入市场，除了足够的资金投入，好的营销策划外，必须有高科技含 量作后盾，才有可能稳扎稳打，长远发展，永远立于不败之地。 二问题点 切入保健品市场势在必行，那么从哪里切入，如何切入是摆在我们面前的个重要课题。首先我们可以开拓单系列的多糖，在此基础上开发系列复合多糖。 单系列多糖市场 单多糖及其制品 香菇多糖及其制品 有关香菇多糖的应用始于年日本博士，他从香菇中浸提出 种多糖，其中种有明显的抗肿瘤作用，定商品名为。到现有香菇多糖 的产品有很多，但主要集中于食用保健方面，真正能作为抗肿瘤药物的针剂很少， 并且价格昂贵，以味之素公司的香菇多糖注射为例，元。造成这种供需矛 盾的主要原因在于香菇多糖制成抗癌注射液的工艺十分复杂，它涉及到化工化 学生理以及临床药理，病理等诸多方面，所以限制了很多多糖产品只能做成保 健品和般药用品。 目前国内香菇多糖的产品形式主要有多糖干粉，多糖片，多糖胶囊，多糖口 服液等几种形式，价格在元左右，即使这样，它的利润率也是相当高的，在 以上。国内虽然也有厂家生产香菇多糖注射液，如福建梅峰药厂，但质量与国 外同类产品还有相当差距，价格在元，其性能与普通香菇多糖保健品区别 不大。 我国目前癌症病人万人左右，肝炎病人约亿人左右，真菌类多糖是 种提高免疫功能，抗肿瘤和防治各种慢性肝炎的最理想天然保健品，以每年每人 克计算，每年需各种真菌多糖约吨，近年我国真菌多糖的总量还不足吨，因此市场十分广阔。 由于香菇多糖提取技术已是相对成熟的技术，因此，目前国内拥有该项技术 的科研单位和企业很多，纷纷寻求合作伙伴，以求吸引投资，转化为生产力。这 表明香菇多糖市场即将进入快车道，因此，目前是投资的最佳时机。在国内其它 已有或潜在的竞争对手羽翼未丰时，我冠华集团全力出击，杀入这市场，构筑 营销网络，创建强势品牌，必将成为即将形成的多糖产业中的领导者，并获取丰 厚利润。 枸杞多糖及其制品 目前枸杞多糖发展较快，宁夏今年五月份开始兴建家年处理吨枸杞干 果，年产吨枸杞多糖的工厂，是当地利用西部大开发的时机，并利用原料产 地优势，以及宁夏食品发酵研究所的技术，并瞄准多糖保健品这大市场的大手 笔。另外，武汉的广夏枸杞汁也已投入市场两年，它的主要宣传点也是枸杞 多糖。 牛膝多糖 牛膝多糖提取技术和生产方法今年在上海产生，并已申请专利，它是种新 型免疫性药物，预计明年即可有产品问市。 灵芝多糖 目前市面上的灵芝多糖主要是灵芝孢子粉，它是细胞壁破碎后的产物。未经 提取纯化的产品。其技术含并不很高，但销路尚可。如将其变为真正的灵芝多 糖产品，预计其销路会更好。灰树花多糖 这是种尚鲜见报导的多糖，目前研究表明，它具有极优异的生理调节功能。 其原材料是湖北省罗田英山等大别山的特产板栗枝叶，极具开发价值。 其他多糖 其他多糖中，茯苓黄芪海带，茶，蘑芋等植物性多糖的开发也已比较成 熟，其中茶多糖的系列产品已经面市，并呈增长趋势。 对于螺旋藻多糖等微生物多糖的开发，抓住海洋生物这绿色产业 契机，国内已有多家厂家在生产销售，如武汉的绿之源就是种螺旋藻饮 料，但其主要卖点还不在螺旋藻多糖，因此，充其量只能算是介于第，二代保 健食品之间的种产品。但其已有定品牌影响力，并也在往深层次开发。如果 麦可贝斯做多糖饮料，它将是个强有力的竞争对手。 以甲壳多糖为代表的动物多糖，主要用于生物农药，保健食品，化妆品等领 域，目前国外在这块的开发比较深入。它也是种利用废弃动物甲壳的绿色 产业，但国内还没有成熟产品。 结论 中国的植物多糖资源相当丰富，它具有特殊的生理活性功能，而且具有双向 调节作用，不会像药物样有副作用，符合国内外消费者崇尚天然，回归天然的 心态。因此，植物多糖应该是最具发展潜力的保健食品。 复合多糖市场由于已知植物多糖有多种，它们都具有些共同的功效，如抗疲劳，抗 衰老等，但由于量效和构效的不同，它们也都有各自不同的特点。如香菇多糖除 了抗肿瘤外，还可以抗艾滋病毒，目前西德已开发出艾滋病人使用的香菇多糖保 健品。灰树花多糖抗肿瘤效果比香菇多糖还好，海带多糖抗辐射，枸杞多糖降血 脂等。 在产品开发战略上，我们既可以博采众多糖之长，推出复合多糖，使其功效 更全面，更强大，也可以集中深加工种在方面功效，特别明显的多糖， 针对细分市场，以专性见长。而目前掌握同时开发多种多糖技术的厂家几 乎没有，些号称具有多种多糖的保健食品也是简单地加在起而已，谈不上真 正的复合多糖。