有机奶是健康安全牛奶有机奶是更有营养牛奶有机牛奶包含不饱和脂肪酸比非有机奶高了，有机牛奶中和比率都要比普通牛奶高。意大利等，研究发现，与常规牛奶相比，有机奶还有更高共轭亚油酸亚麻酸花生四烯酸维生素维生素胡萝卜素。并且共轭亚油酸与亚油酸比值明显高于普通牛奶。亚油酸亚麻油酸花生四烯酸人体不能合成，是必须脂肪酸，对人体健康具有重要作用。共轭亚油酸具有促进降低脂肪沉积，减少体脂，减少血浆粘稠度，减少心血管疾病发生作用，可以提高人体免疫力，还具有抗癌功能。国外有机食品和有机奶发展情况欧洲是世界上最大有机食品市场，年有机农产品占食品总消费量以上有机农产品土地耕作面积占农业用地以上。在部分发达国家如德国，年有机食品占食品市场比重达，绝大部分有机产品与常规产品差价在之间。德国是欧盟最大有机奶生产国。生产有机奶牧场主要在南巴伐利亚和州。德国有机乳制品销售也路攀升，几家最早从事有机乳制品生产和销售公司，在推出新产品后营业额上升。年上半年大约有机奶是以普通价格在传统市场渠道中出售，只有有机奶通过直销方式出售。丹麦年生产有机奶牛场家，年产有机奶万，占总产奶量，在液态奶中有机奶占，约有发酵乳制品及干酪奶油用有机奶生产。因此消费者更多地喜欢有机奶，也促使了有机奶销售量稳固增长。我国有机奶认证发展和市场前景我国有机奶标准和认证工作发展年月，公布了有机认证标准并于当年月日实施。该标准对农场含奶牛场加工厂含乳品加工厂作物生产含饲料生产食品加工含乳品加工畜禽养殖含奶牛养殖以及产品包装标识等均作了详细规定和说明。为了和国际接轨，注册了国际有机产品认证中心，并于年月获得认可，年正式开展认证工作。年月，国家公布了有机生产国家标准，包含四部分，分别对有机产品含有机奶和有机奶制品生产加工管理标志和销售做了明确规定。项目建设方案项目建设规划第阶段年月年月第二阶段年月年月建设头存栏规模奶牛场座头存栏规模奶牛场座，头存栏规模合作奶牛场座，扩建饲料厂座单班年产万吨，新建有机肥厂座年产万吨。第二阶段项目建设期为年，奶牛存栏数达万头，年所有牧场和加工生产线经过有机认证后，有机原料奶及有机乳制品全面推向市场。牧场建设方案项目所在地资源项目区属温带大陆性季风气候，春季多风少雨干旱夏季雨量集中，主要集中于月份，约占全年降水量青贮窖加工车间厂房精饲料加工机组搅拌车和饲料仓等生产设施。建设粪便处理站个每个养殖场个，配置粪便处理池固液分离机粪肥运输车和吸粪车等生产设备。建设供热站个每个养殖场和技术服务中心个，配置热水锅炉除尘器烟囱等生产设备和供热管路。建设供水站个每个养殖场和技术服务中心个，配置水塔深水井潜水泵和供水管路等生产设施。建设配电站个每个养殖场个，配置电力变压器通讯设施完备。农村经济发展状况人力资源项目区前身为吉林省镇南种羊场，居民构成主要以种羊场员工及家属为主，现有总人口人，职工人，其中专业技术人员人，占职工人数，包括具有高级职称人，中级职称人，初级职称人，人口密度平均第二章项目提出每平方公里人近年来陆续有外来务农人员迁入，劳动力资源丰富，技术力量较强。社会经济情况项目区种植业以水稻玉米为主，年粮食产量吨，平均单产吨公顷畜牧业以草原为依托，以牛羊等草食动物养殖为主，目前优质细毛羊存栏只，肉羊只左右，肉牛多头。年全区生产总值万元，种植业养殖业和其他产业分别为万元万元和万元，分别占总产值和。第三章项目建设必要性和可行性第三章项目建设必要性和可行性项目建设必要性利于提高资源利用效率，实现可持续发展发达国家奶牛产业形成了集遗传基因改进营养代谢调节生产环境控制和卫生安全保障于体技术体系，广泛采用公司农户技术服务组织产业化经营模式素质普遍不高，抗市场风险和自然灾害能力极差。奶牛养殖项目充分考虑了目前农村经济社会各方主体综合利益，发挥产业组织者组织和领头作用，通过奶牛产业链建设，带领广大农民，特别是农民中穷人起致富，组织资金为农民购臵生产资料，并进行集中管理，提高产品数量和质量提高农民素质和加强职业化培训实现农民向产业工人转变组织农民种植草料和青贮饲料，拓展收入渠道和增加农民收入建立农民养老和医疗等社会保障体系，最大限度地调动农民生产积极性，解决农民后顾之忧，深度开发农牧业优势资源，全面参与县域经济产业化进程，促进社会主义新农村建设和谐发展,奶牛养殖项目经济意义到年第期建成当年，公司拥有奶牛万头，实现整体销售收入亿元，其中，牛只收入亿元，原料奶销售收入亿元原料奶按元吨计算，当年产优质原料奶万吨，普通奶销售收入亿元，饲料销售收入亿元，有机肥销售收入亿元实现营业利润亿元，净利润亿元。