品质量风险。鸡蛋深加工产品有着庞大市场空间和不错销售利润，必然导致既有制造商产能扩大和新资本进入，使企业间竞争压力增大。随着市场竞争日趋激烈，项目可能面临定市场风险。防范和降低风险对策面对项目可能存在风险，企业应建立有效预警机制和应急机制，以预防为主，处事不惊，沉着应对，始终立于不败之地。在项目开工前期合理预测价格涨幅，预留备付资金应对超出预期涨价因素建立强有力项目领导专班加强项目管理加强设计阶段管理，谨慎科学地制定工程方案，减少项目不必要变更，防治工程费用增加采取包干合同承包方式转移风险。及时掌握国家相关价格政策，密切关注和准确把握市场价格走势，充分利用企业产量优势争取有利价格谈判优势，使鸡蛋收购价格风险降到最低限度。加强内部管理，努力提高产品合格率尽量降低鸡蛋产品损耗和浪费，提高利用率，从而降低生产成本。基于市场承受能力正确判断，适时适度调整产品价格，转移部分成本风险。加强质量管理，不断改进和完善质量管理制度，加强全员质量意识教育，使质量管理做到有基础有措施有执行力度。实施产品质量市场和用户跟踪长效机制，实现产品质量信息快速反馈。不断提高员工技术素质，加强设备管理，不断改进和优化生产工艺，从人员和装备上提高产品质量。充分发挥建立社员基地公司网络营销四维体产业链条优势，及时有效地对养殖户实施技术指导和质量控制，签订质量保证合同，把产品质量隐患消除在产业链条最前端。制定中长期发展战略，持续致力于技术创新，做到人无我有，人有我新，在此基础上根据市场情况适时扩大产能，力争在技术质量和规模上始终立于行业领导地位强化品牌优势地位，注重品牌宣传，注重企业文化建设，注重用户互动沟通，扩大产品影响力。风险是存在，只要企业有风险意识，有科学合理避险措施并能得到有效实施，风险也是可以避免。第五章建设方案产品方案和建设规模产品方案设计日处理鲜鸡蛋万枚生产线条，年加工量约为万枚鸡蛋。原料仓库生产车间成品仓库和包装仓库。外购原材料主要过夜游客人计，升人升合计日用水量约吨给水工程布置可考虑在项目区适当河段建抽水房，将水送至各功能余里，上有田可耕，为商城西南巨峰。黄檗山即黄柏山，因产药材黄柏而得名。黄柏山群山连绵，层峦叠翠，是豫鄂皖三省界山，淮河支流灌河发源地。黄柏山灌河旅游项目自然情境及历史背景分析雾嶂风光烟水紧邻湖北北幢幡峻岭云山静居汝南南这幅对联准确形象地标出了位于大别山北麓古属汝宁府制商城县西南部巨峰黄柏山位置。同时也极言这楚豫禅宗之地地理之险，风光之奇，因而引来无数佛家禅师文人墨客善男信女来此寻仙相关住宿餐饮娱乐购物交通等相关场所及设施均可借势于县城接待基础。目前，商城县城已有星级宾馆家，其它档次宾馆近三十家，项目区内新建宾馆风情木屋等规划项目，均可提供旅游接待服务，基本上可满足游客需求。目地居民态度及劳动力供给黄柏山灌河自然风光及人文景观已经吸引大批慕名而来游客，项目区内已有部分居民区从事旅游接待及经营，开发旅游观念和意识深入人心，目地居民对旅游业为其带来收入增长期待很深。劳动力资源完全可以满足项目开发及发展旅游业需要。蓄水方案由于全球性气候变暖，降水近年偏少，为了让广大游客随到随漂，经过多方实地考查论证，准备修建蓄水设施。预算投资万左右在黄柏山灌河漂流起点修建拦水大坝和小型水电站，再利用起点开阔水面，分段修建几处高度米左右拦河坝，将水面抬高至米，预计每处可存水万方左右，完全可以满足漂流需要，从而彻底告别个别时期水小无法漂流情况，让广大游客玩开心快乐。可以解决枯水期漂小时，日照率为。年平均气温为，无霜期年平均为天。年平均降雨量为毫米。政策资源科技支撑条件市将农产品加工作为农业产业发展和结构调整重点，作为有效解决三农问题突破口和增加农民收入有效手段，作为积极推进社会主义新农村建设和大力推进新型工业化战略重点和主要任务，为农产品加工提供了相关优惠政策。除遵循国家有关农业产业化税费减免政策，还积极为农产品加工企业出谋划策，提供各种信息及服务，为企业发展提供了便利。目前有大型养鸡场余户，农民小型养鸡户余户，现有存栏蛋鸡万只以上，日产鲜蛋万枚以上，有足够原料保障，项目建成后，合作社对于鸡蛋收购可制作相关标准，规范养殖户禽蛋生产，必将增加养殖户鸡蛋销售量，提高其销售收入。由于鸡蛋为日常老百姓经常使用食品，价格弹性较小，故该项目本身对于鸡蛋价格不敏感。该项目技术来源于华中农业大学食品科学技术学院，技术成熟可靠。