.!.零件及设备的涂层，如机械产品的涂层等。物料的物理化学性质与被干燥物料的物理化学性质是决定干燥介质种类干燥方法和干燥设备的重要因素，因此，干燥器的设计者要了解。.物料的化学性质。如组成热敏性软化点熔点或分解点，物料的毒性,可燃性，氧化性和酸碱性度摩擦带电性吸水性等。.物料的热物理性质。如物料含水率假密度真密度比热容热导率及粒度和粒度分布等。对于原料液还应当知道浓度粘度及表面张力等。.其他性质，如膏糊状物料的粘附性触变性即膏糊状物料在振动场中或在搅动条件下，物料可从塑性状态，过渡到具有定流动性的性质，这些性质在设计干燥器及加料器时可加以利用。物料与水分结合的性质固体与水分结合的方式是多种多样的，它可以是物料表面附着的，也可以是多孔性物料孔隙中滞留的水分，也可以是物料所带的结晶水分及透入物料细胞内的溶胀水分等。物料与水结合方式不同，除去的方法也不尽相同。例如物料表面附着的水分和大毛细管中的水分，是干燥可以除去的化学结合水，不属于干燥的范围，经干燥后，它仍残存在物料中。干燥介质的特性大多数工业干燥过程均采用预热后的空气作为干燥介质。环境空气是含有少量水蒸气的气汽混合物，所以又称为湿空气。干燥理论中之所以称其为“干燥介质”是因为它在干燥过程中承担着热湿载体的作用。它将热量传递给湿物料，为其提供干燥能量同时，又把湿物料中的湿分通常是水料液的黏度是液体流动时的内摩擦力，与料液的流动性成反比。流动性好，便于输送和布膜，因此对于黏度过大的料液，应提高温度，以降低黏度。此外，由于筒壁材料的表面吸附力不同，对附料也有影响，筒壁温度低比高容易附料，筒体转速快，线速度高的也容易附料。在实际生产中，滚筒干燥器的料膜形成，常借助与布膜器或膜厚控制器，使之成膜进行干燥。附在筒壁上料膜的干燥特性，与料液物性有关。匀相物液的干燥，是在溶剂被汽化后，溶质结晶于筒壁上而行成固态膜。非匀相的悬浊液，乳浊液的干燥，则利用粒子的分散度和粒子表面的自由能较大而具有聚集的特性，在溶剂汽化或破乳脱水时，使粒子聚集沉积于筒壁面，形成固态膜。料液在筒壁上形成膜和干燥的过程中，料膜的厚度，是随湿分汽化而不断的收缩变化。确定物料停留干燥时间，可在实验或生产装置中，通过调节各种影响干燥效果的操作条件，取得较好的综合经济效益时的滚筒实际转速，做为设计依据。滚筒干燥过程中的传热与传质筒壁表面上料膜干燥的基本原理是基于筒体与料膜传热间壁的热阻，形成温度梯度，筒内的热量传到料膜，并按索莱效应，引起料膜内湿分向外转移，当料膜外表面的蒸汽压力超过环境空气中的蒸汽分压时，产生蒸发和扩散的作用。料膜干燥的过程可分为，预热，等速和降速个阶段。筒壁浸于料液中的成膜区域是预热，蒸发作用还不明显。在料膜脱离料液主体后，干燥作用开始，膜表面汽化，并维持恒定的汽化速度。当膜内扩散速度小于表面汽化速度时，则进入降速阶段的干燥岁随着料膜内湿含量降低，汽化速度大幅度下降。降入粉碎室，被高速旋转的刀片剪切粉碎，粉体越过导向圈进入分级室，因分级轮是旋转的，流入叶道内的粉体同时受到空气动力和离心力的作用。粉体中大于临界直径分级粒径的颗粒因质量大，被甩回粉碎室继续粉碎，小于临界直径的颗粒通过负压风运的方法经出料管进入旋风分离器袋式除尘器，排出物料达到产品的要求由主机辅机电控箱三个部分组成，具有风选式无筛无网出料粒度大小均匀等多种性能，生产过程连续进行，能处理如化学制品食品药品药剂化妆品塑料染料树脂颜料谷物等物料的粉碎。滚筒干燥机用途广泛应用于米粉，麦片，淀粉，马铃薯全粉等食品的干燥，也用于化工，环保，医药饲料中粘稠物料干燥，成品可做成片状，粉状，颗粒状。工作原理在滚筒中通入饱和水蒸汽或导热油，物料以不同方式涂布在滚筒表面，对其进行加热，熟化及制皮。特制的刮刀将其刮下后送到后续工序进行成品处理。特点产品的干燥质量稳定。滚筒共热方式便于控制，筒内温度和间壁的传热速率能保持相对稳定，使料膜能处于稳定传热状态下干燥。