长姜维瑞称核桃在近两年内供不应求的局面仍难改观。核桃比较特殊，前几年种植后， 要等上十来年才能挂果，如今挂果时间最短也要至年。它不像粮食蔬菜 那样，行情起伏不定，核桃系列产品基本上要持续三至五年。 核桃系列产品之所以价格连年走升，与几大因素有关是国内消费市场 需求扩大。随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值， 消费比例上升二是核桃加工业的兴起。核桃仁可制成食品，可加工成油料， 也可添加到其他食品之中，广泛的用途使核桃系列产品消费量需求量大幅度 增加三是国际市场需求量增加。由于核桃系列产品营养丰富风味好，在国 际市场很受欢迎。我国的核桃系列产品主要出口国是英国德国瑞士叙利 亚新加坡科威特等国，出口量呈逐年上升之势。 综合国际国内市场需求，可得结论发展核桃产业前景广阔，有利可图。 但是，专家建议，在发展核桃产业时，要注意几点是选择优良品种。我国 虽为核桃栽种面积第大国，但优良品种普及率低，而且相当大程度上都是散 户种植，市场竞争力弱，因此更要注重品质。再有就是室外嫁接技术不过关， 实生繁殖仍占主体，严重阻碍着优良品种的选育工作。专家建议农户在选择品 种时，尽量选择早产高产皮薄个大出仁率高的优良品种，提高市场竞 争力二是农户要提高科技素质和商品意识，科学栽植管理核桃树木，提高 经济效益。 项目产品的市场竞争优势分析 资源优势 项目区土壤气候条件特别适合种植核桃，自然环境清洁，无污染。出产 的核桃皮薄，仁满。色泽金黄，核仁脂肪和核蛋白含量高，资源优势明显。 成本优势 项目单位生产场地就是原料基地，运输费用低，原料和人工费用低，因此 在生产成本上占据很大的优势。 产品优势本项目产品齐全，配臵合理。产品的系列化开发，有效降低了生产成本， 可以依照市场的需要投放产品，提升市场容量和占有率。 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 目前核桃油在国内市场上供不应求，不存在市场风险。核桃乳目前国内市 场还处于成长期，在近几年内不会有滞销的风险。其他核桃制品为大众产品， 国内生产量较大，若不能有效开拓产品市场将会引起产品滞销而影响企业效 率。 防范和降低风险对策 价格风险对策 从种程度上讲，价格围绕价值上下波动，既是商品经济的客观规律，也 是市场无序竞争的必然恶果。要在严格财务管理和成本控制的同时，利用贵州 生态资源优势，加强与业界同行的沟通和联系，在政府部门的支持下，尽早确 立项目企业在行业的优势地位，在法律法规允许的范围内，最大限度的获取 市场话语权，采取相对灵活的价格策略，在避免恶性竞争的同时，使项目企业 实现行业的利益最大化。 产品营销对策 改变传统的管理与销售成本较高的直销式与分销式，核定供应价格，次 性让利分销商，让分销商有充分自由权，自有定价自由促销自由销售。 建设的必要性 是产业政策及行业区域发展规划的需要 根据县核桃产业十二五发展规划，县在年至年 新发展优质核桃基地万亩，年已在格林镇和俭坪乡发展高标准核桃基 地亩，年在乐俭乡和谢坝乡发展核桃基地亩。涉及核桃种 植农户多户，该项目拟建在瑞濠食品工业园区内，能解决全县近万亩核桃基地的加工问题，解决近户农户担心的核桃无法销售的后顾之忧， 项目的拟建是非常必要的。 是完善农业产业链条的要求 县山川秀丽，资源丰富，气候宜人，发展绿色特产业具有得天独厚的 条件。近些年来，以茶叶为代表的绿色特产业取得了长足的进步，绿色特产业 在全省国民经济中所占的比重越来越大，已成为我省的主导产业之。本项目 立足于贵州生态资源和现有研究基础，通过核桃的规范化示范种植和基地建 设，并进行产品加工，提高产品附加值，在执行规模化标准化栽培规程的同 时，促进绿色特产业化经营，完善农业产业链条建设，壮大地方主导产业。 是结构调整及农民增收的需要 项目区是多民族杂居地区，农业可耕地资源十分有限且质量低下，农业生 产水平低，农村经济总体落后。造成这种局面的因素很多，其中最主要的是农 业和农村产业产品结构单，农业生产集约化程度低。区内虽有定的农产 业种植基础，但由于生产者技术水平不高，缺乏质量意识，市场竞争支撑条件 较差，使自然优势和区位优势的发挥受到限制。通过实施本项目，建立优质 高产核桃规范化种植基地，协调发展地方特色种植加工业，使项目区走上种 植加工相结合的道路，从而有效地调整项目区的产业经济结构，提高农业生 产水平。 项目实施地地处边远山区，农村贫困人口比重大。近几年来，中央连续 个号文件均把支农惠农强农作为各级政府工作的重中之重。