平，关键工艺及设备达到国内同行业先进水平。主要设备选型本项目主要购臵生产设备包括花生脱壳设备和花生仁脱皮设备，以及必要检验检测设备等，其主要设备如下表主要设备明细表序号设备名称规格型号数量单位生产设备花生脱壳机台清杂机台去石机台分级筛选机台花生烘烤机型台输送机型台脱皮机台真空包装机台花生色选机型台金属探测仪台恒温保鲜设备套二质量检测设备酶标仪台电子分析天平台光学显微镜台通风橱台农药残毒检测仪台台式干燥箱台冰箱台医用离心机台烘箱台紫外可见光分光光度仪台液相色谱仪台其他检测设备套三公用工程设施供热管线及设施台供电工程台变压器台配电柜套厂区线路及照明套供热管网套给排水设施套四运输设备叉车吨台运输卡车吨台三工程方案土建工程设计依据建筑设计防火规范食品企业通用卫生规范建筑内部装修设计防火规范建筑结构荷载规范建筑照明设计标准建筑物设计原则贯彻执行国家技术经济政策，做到技术先进经济合理安全实用确保质量从工程实际出发，考虑当地建筑材料供应条件和施工队伍生产能力，合理选用材料结构方案及构造设施，以满足生产使用和检修要求防腐以治本为主，重点设防符合现行国家和有关部委设计规范和标准优先选用定型和标准化结构和构件，所采用标准图以国标和部标为主。主要建构筑物初步方案生产车间本项目生产车间均为钢骨架结构，建筑物耐火等级为二级，生产类别为乙类。为满足生产卫生要求，保证达到标准，树脂板墙面及棚面水磨石地面要保证其平整光滑不起灰避免眩光。保证地面墙面棚面防腐蚀防潮防水。恒温库原料库同样采用砖混结构，建筑物耐火等级为二级，墙面及地面整洁，并做好防尘处理。主要建构筑物工程览表表建构筑物明细表序号建筑物名称层数建筑面积结构类型新增工程脱壳加工车间轻钢筛选车间轻钢焙烤车间轻钢恒温库砖混二利旧工程原料库砖混成品库砖混生产车间砖混精选车间砖混办公室砖混锅炉房砖混员工餐厅砖混门卫室砖混变电所砖混第六章原材料燃料供应主要原材料供应方案项目地位于松原市扶余县，该地是吉林四粒红花生主产区之，具有丰富优质花生资源，便于项目原料供应。二燃料供应方案该项目为环保节能项目，项目所用能源来自项目产品本身副产物花生壳。该项目靠燃烧花生壳获得热能，因此，不需要采购燃料。此外，项目采用电力供应为大林子镇电网供电，需要在厂区内增加变压器台，以满足供电需求。三主要原材料动力燃料消耗指标表原材料动力燃料消耗指标表序号项目规格单位消耗生产原料四粒红花生吨二包装材料真空包装塑料玉米油煤灰运输安排通过公铁运输，厂址所在地交通方便，大量物料通过铁路专用线运输。给排水供水发酵工艺技术，即无载体固定化酵母细胞酒精连续发酵新工艺，在扶余县投资建设座年产万吨酒精厂，是酒精行业发展需要。通过本项目开发，可以扩大在国内市场占有率，提高我国酒精行业整体水平，增加其在国际市场竞争能力，还可充分利用当地原料优势。副产品饲料还可以促进地方畜牧业发展。另外酒精企业发展也是未来绿色能源发展需要，从发展进程上看，酒精是我国乃至世界各国解决流体燃料种替代品。随着石油储备日益减少单位平方米序号名称建筑面积备注淀粉车间，酒精车间，局部四层，局部二层浸油车间，成品罐区热电站，局部层公用工程供排水，综合服务设施，部分八层总计，环境保护设计采用环保标准环境空气质量标准大气污染物综合排放标准地面水环境质量标准污水综合排放标准工业企业厂界噪声标准项目工程在生产过程中主要污染源和污染物如下废气发酵装置在发酵过程中产生二氧化碳气体回收为工业用气原料玉米在洁净过程中产生粉尘。噪音玉米清洗和粉碎装置机械传动设备较多，噪音较大，但均低于分贝。废水本项目生产中产生废水。治理措施废气发酵过程中产生二氧化碳气体，可在厂内建设二氧化碳回收装置，回收二氧化碳可用于饮料行业。于玉米洁净过程中产生粉尘，是采用高效除尘设备回收粉尘二是加强厂房内通风，使屋内空气粉尘含量达到标准。噪音本建设工程中生产装置产生噪根据市场需求原材料供应当地建设条件及项目单位自身筹资能力，将建设规模确定为在原厂区内实行扩建，增加生产厂房生产设备及恒温库房，扩建规模为年加工花生吨。