架合同，而且根据市场需求现状和趋势，不断开发产品深加工 以满足国内与国际市场，销售问题也会迎刃而解。 本项目还将充分利用贝莱特蓝莓综合开发有限公司的资金优势 和江苏省中科院植物研究所的科学技术积累，着手解决蓝莓产业化发 展过程中亟待解决的关键问题，对带动整个蓝莓产业的发展起到巨大 的推动作用。 市场需求分析 目前，以苹果柑橘为代表的第代水果，以猕猴桃草莓为代 表的第二代水果，市场已渐趋饱和，部分品种已出现卖果难问题。 蓝莓果肉细腻，甜酸适口，具有较高的保健作用和药用价值，已 被国际粮农组织列为人类五大健康食品之。但由于蓝莓对土壤酸度 的要求比较高，全球蓝莓的种植面积十分有限，长期以来集中分布于 美国和加拿大等少数几个国家。蓝莓各个品种成熟期并不致，通过 贮藏，可长时间供应市场，满足人们对水果多样化及绿色果品的需求。 由于生产能力不足和市场需求旺盛，近年来国际市场上需求量极大， 且售价昂贵，产品供不应求。目前国际市场价格 鲜果销售美国美元公斤日本美元公斤。 鲜果出口美国美元公斤智利美元公斤波 兰美元公斤。 速冻果美元吨。 冻干果美元吨 浓缩果汁万美元吨。 蓝莓色素美元公斤大于。 蓝莓不仅可以鲜食，由于蓝莓特殊的保健价值，产品的深加工市 场同样广阔。以日本为例，蓝莓的加工包括以下几个方面 食品。主要有蓝莓果酱蓝莓果糖蓝莓酒蓝莓浓缩汁 等 保健品。蓝莓眼保健产品蓝莓老年保健产品等 蓝莓花青素等。 从国外市场来看，目前仅美国需从加拿大进口吨年的野生 蓝浆果，从澳大利亚智利新西兰等国进口几千吨年栽培鲜果 日本蓝莓销售量近万吨年，而本国产量不足全国消费量的。 从全球看，目前约有多个国家栽培蓝莓，总面积约万公顷，产 量仅能满足需求量的，发展蓝莓有着巨大国际市场空间， 前景诱人。 从国内市场来看，我国民众目前对蓝莓还没有充分的认识，而 且市场上的蓝莓及其蓝莓制品较少。国内些大城市的高级酒店内出 售的蓝莓鲜果，多数是从欧美进口，零售价格高达每千克近百元人民 币。年，国内蓝莓苗木供货价最低在元株最高在元 以上株蓝莓鲜果收购价最低在元公斤最高在元公斤， 货源少而供不应求。随着我国经济的发展和人民生活水平的进步提 高，相信不远的将来蓝莓及其产品定会走进普通百姓之家。 随着对蓝莓保健价值的新发现和人们对这种新兴果品认识的增 加，蓝莓在全球将会有更广阔的市场，在我国的发展前景十分广阔。 项目建设必要性 有助于丰富我国果品饮料产品市场，提高人民生活水平 科学证实维生素在到达起效部位之前就因被氧化而部分失去活 性花青素则能保持并增强维生素在人体内的活性并成为维生素的 增效剂。据美国日本加拿大欧洲等国科学家研究发现人经常 食用蓝莓制品，可明显地增强视力消除眼睛疲劳营养皮肤延缓 脑神经衰老对由糖尿病引起的毛细血管病有较好治疗作用并能增 强心脏功能预防老年痴呆症等奇特效果。正是由于蓝莓的奇特营养 及药用功能，被国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之。 在美国，蓝莓花青素作为种抗氧化功能食品，已经正式进入美 国有机食品消费市场。实验应用证明目前已发现花青素对近 多种疾病，具有直接或间接的预防治疗作用花青素能激活人体免疫 系统，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害并能激活巨噬细胞而增 强人体免疫力。由此，在国际水果市场中，含酸量高的野生蓝莓等水 果的市场消费量大，且价格昂贵货源十分紧俏。 自上世纪年代初开始，我国果汁饮料产品市场不断得以快速 发展。其中各类小浆果品种果汁，特别是野生珍稀小浆果果汁产品， 在国内外饮料消费市场中倍受消费者的垂青。中国饮料行业协会预 测，在年以后个相当长的时期内，中国饮料市场的主流产品 和最具有发展潜力的品种是野生小浆果果汁饮料茶饮料和功能饮 料按照销售总量排序，蓝莓小浆果果汁饮料将位居第。 项目建设不仅可以丰富我国果品饮料产品市场，更将为人民健 康生活水平做出积极贡献。 有利于建设效益林业，实现兴林富农 长期以来，林农受传统小农经济观念的影响，对科技兴林工作的 认识较低，对新技术接受慢应用低，在很大程度上影响了科技兴林 工作的开展，而通过开展蓝莓示范基地等特色林业的产业化经营，既 是实现科技兴林，也是实现农业增效，农民增收两大目标的迫切 要求。 本项目作为杭州市余杭区农业综合开发项目中的蓝莓开发子项 目，得到了政府部门的高度重视。全区计划分四年种植蓝莓万亩， 其中以公司农场形式经营种植万亩以组织农村专业合作社形式， 发展农户种植万亩。进入盛产期后，年产鲜蓝莓可达万吨。 按每农户种植亩计算，将有户农民每户每年收益超过 万元。本项目以建设个集生产示范推广兼有科研功能为体 的优质小浆果经济林产业化基地为目标，项目的建成，对于建设效益 林业实现兴林富农具有重大的现实意义和指导意义。 