华中农业大学吴谋成教授就掌握了多种多糖的提取技术，且能开 发复合多糖。但这种技术领先不会持续太久，我们应及早进行开发。 三多糖市场容量 国内市场需求与供给对比 我国目前癌症病人万人左右，肝炎病人约亿人左右，按的使用 率每年需各种真菌多糖约吨。近年我国适合于此类病人的多糖的总产量还不 足吨，市场缺口很大。 市场缺口 我国城市人口亿多，城市中中老年人约有亿人，使用率按计算， 每人每年计算，年品。 复合多糖市场由于已知植物多糖有多种，它们都具有些共同的功效，如抗疲劳，抗 衰老等，但由于量效和构效的不同，它们也都有各自不同的特点。如香菇多糖除 了抗肿瘤外，还可以抗艾滋病毒，目前西德已开发出艾滋病人使用的香菇多糖保 健品。灰树花多糖抗肿瘤效果比香菇多糖还好，海带多糖抗辐射，枸杞多糖降血 脂等。 在产品开发战略上，我们既可以博采众多糖之长，推出复合多糖，使其功效 更全面，更强大，也可以集中深加工种在方面功效，特别明显的多糖， 针对细分市场，以专性见长。而目前掌握同时开发多种多糖技术的厂家几 乎没有，些号称具有多种多糖的保健食品也是简单地加在起而已，谈不上真 正的复合多糖。华中农业大学吴谋成教授就掌握了多种多糖的提取技术，且能开 发复合多糖。但这种技术领先不会持续太久，我们应及早进行开发。 三多糖市场容量 国内市场需求与供给对比 我国目前癌症病人万人左右，肝炎病人约亿人左右，按的使用 率每年需各种真菌多糖约吨。近年我国适合于此类病人的多糖的总产量还不 足吨，市场缺口很大。 市场缺口 我国城市人口亿多，城市中中老年人约有亿人，使用率按计算， 每人每年计算，年需要量为吨而各种多糖保健食品总产量还不足吨。 市场缺口 我国城市青少年约有亿，使用率按计，每人每年计算年需要量 为吨多糖，具有增强与调节机体的免疫功能，促进智力发育，预防疾病。而 目前针对青少年的多糖产品，年产量不足吨。 癌症和肝炎病人市场 青少年市场 中老年人市场除去重合部分及替代产品因素，多糖年需求量约为吨左右，而供给左 右。 国际市场容量 无论从欧美发达国家的经济水平，人民生活水平，还是从多糖产品出口的高 速增长势头，都可以断言，多糖产品在国际市场的容量要远大于国内。而且由于 人们认识程度的不同，多糖产品以出口为导向比开拓国内市场还要相对容易些。 四市场预测 多糖产品既可以说是个相对成熟的产品，也可以说是个全新的产品，因 为对于多糖的开发利用已有几十年历史，但目前的研究还只限于级结构的测定， 与蛋白，核酸的研究相比，进展相当缓慢。 从多糖结构方面的研究在许多发达国家均已开展来看，多糖型产品，生命周 期相当长，目前还没有绝对的市场领导者，技术领导者出现。它也是个逐步成 长的产业，随着分离，分析方法的改善和各种仪器的使用，对多糖结构的研究正 逐步深入，可以说，多糖的黄金时代即将出现。麦可贝斯应抓住这市场机遇， 抓住目前这种多糖市场成长初期的最佳切入时机，迅速进入这领域。市场的最 青少年市场 目前多糖产量 市场缺口佳切入时机是生物工程开拓工作的难点，是我们必须预先估计到的。它是整个多 糖项目的重中之重，因此，我才用了较大的篇幅来分析整个相关市场。 年保健品市场 多糖 其它保健品 年保健品 多糖 其它保健品 年多糖市场 麦可贝斯 其它多糖厂家 麦可贝斯亿元 年多糖市场 麦可贝斯 其它多糖厂家 麦可贝斯亿元 年年 保健品出口 销售额 多糖出口销 售额 年年 保健品国内销 售额 多糖国内销售 额 二技术分析 技术分析 发明者资历 华中农业大学的吴谋成教授，是博士生导师，农业化学技术研究所所长，食 品科技系营养与卫生教研室主任，湖北省营养学会常务委员，保健食品许可证评 审委员，在多糖领域已有十几年研究历史。绿之源的研发主任就是教授的弟子。 特别需要指出的是，吴教授是英国访问学者，与英国格拉斯哥新技术学会有 密切的合作关系。该学会的高技术产品价值极高，以种抗癌保健品为例，年产 ，价值美圆。该学会对吴教授提出的多糖发展方向极为感兴趣，认为该方 向代表了多糖研究的最前沿，想和吴教授合作开发多糖产品。 吴教授曾帮助远东公司顺利完成上市技术答辩，与中科院上市评审委员会的 位院士结下友谊，有助于麦可贝斯的上市操作。该公司将于今年月作为高科 技企业上市。技术先进性 对于多糖的提取，开发已是相对成熟的技术，但吴教授技术的先进性在于不 但能提取各种多糖，而且，