扩建后，企业年加工花生能力达到吨。二产品方案表产品方案表序号产品单位产量规格花生仁吨脱皮花生仁吨第四章厂址选择厂址现状地区与地理位臵项目生产厂区位于吉林省扶余县大林子镇。扶余县位于吉林省西北部，松原市东部，东经北纬之间。东临榆树市，南靠德惠市，北接黑龙江省双城市，西与宁江区毗邻且和前郭尔罗斯蒙古族自治县农安县隔江相望，总面积平方千米。厂址土地权属类别占地面积本项目厂址土地权属为国家所有，工业用地。由扶余县华盛农产品进出口有限责任公司与扶余县大林子镇人民政府协议租赁使用，厂区占地面积平方米，建筑面积平方米。二厂址建设条件地形地貌情况扶余县地质构造属亚洲东部第二沉降带中松辽沉降区。在地质过程和外部营力转为以出口花生制品为主，由年我国加工花生进出口量可预测未来数年内我国加工花生出口量将持续维持在万吨以上。图我国历年加工花生进出口量分析图三价格预测根据目前贸易情况，预期该项目产品出口价格将维持在每吨元之间。四竞争力分析第，花生属劳动密集型农产品，与国外比较，中国花生产业优势明显，具有较强国际竞争力。目前中国花生行销全球多个国家和地区，主要市场为欧洲东南亚中东和日本。近年来，花生出口正逐渐从单纯出口原料发展到花生仁花生果花生酱花生罐头烘焙花生其他花生制品等多样化格局。第二，四粒红花生是富含营养食品，含有人体必需多种氨基酸及微量元素，花生蛋白粉花生乳花生粉花生酱等花生类食品以其高蛋白低脂肪色泽鲜口感好等优良品质受到越来越多国际消费人士青睐。第三，产地资源优势，决定了价格竞争优势。该项目建立在原料生产地，因此可大规模节省采购及运输成本，并将其转化成为市场件本项目为在原有基础上扩建项目，不涉及移民安臵问题。施工条件本工程所需建筑材料在本地均可购入，三大建材木材钢材水泥供应充足本地施工队伍资质施工能力均可满足项目施工质量要求。三厂址方案项目厂址位于吉林省扶余县大林子镇，厂区内水源充足，电力供应条件良好，厂区地势平坦，生产原料供应充足，交通运输方便，并远离污染源，是建设食品加工厂理想厂址。同时，项目建厂位于原料产区，避免了长途运输造成风险，并可节约成本，因此建设项目选址合理。第五章技术方案设备方案和工程方案技术方案本项目利用项目区产量丰富品质优良四粒红花生，进行精深加工，制成脱衣花生。首先，对花生原料按国家标准进行严格检验，确保花生原料质量，使加工花生各项指标达到出口要求。其次，在生产过程中，采用重点工序质量控制，如采用多极去石和磁选工序，彻底除掉混入石质和铁质，既保证了产品质量，又避免了石铁等对下道过程中产生二氧化碳气体回收为工业用气原料玉米在洁净过程中产生粉尘。噪音玉米清洗和粉碎装置机械动资金亿元。本项目又增加投资亿元，实际总投资额为亿元。固定资产投资编制依据和说明本项目固定资产投资估算按国石化规发号关于化工建设项目可行性研究投资估算编制办法进行编制。设备价格按现行价格水平估算。建筑工程按当地实际建筑工程造价水平估算。预备费基本预备费按固定资产无形资产递延资产合计计算，价差预备费按国家计委计设资号文件通知，投资价格指数为零。固定资产投资构成固定资产投资人口万人。在扶余县建设该工程有诸多有利条件。我县是吉林省乃至全国农业大县，处于东北玉米带最佳区域，不董事会任命。下设经营部生产部财务部事务部等部门。生产部下设淀粉车间酒精车间车间浸油车间动力车间包括水电气供给和机电仪表维修贮运车间包括原料产品运输和贮存。工厂班制和劳动定员本建设工程各生产装置及水电气供应等公用工程均是连续生产，生产是四班三倒工作制进行劳动定员测算，加上管理人员，全厂劳动定员为，人。投资估算和资金筹措总投资估算本项目总投资额为亿元人民币压缩空气压缩空气，电，煤建设地点自然条件和社会经济条件本建设工程拟建在吉林省扶余县陶赖昭镇，该镇位于我县东南部，总面积平方公里，高效除尘设备回收粉尘二是加强厂房内通风，使屋内空气粉尘含量达到标准。噪音