有利于土地综合开发利用，推动新农村建设 科学开发和合理利用低丘缓坡，是加强土地资源优化配臵，拓快了社会主义新 农村建设的步伐。 项目建设单位概况 项目建设单位浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司，是由杭州天都 房地产经营有限公司和加拿大桑尼国际进出口有限公司共同出资组 建的中外合资股份制企业，注册地在浙江杭州市余杭区，成立于 年月，总投资万美元。先期注册资金万美元，注册资金 全额到位。公司的主营业务为果树蓝莓为主的研究和开发，农副 产品及包装的进出口业务小浆果技术的咨询和推广。 浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司在杭州市余杭区长岗农场的 亩基地正在建设中，拥有年产万株蓝莓优质苗的育苗能力 与中科院上海分院吉林农大小浆果研究所加拿大加利旺蓝莓农场 建立了稳固的信息技术共享机制。该公司已被余杭区政府列为本区 农业龙头企业。 浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司拥有杭州市区公元大厦南楼 层办公楼平米，果实化学成分分析室个。公司现有专业技 术人员人，其中研究员博导名，副研究员名，高级技师 名，农艺师名，经济师名，会计师名，助理农艺师及技术员 名。年度该公司财务数据见表。 表浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司年度财务数据 单位万元 项目年度 销售收入 毛利润 纯利润 总资产 总负债 净资产 负债率 净资产收益率 本项目建设单位作为余杭区农业龙头企业，具有的法人资 格，建立了适应市场经济的经营管理机制，技术力量强。根据 年度资产负债表及损益表显示，公司资产负债率低，具备较强的偿债 能力和良好的盈利能力。公司具备了本项目的建设能力。 杭州市余杭区林业水利局负责对该项目的实施过程进行管理和 监督，保证建设项目按期实施到位，使项目按照可行性方案最终顺利 完成。 科技支撑条件 本项目主要技术依托单位之江苏省中科院植物研究所，自 年以来直坚持从事蓝莓引种栽培及产业化的研究，上世纪 年代中后期获得并完成多项国家省市级研究课题，主要有新经 济植物蓝浆果的引种江苏省科技厅年新经济植物 蓝浆果筛选和开发利用研究南京市科委年美 国蓝浆果的引种推广和开发利用江苏省科技攻关重点项目 年越桔黑莓等小果类的开发利用中科院重点项目 年农业部项目美国蓝浆果优良种质资源和新优品种 的引进研究成果年。 通过多年的研究和实践，江苏省中科院植物研究所选育出适合各 地栽培的优良品种，掌握了优质苗木的培育技术，高效优质丰产栽培 技术，采后处理和初步加工技术，并拥有年产万株生产能力的育 苗基地。同时，已经在贵州麻江江苏溧水浙江安吉等地成功地进 行了试种，取得预期效果，证明技术是成熟的，现在完全有能力进行 更大规模的推广和示范栽培。 中科院湖州蓝浆果研发中心是本项目另个技术合作主要成员。 该中心是中科院与企业合作组建的研究机构，专题研究蓝莓的开发 应用推广上的技术难点和项目创新。至今已成功地与中科院上海分 院中科院兰州近代物理研究所等单位进行了多项合作研究，技术力 量雄厚。 建设方案 建设的指导思想与原则 指导思想 以三个代表重要思想为知道，全面贯彻和落实中共中央国 务院关于加快林业发展的决定全国农业综合开发工作会议精神， 紧紧围绕现阶段农业综合开发工作基本目标，着力改善农业生产基本 条件，增强农业综合生产能力，努力提高农业综合开发项目的生态效 益和经济效益。项目建设以市场为导向以科技为依托以经济效益 为中心，因地制宜，发挥区域优势，合理配臵社会资源，实现社会生 产力的合理布局。积极推进当地农业和农村经济结构战略性调整，提 高农业综合效益，实现兴林富民。 建设原则 坚持合理开发资源，营造特色产业的原则。 充分发挥当地资源优势和环境优势，加快蓝莓基地建设，发展生 态农业，创汇农业，拓展蓝莓产品的综合效益。 坚持以效益为目标，促进农民增收的原则。 以经济效益最大化为中心，兼顾社会效益。项目开发的产品应具 有良好的市场需求，确保资金的安全运行和有偿资金按时回收。同时， 通过项目实施示范带动增加农民收入，加快农村产业结构的调整， 实现经济效益和社会效益的和谐统。 坚持大力加强产业化龙头扶持力度的原则。 充分发挥区域资源优势和农业龙头企业优势，培育支柱产业和主 导产业。 坚持以科技为依托，增强市场竞争力的原则。 大力推广蓝莓优质高产经营技术，提高项目的科技含量，进步 适应市场经济体制下农业产业发展的要求。 坚持体制创新的原则。 鼓励多种所有制形式共同参与蓝莓经营，通过基地示范辐射带动 周边地区，实施规