增加就业机会，个益格局发生重大改变，实现企业和农牧民收入长期性稳定性增值性，使各方利益主体在企业经营发展过程中取得良性互动与和谐提升最终公司通过发挥在资金管理技术卫生防疫市场等方面综合优势，有机整合第二三产业资源，实现集约化规模化产业化运营和规模经济所带来巨大收益，提升公司在市场上综合竞争力。奶牛养殖项目模式特点促进县域工业化发展，推动县域经济产业结构升级，通过区域品牌形成和辐射，迅速占领和扩大市场增加农民收入和就业机会，拉动内需，进步加快城镇化建设进程构建食品安全体系，优化生态环境，建立人与自然和谐关系。通过集中托管机制，提高金融信贷资金安全性和使用效率，构建和谐金融生态环境，实现信贷资金良性循环。农民作为单经营个体，经济实力弱，抗风险能力差，生产经营中不确定因素多，金融机构直接给农民贷款，金额小且客户分散，贷款管理和回收难度大，由此会加大金融机构经营风险。公司作为产求。奶牛养殖项目在新农村建设中所起作用贯彻国家建设社会主义新农村精神和农业规划意志，立志于通过实践来解决农民增收农业增值和农村增效问题，革新传统农业生产方式，提高当地生产力水平，实施现代化农业技术，在注重农民增收和生态保护理念下，担当政府政策有力实践者和有效执行者担当生态产业大力提倡和有力维护者担当农业合作组织组织者，维护和保护农民个体经济利益，保障农民稳定均衡致富担当农民增收带动者，促进农民医疗养老保障体系建立健全，消除农民后顾之忧担当广大农民提高素质引导者，通过国际化和专业化培训，整体提高农民素质和综合知识水平担当新型农村发展建设者，整体提高农民居住环境和居住水平，消除二元经济差异，加快城乡体化进程。实现了我国奶牛产业发展由数量速度型向质量效益型转变。企业有效发挥了提供技术管理组织培训等软环境方面能力，通过企业市场化经营，以市场经济力量，引导畜牧业养殖逐步实现标羊等草食动物养殖为主，目前优质细毛羊存栏只，肉羊只左右，肉牛多头。年全区生产总值万元，种植业养殖购置投资万元见表。表设备工程投资估算表类型序号设备名称单位数量估价元投资额万元繁改和疫病防控设备超声波妊娠诊断仪台液氮罐个生物显微镜台人工授精器材套疫病防治器材套饲料加工设备青贮饲料收割机台青贮饲料粉碎机台饲草秸秆粉碎机台配合饲料加工机组台饲料搅拌机台地中衡台挤奶设备挤奶机组台原料奶冷冻机组台原料奶贮罐个运奶槽车台粪便清理设备粪便清理机台小型自卸车台小型装载机台吸粪车台生产辅不合理，生产设施装备配置简陋，生产环境和卫生条件过低，严重影响产品质量，难以创造出较高生产效率。饲料国相当，牛奶产量只有美国。庞大牛群和很低效率消耗了大量资源，给生态环境造成了巨大压力。我国奶牛养殖业发展出路不在于总量扩张，而在于生产方式转变和产业运行质量提高。本项目旨在改善牛群遗传质量，采纳集约化和标准化生产方式，推进奶牛养殖业产业化进程。奶牛营养物质转化量非常巨大，平均每头奶牛每年需要各第三章项目建设必要性和可行性种饲料干物质总量达，能够大幅度提高资源利用效率，转化大量农副产物，减少环境去盲目大规模引进，牛源复杂，遗传质量差，生产性能不高。特别是由于缺乏经验，购进奶牛普遍存在着繁殖障碍和乳房炎等影响产奶性能慢性疾病，牛群整体第二章项目提出健康水平低。生产设施简陋缺乏总体规划，圈舍设计养代谢调节生产环境控制和卫生安全保障于体技术体系，广泛采用公司农户技术服务组织产业化经营模式，奶牛养殖实现了集约化和标准化，创造了极高生产效率和经济效益。目前美国奶牛饲养量万头，牛奶产量万吨，平均单产。我国奶牛养殖业尚处在由粗放传统产业向高效现代产业过渡初级阶段，主要依靠农户分散小规模经营方式进行生产。目前，我国奶牛饲养量达万头繁殖母牛约万头，牛奶产量为万吨，平均单产吉林省奶头奶牛中以上将被淘汰。奶牛养殖产业目前存在问题奶牛养殖业在发展质量资源利用效率和生产技术与管理水平方面都存在着显著差距，主要问题是生产方式落后我市奶牛养殖业绝大多数仍沿用农户小规模粗放饲养方式主，现有总人口人，职工人，其中专业技术人员人，占职工人数，包括具有高级职称人，中级职称人，初级职称人，人口密度平均第二章项目提出每平方公里人近年来陆续有外来务农人员迁入，劳动力资源丰富，技术力量较强。社会经济情况项目区种植业以水稻玉米为主，年粮食产量吨，平均单产吨公顷畜牧业以草原为依托，以牛羊等草食动物养殖为主，目前优质细毛羊存栏只，肉羊只左右，肉牛多头。年全区生产总值万元，种植业养殖