适用范围广，采用滚筒干燥的液相物料，必须具有流动性，黏附性和对热的稳定性。物料的形态可分为溶液非匀相的悬浊液，乳浊液，溶胶等。道气供热介质简单，常用饱和水蒸气。滚筒干燥器特性原理.滚筒干燥器的特点热效率高。筒内供给的热量，除少数热辐射和筒体的端盖部分散热损失外，大部分热量用于湿分的汽化，热效率可高达。干燥速率大。筒壁上湿料膜的传热与传质过程，由里到外，方向致，温度梯度较大，使料膜表面保持较高的蒸发强度产品的干燥质量稳定。的干燥率通用性好，尽可能的适用于多种物料的干燥进出料自动化，工作安全可靠。功能上产品必须实现的任务或说是产品的用途，因此必须按照干燥器所要求的任务和目标进行设计，其设计原则有保证干燥物料的均匀性防止附属功能的遗漏如自动输送尽量减少不必要的功能设置注意要求达到基本功能的条件，防止其和具体环境等因素的不协调。.概述速溶营养米粉自八十年代末在我国逐步推广，已形成个较成熟的市场在婴幼儿营养米粉产品中出现了“亨氏”“未来”等优秀品种，市场发展迅猛另外，在老年营养米粉和方便早餐米粉方面存在潜在的大市场。由于预糊化大米粉是最易消化的大米制品，符合营养保健方便及经济的特点，深受消费者欢迎。预糊化营养米粉具有速溶即食的特点，是最易消化的大米制品。根据不同消费对象和不同配方又可分为婴幼儿营养米粉老年营养米粉和方便营养米粉。以下介绍目前世界上最先进的转鼓干燥方法生产速溶营养米粉工程项目。.原材料供应情况及公用设施要求速溶营养米粉的主原料大米大豆面粉，市场供应充足。主要燃料为煤炭或柴油，易供应。供电需三相电源。需厂房面积，普通厂房即可.工艺设计工艺流程图.工艺流程图生产流程图.生产流程图.主要设备年产吨生产能力表主要设备.吨锅炉及管道台万元.水处理台套万元.磨浆机台.万元.搅拌机台.万元.胶体磨台.万元.储罐台.万元.浓浆泵台.万元.预煮装置及配套设施套.万元.滚筒干燥机台.万元.造粒过筛机台.万元.包装机台万元.各种控制台电线桥架管道万元总合计.万元主要设备介绍水处理设备国家瓶装饮用纯净水卫生标准和生活饮用水水质标准的些指标滚筒,干燥器,设计,毕业设计,全套,图纸绪论.本课题的研究内容和意义干燥技术的应用，在我国具有十分悠久的历史，闻名于世的造纸技术就有干燥技术的应用。干燥设备广泛应用于化工食品粮油饲料等工业。中国的现代干燥技术是从世纪年代逐渐发展起来的，迄今对于常用的干燥设备如气流干燥喷雾干燥流化床干燥旋转闪蒸干燥红外干燥微波干燥冷冻干燥等设备，我国均能生产供应市场。对于些较新型的干燥技术如冲击干燥对撞流干燥过热干燥脉动燃烧干燥热泵干燥等也都已开发研究，有的已工业化应用。我国的现代干燥技术取得的成绩是我国相关科研人员和企业界共同努力的结果，虽然取得了不少可喜的成果，但是企业间的竞争尚不规范阻碍了干燥技术的健康发展，很多成果尚未能转化为生产力使企业的产品得不到更新。.国内外的发展概况干燥技术的应用，在我国具有十分悠久的历史。闻名于世的造纸技术，就有干燥技术的应用。干燥设备广泛应用于化工食品粮油饲料等工业，中国的现代干燥技术是从世纪年代逐渐发展起来的，迄今对于常用的干燥设备，如气流干燥喷雾干燥流化床干燥旋转闪蒸干燥红外干燥微波干燥冷冻干燥等设备，我国均能生产供应市场，对于些较新型的干燥技术如冲击干燥对撞流干燥过热干燥脉动燃烧干燥热泵干燥等也都已开发研究，有的已工业化应用。我国的现代干燥技术取得的成绩是我国相关科研人员和企业界共同努力的结果，虽然取得了不少可喜的成果，但是企业间的竞争尚不规范阻碍了干燥技术的健康发展，很多成果尚未能转化为生产力，使企业的产品得不到更新。干燥技术的研究既要研究不同物料的干燥性能，也要研究各种节能高效的新型干燥设备，以及定的物料在种干燥设备中的合理操作参数。人们直希望通过干燥理论的研究建立干燥模型，以期在计算机上取得最佳结果。遗憾的是，直到今天，对于大多数干燥操作，在无经验的情况下，只能通