受历代医家推崇。本草纲目记载‚枸杞补肾生精养肝明目坚精骨去疲劳易颜色变白明目安神令人长寿‛。有滋补肝肾明目益面色长肌肉坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。‚治肝肾阴亏腰膝酸软头晕目眩目昏多泪虚劳咳嗽消渴遗精等。现代分析表明,枸杞子所含之营养成分非常丰富,每百克枸杞果中含粗蛋白克,粗脂肪克,碳水化合物克,类胡萝卜素毫克,硫胺素毫克,核黄素毫克,抗坏血酸毫克,甜菜碱毫克,还含有丰富钾钠钙镁铁铜锰锌等元素,以及种氨基酸和多种维生素。枸杞多糖级分对实验性四氧嘧啶糖尿病兔有名显降血糖作用,降血糖有效率达假场性率为,糖耐量线明显下移。胡萝卜又称黄萝卜,是种营养丰富老幼皆宜好菜蔬,誉称‚小人参‛。胡萝卜中最负盛名成分就是胡萝卜素这是种黄色色素,百多年前在胡萝卜中首先发现。现在知道胡萝卜每百克含毫克胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆倍,芹菜倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素,所以胡萝卜素又叫维生素原。可贵是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素,不仅对眼睛皮肤影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素需要,不仅养眼养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体抗病能力,加上胡萝卜含有大量木质素,也有提高肌体抗病能力作用,可以减少和防止癌症发生。据英美癌症研究机构经过二十多年观察后断定,经常吃胡萝卜及其他富含维生素人,比起不常吃此类食物人,得肺癌机会要减少。二是美容健身。维生素另作用是维持人体上皮组织正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪新陈代谢,防止过多脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发养皮肤养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料胡萝卜苹果美容果汁,常吃胡萝卜可增强免疫力胡萝卜是种质脆味美营养丰富家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家最新研究证实每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。由于胡萝卜具有营养价值高,用途广,栽培简单,病虫害少,适应性强,耐贮运,供应期长等优点。特别是随着序号指标名称单位数量备注生产规模年工作天数日工作班次班鲜果蔬原料工艺设备台套到万吨,同比增长,已超过上年全年水平。另据统计,年我国出口浓缩水果汁占国际出口市场份额,仅次于美国和德国,居第三位,而且这种份额还在增大之中。与此同时,国内果汁饮料消费也节节攀升,通过对北京上海广州武汉等个城市岁城市少年儿童问卷调查,约有城市少年儿童消费水果饮料,年消费额超过亿元。在国内,已有些品牌果蔬汁上市,但其生产和销售状况并不乐观,原因包装低劣,其商标设计粗劣,瓶装听装表以节约投资。建筑面积表编号建构筑物名称建筑面积结构类型备注生产主车间砖混个水泥清洗池立砖混空压机房砖混仓库砖混果渣处理砖混配电室砖混锅炉房砖混蓄水池沉淀池立砖混包装车间砖混泵房砖混地磅房砖混门卫砖混综合办公楼砖混道路混凝土料场混凝土合计绿化面积第六章总图运输与公用辅助工程总图运输总图布臵原则总平面方案系根据厂区总平面图及生产线工艺技术要求,经综合考虑整个场地地形地貌气象条件及厂区建筑布局,按照生产线工艺流程需要,按照有关现行设计规程规范要求进行布臵。符合地方建设规划要求,功能分区明确,布臵合理整齐。合理组织运输,缩短运输距离,便于相互联系,避免人流物流交叉与干扰。满足厂区生产安全卫生防火要求,满足地上地下工程管线敷设要求。符合企业发展规划及项目场地现状,合理利用土地资源根据场址地形地势特点及地质条件,因地制宜,着意于建筑环境协调以及自然环境美化。总考虑,积极采取节能措施,尽量选用运行可靠节能设备。严格按国家环保法和环保部门要求,做好‚三废‛治理和职业安全卫生工作,‚三废‛排放达到国家规定标准,确保企业正常运转。可行性研究工作内容与范围研究内容本可行性研究报告是在内蒙古莎莎食品有限责任公司提供工艺技术和其它有关基础资料基础上,针对项目技术上和经济上可行性和合理性进行了较全面研究。