基础设施条件项目地点选址在区禹王岸，大别山南麓，北靠河南，东邻安徽，西接武汉孝感，南隔长江，与江西九江及黄石鄂州相望，处在鄂豫皖赣四省交界地段。市区位于长江中游北岸。西南濒长江与鄂州市相望，东面临巴河与浠水县毗邻，西北部与团风县接壤，三面环水，北靠山区，整个地形北高南低，北部为低丘陵岗地，东南西部为平原湖区，平均海拔米，最低海拔米，相对差米。项目地点选址在区禹王办事处韦家凉亭村进村公路附近，离团黄主干公路仅米左右。土地类型集体所有土地。来源方式租借。土地而积亩。建设条件自然条件土壤及地质条件全区地形多为沿江滨湖平原，地势北高南低，耕地连片集中。全区土壤分为个土类个亚类个土属个土种。三个土类以黄棕壤和灰潮泥沙壤为主，占全区总面积。经国土部门检测，区境内土地均末受到污染，值为，酸碱度适中。灰潮泥沙壤由长江冲积物发育形成。沿江上起堵城下至南湖，全长余华里灰潮泥沙壤松软肥沃，及武汉台北商场有限公司等商业集团，与鸡蛋专营连锁经营为主营销模式。建立合作社基地公司网络营销四维体产业链条，实行公司利益与社员利益紧密挂钩，共存共荣，互利双赢利益共同体。详见图。市场风险分析市场风险因素分析项目在建设过程和建成后生产经营过程中，可能面临以下风险项目资金没有有效投入到项目建设，或项目建设过程中没有进行成本控制，前期投入资金过多，从而影响企业今后经营发展。由于项目所需鸡蛋在收购过程中造成市场局部或短时供求关系失衡而导致价格上涨，或由于养殖户饲养鸡发生大面积瘟疫，从而出现鸡蛋突然减产而导致价格上涨，都会直接影响项目产品生产成本，项目在生产运行过程中，会面临产品生产成本增长过快或难于控制风险。产品质量是企业赖以生存根本，是企业发展壮大基石，是企业生命线。好企业都十分重视产品质量，会采取强有力保证措施确保产品质量稳定，合作社自然也不例外。但由于项目产品均需外购，外购力资源完全可以满足项目开发及发展旅游业需要。蓄水方案由于全球性气候变暖，降水近年偏少，为了让广大游客亭休息处④修建日光浴场河畔垂钓休闲区在黄柏山灌河南岸露天浴场对面修建河畔垂钓休闲乐园修建可提供各种垂钓休闲服务服务中心观景烧烤区在黄柏山灌河下游修建大型烧烤广场。给排水规划给水规划项目区用水主要为游人用水生活用水及公用设施用水水量确定以日游客人计，升人人升以过夜游客人计，升人升合计日用水量约吨给水工程布置可考虑在项目区适当河段建抽水房，将水送至各功能区及省内各地到达黄柏山灌河路程及时间大为缩短，更便利于游客进入。国内客源市场辐射全国广域客源市场也为黄柏游项目区内，目前各自然要素间相互协调，处于稳定生态系统中，对其进行景区开发过程中，必然会给景区生态环境带来定影响，主要表现在以下几个方面对植物影响在旅游施工过程中，基础设施和旅游设施要占据定空间，可能会破坏部分植被，项目设计上应考虑进去，减少影响。对地质地貌影响基础设施旅游设施建设，会产生定水土流失现象，项目区内建筑物布设土石方开挖等要迅速回填压实，并进行护坡绿化。对水体点。目前，旅游客源市场仍是经济和交通制约型市场，游客出行般依据距离经济承受力等制约因素进行选择。比照出游距离关系原理，客源地游客出游范围在公里以内。随着城市居民旅游意识不断增强，交通条件不断改善，完全可以满足漂流需要，从而彻底告别个别时期水小无法漂流情况，让广大游客玩开心快乐。可以解决枯水期漂流用水问题，保证全天候随时可以漂流人工营造了几处较大落差，增加了漂流刺激性几处起点始终有片大水面，使景色变美。消防环保及安全消防本项目依据国家有关消防规定，拟设置必要消防设施。包括消防用水泵房接待中心等设防火墙，疏散楼梯通风系统等。本项目建筑部分防火设计将交由消防部门审核批准验收。建筑旅游市场空间。依托信阳近年来交通优势显现，周边城市均可成为本项目重要客源地，使黄柏山灌河旅游项目面临难得发展时机。加之游客对民俗民情及漂流等项目陌生和好奇，黄柏山灌河必将成为黄金周假日游及周未游重要，其它档次宾馆近三十家，项目区内新建宾馆风情木屋等规划项目，均可提供旅游接待服务，基本上可满足游客需求。目地居民态度及劳动力供给黄柏山灌河自然风光及人文景观已经吸引大批慕名而来游客，项目区内已有部分居民区从事旅游接待及经营，开发旅游观念和意识深入人心，目地居民对旅游业为其带来收入增长期待很深。劳动力资源完全可以满足项目开发及发展旅游业需要。蓄水方案由于全球性气候变暖，降水近年偏少，为了让广大游客