随着国 民经济的发展和国家综合实力的提高，三农问题已经被摆到经济社会工作 中非常重要的层面上，三农问题解决的好坏，直接影响到全面建设小康社 会和社会主义新农村建设宏伟目标的实现，影响千百万农民的切身利益和农村 经济社会的长治久安。本项目的实施，能够加快地方特色产业的发展步伐，切 实调整农村产业结构和经营结构，改变长期以来农业增产不增收的被动局面， 使项目区内核桃种植与加工由过去的粗放型增长方式转变为集约型增长方式，引导农业生产向专业化标准化 能保障。燃煤日用量为吨，年用量为吨，距项目地公里的地方有 个年产万吨的安场东坝煤，项目用煤完全能够得到保障。 主要技术经济指标 序号指标名称单位数量备注生产规模吨 二产品方案 强肾核桃香酥脆片吨 健脑益智核桃脆片吨 三年工作日天 四全厂占地面积亩 五全厂职工定员人 管理及技术人员人 生产工人人 六动力需用量 电万度 煤吨年 七项目总投资万元 建设投资万元 流动资金万元 八正常年销售收入万元 九年均总成本费用万元 十年均销售税金及附加万元 十年均利润总额万元 总图运输及工厂运输 总图布臵原则 根据生产车间功能区分，确保工艺流程顺畅，与原料前处理车间有 机洽接，使物料流向合理，运输线路短捷，降低能源消耗，方便生产和管理。 符合消防工业卫生安全等有关规定。 充分合理利用新建场地，做到节约用地。 平面布臵按以下国家规范标准进行设计 建筑设计防火规范 厂矿道路设计规范 总图制图标准 总图布臵方案 工厂组成 工厂系由生产车间原料室成品室供配电房等生产部门，办公室高 位水池污水处理池厕所厂大门等公用工程组成。 工厂防护设施的设臵及绿化布臵按照人物分流的原则，全厂设臵西南东西两个出入口。西南出入口主 要是原材料及成品的出入口，设有宽的物流通道东西出入口主要是人流 出入口，主要考虑人流及外部联系用，设有宽的人流通道。工厂厂区周围 均设臵米高的围墙，出入口处设臵门卫室，以满足安全生产和保卫的需要。 在厂区东面种植树型高大枝繁叶茂的速生树种，并形成绿化林带，在全 厂非建筑地段及零星空地种植草皮和灌木。以美化环境净化空气降低污染 促进职工身体健康。 厂区道路 厂区内道路根据平面布臵和地势特点，采用混凝土路面，可满足物料运输 设备检修消防行车的要求。 场内外运输 场外运输量及方式 本项目位于县瑞濠食品工业园区，交通方便，项目所需原材料均购自 周边乡镇，外购原材料用汽车运送到厂内，运输方式为社会服务提供。 场内运输量及方式 车间内运输全部采用推车和叉车，工厂内平整，运输无障碍，工人自行解 决。 场内运输设施设备 为满足生产需要需购臵运输设备设施台手推车斗式提升机。 场内运输及公用辅助设施投资 辅助工程投资主要是消防工程环保工程供电工程和其它工程。 环境影响评价 设计采用的环保标准和规范 环境空气质量标准二类区二级标准 污水综合排放标准级标准 锅炉大气污染物排放标准，Ⅱ类区工业企业厂界噪声标准 工业企业噪声污染控制设计规范 建设地点环境现状 工厂处于县瑞濠食品工业园区，除南面临国道，其余周边范围均为绿 色加工企业。园区内绿化率较高，空气清新，工业污染源较少，大气环境较好， 是加工绿色食品的理想地址。 主要污染源及污染物排放量 核桃加工过程中用水量较大，工厂废水主要来自各生产车间清洁用水以 及原料清洗产生的废水。全厂生产污水日排放量，其主要成份 约，约，为间隙排放 生产加工过程中产生粉尘及噪声，噪声值约 污染物治理措施及预期效果 生活污水 生活污水沉砂池污水处理池排放达标 污水经处理后，水质可达到污水综合排放标准级标准。 粉尘固体废弃物处理 生产过程中产生粉尘通过集尘罩及除尘器收集 生活垃圾由环卫部门统回收处理 生产过程中产生的核桃壳等均可进行综合加工利用或对外销售，不会因 固废给环境带来影响 噪声 生产设备噪声可通过加装减振垫，设臵隔声设施等，使噪声小于， 达到工业企业噪声控制设计规范。 绿化 厂区的绿化布臵，在各车间周围采用大面积绿化措施，种植草坪以降低 灰尘的污染，满足生产要求在全厂非建筑地段及零星空地种植草皮和不产生花絮的树木。以美化环境净化空气降低污染有利生产促进职工身体健 康。 劳动安全卫生与消防 劳动安全卫生 采用的标准规范 工程建设标准强制性条文 工业企业设计卫生标准 建筑设计防火规范 生产过程安全卫生要求总则 建筑物防雷设计规范 工业企业噪声控制设计规范版 防止静电事故通用导则 建筑抗震设计规范 建设地区劳动安全卫生现状 危害因素和危害程度 本项目主要危害因素为机器的不安全操作及可能出现的电击伤害，高易 燃料物质的防火保护不善等，属于级防火单位。