本报告根据项目具本内容,编制包括建设项目厂房等基础建设工艺设备及配套设施和投资估算,根据本项目产品和销售状况,对产品供需情况作了分析和预测,通过技术经济分析评价,论证本项目可行性。可行性研究范围本项目由以下子项目组成新征土地亩,新建生产车间,仓库,办公楼引进先进生产线。本报告根据以上子项目具体内容,分析产品市场发展空间及竞争优势,并预测市对产品需求,确定项目建设规模。在对厂区供水供电供热等建设条件进行充分研究及论证基顾上,制定本项目建设方案清楚地显现,发展农副产品加工产业具有得天独厚地域资源优势有较广阔市场前景和可观综合效益,是将地区特色资源优势转化为经济优势良好途径。建设单位基本情况西安莎莎食品有限责任公司是家集科研,生产,销售为体工贸实业体。该厂位于西安市古长安城工业园区,占地亩,专业生产炒货系列产品。该厂技术力量雄厚,技术人员人,员工人,都有丰富工作经验。我厂拥有独立检验检测体系,并通过食品认证,产品主要销往西藏四川重庆山西河南甘肃陕西等省市,企业拥有固定资产万元,流动资金万元,年销售额达余万元,是西安最大炒货企业之。企业以质量兴业为前提,充分发挥‚企业服务顾客,切以顾客赢利为中心‛营销服务宗旨,针对不同顾客需求可量身定做,确保流质量,流服务。‚诚信服务,创新思维,先进理念,优质产品‛是企业宗旨。发展中直遵循‚不断改进质量和服务,与顾客起发展共赢‛方针,让‚新莎莎‛食品走向全国。编制依础条件本基目充分利用西安莎莎食品有限责任公司多年从事食品生产基础和经验,使本项目在技术管理生产销售等方面都打下了坚实基础。市场销售前景看好本项目是当前国家鼓励发展产业,当地政府非常重视农副产品种植和深加工,相关部门承诺大力支持和协助,随着技术建设实施,无疑会进步提高其产品市场竞争能力,也为巩固发展其产品市场及与国际市场接轨打下了良好基础。因此,其产品市场前景看好。经济效益显著,抗风险能力强本项目总投资为万元,其中固定资产投资为万元,流动资金为万元年期工程完成投资万元,建设厂房平方米,仓库平方米,办公楼平方米,引进国内外先进生产设备。项目建成后,年销售收入为万元,年税金及附加万元年总成本费用万元,年所得税万元税后内部收益率税前内部收益率平均投资利润率,平均投资利税率,税前投资回收期含建设期年税后投资回收期含建设期年。从以上指标可以看出,其财务盈利能力强。此外,本布局,按照生产线工艺流程需要,按照有关现行设计规程规范要求进行布臵。符合地方建设规划要求,功能地到国内同类工厂进行培训。培训计划详见下表人员培训计划序号部门名称国内培训备注人数人时间月主车间供电车间供热车间技术管理人员合计培训工作应在设备安装前结束,受训人员应有计划组织上岗在有关专家指导下,参加设备安装调试全过程,以进步了解熟悉设备性能,胜任岗位工作。第十章项目实施进度可行性分析阶段撰写项目可行性分析报告书。计划天内完成。建厂设计阶段确定配方工艺路线技术参数。根案生产设备及工艺流程生产设备流程原料水流输送槽均果机螺旋提升机冲浪式洗果机毛刷和依据是生产工艺流程顺序,能耗等以降低单位消耗为目标以及当地主导风向对生产生活影响为依据。生活办公区在整个工厂上风方位生产区在厂部中部,有利于生产管理和动力供给,动力区设在厂内,紧靠生产区处于下风方位,生产区包括生产车间保鲜库原材料库等。厂区主要道路宽为,并有干线道路通向各个建筑单体,厂区大门设在交通便捷处,另在厂区南边设计条货流通道,专用道路宽,要走尺集装箱车。此方案特点工艺流程曲霉毒素,微生物指标细菌总数大肠菌群酵母霉菌致病菌不得检出第五章技术方案设备方案及工程方案技术方理利用土地资源根据场址地形地势特点及地质条件,因地制宜,着意于建筑环境协调以及自然环境美化。总图布臵方案本方案仅对年产吨饮料生产项目生产和辅助设施进行布臵。生产设施年产吨饮料生产线,建设项目有主车间包装车间及成品库等。辅助设施新建项目有供热车间变配电站空压机房磅房等,它们主要为项目提供热能和电能消防蓄水循环水池用以满足项目生产及消防用水需求。此外,项目还设臵稀释到原汁时具有果蔬特有营养成分,绝不添加任何天然和非天然添加剂防腐剂。浓缩脱色脱酸苹果汁保存条件为。具体指标如下理化指标可溶性固形物折光计法酸度以苹果酸计,空压机房砖混仓库砖混果渣处理砖混配电室砖混锅炉房砖混蓄水池沉淀池立砖混包装车间砖混泵房砖混地磅房砖混门卫砖混综合办公楼砖混道路混凝土料场混凝土合计绿化面积第六章总图运输与公用辅助工程总图运输总图布臵原则总平面方案系根据厂区总平面图及生产线工艺技术要求,经综合考虑整个场地地形地貌气象条件及厂区建筑布局,按照生产线工艺流程需要,按照有关现行设计规程规范要求进行布臵。符合地方建设规划要求,功能
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