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新建鸡蛋深加工项目可行性研究建议报告书.doc 新建鸡蛋深加工项目可行性研究建议报告书.doc

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,与 年相比年均增长。规划到年,市建成区面积达 到平方公里,城市人口达到万人。市区建设将初步实现功 能布局合理基础设施完善支柱产业明显经济结构协调人 居环境优美社会发展和谐。年达到亿元,其中产 业亿元,二产业亿元,三产业亿元,二三产业比 重为占全市的比重达以上,人均达 到元财政收入达到亿元,年均增长。全社会固定资 产投资达到亿元,年均增长,年累计投资达到亿元。 近年来,紧扣发展主题,按照项目立区,工业强区,农 业稳区的思路,搭建园区创业平台,引进客商借力发展,争取 项目强基固本。初步形成厂纺织服装食品加工医药化工塑 料包装等四大优势工业,沿江沿河沿路蔬菜带花卉苗木带特 色水产带种猪出口带,禽蛋加工带使城郊农业外向型农业 标准化农业迈开了新步伐,以黄商七武商商城为代表 的商贸龙头初步显现。 本行业及关联产业发展现状 目前有大型养鸡场余户,农民小型养鸡户余户, 现有存栏蛋鸡万只以上,日产鲜蛋万枚以上,所生产的鸡 蛋以原始的产品销售为主,产品质量差,价格低。要提高产品质 量,必须走产品深加工之路,提高产品的附加值。 商贸发展较快,尤以黄商七武商商城为代表, 而本产品开场了禽蛋产品深加工品牌化的先河,从而为产品进驻 提供了保证。同时由于独特交通区位优势,也为产品行销武汉 及周边县市创造了良好的条件。 项目建设的必要性 项目的建设符合国家中长期战略决策 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲 要明确提出要坚持把发展农业生产力作为建设社会主义新农村 的首要任务,推进农业结构战略性调整,转变农业增长方式,提 高农业综合生产能力和增值能力,巩固和加强农业基础地位党 中央国务院要求以市场需求为导向调整农业结构。支持重要紧 缺农产品生产,提高农产品质量效益和竞争力。项目的实施, 符合中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲 要,符合国家农业中长期发展战略,是践行国家战略决策的具体 体现。 项目的建设符合国家产业政策 项目建设内容为无公害鸡蛋深加工,符合国家发展改革委产 业结构调整指导目录年本农林业第类鼓励类动植 物优良品种选育繁育保种和开发农牧渔产品的无公害 绿色生产技术开发及应用农林牧渔产品储运保鲜加工及 综合利用特色农牧业及加工业。 项目的建设符合地方经济发展规划 市将农产品加工作为农业产业发展和结构调整的重点,作 为有效解决三农问题的突破口和增加农民收入的有效手段, 作为积极推进社会主义新农村建设和大力推进新型工业化的战略 重点和主要任务,项目的建设符合地方经济发展规划。 项目的建设符合当地农民的根本利益 就区而言,整个蛋鸡养殖产业链中,将鸡蛋深加工,提高 鸡蛋的附加值是必不可少的环,它能直接带动区大小型养 鸡场户余户。整合了区禽蛋资源,为广大养殖户鸡蛋销售 提供了可靠保证。 目前有大型养鸡场余户,农民小型养鸡户余户, 现有存栏蛋鸡万只以上,日产鲜蛋万枚以上,有足够的原 料保障该项日建成后满负荷生产,可以对养殖户的鸡蛋实行保护 价合同收购,解决了农民卖蛋难的难题,有效保护农民的根本利 益。有利于培育当地养殖业的发展,为养殖业的可持续性发展起 到积极推动作用。 能满足城镇居民的消费需求 合作社深加工的鸡蛋将具有较强的品牌优势,满足消费者对 于健康绿色农产品的消费需求。由于客观条件的限制,消费者的 合理需求没有得到有效解决。项目实施后,可大大增加供销范围, 延长供应周期,可使广大消费者在更长的时间周期内品尝到更多 的美味佳肴。 增加社会就业机会 项目建成后,可直接新增个就业机会,间接上能够带来养 殖户的增加及其发展,将为解决城镇居民就业和农村剩余劳动力 转移发挥重要作用。 促进企业自身发展 就企业自身而言,项日的建成后,将会为合作社每年带来 万元的利润,从而促进合作社长足的发展。 总之,项目的实施,经济社会效益良好,意义重大,市 楚哒养鸡专业合作社日处理万枚鸡蛋深加工新建项目是非常必 要的。 第三章项目选址与建设条件 建设地点选择 选址原则 符合国家地区和城乡规划的要求 满足项目就近的原则 节约和效益的原则,做到减少成本,降低建设投资 安全的原则,要求防洪防震防地质灾害 节约用地的原则 保护环境的原则。 地理位置 市位于省东部,故有鄂东之称,长江北岸,大别山 南麓,北靠河南,东邻安徽,西接武汉孝感,南隔长江,与江 西的九江及的黄石鄂州相望,处在鄂豫皖赣四省的交 界地段。市区位于长江中游北岸。西南濒长江与鄂州市相望, 东面临巴河与浠水县毗邻,西北部与团风县接壤,三面环水,北 靠山区,整个准,规 范养殖户的禽蛋生产,必将增加养殖户的鸡蛋销售量,提高其销 售收入。由于鸡蛋为日常老百姓经常使用的食品,价格弹性较小, 故该项目本身对于鸡蛋价格不敏感。 该项目技术来源于华中农业大学食品科学技术学院,技术成 熟可靠。 基础设施条件 项目地点选址在区禹王办事处韦家凉亭村进村公路附近, 有水泥硬化路面直达场区,离团黄主干公路仅米左右,交通 便利。专线有三相四线直达场区,有市二水场专线水网作为用水 保障,该项日所需的水电路气等基础已基本完善,完全能 满足该项目的建设和建成后的生产所需。 第四章市场分析与销售方案 市场分析 市场供求现状及前景分析 随着人们生活水平的提高,对鸡蛋产品的食品安全与卫生越 来越注重。在围外,特别是欧美发达国家,没有通过清洗消毒的 鲜蛋不准上市。在国内,人们也对保洁鸡蛋越来越青睐,因生产 场家少,产品供不应求,价格也比普通鲜蛋高出很多,目前区 还没有家像这样的生产场家,市场需求稳定,市场前景广阔。 市场竞争优势分析 合作社采用科技创新发展特色品牌战略。合作社成员之 的福鹤养殖公司,自主创新了个新型的养殖模式生态型集约化 养殖,并开发出楚福园牌虫草鸡蛋,说明见附件,现楚福 园牌虫草鸡蛋已在工商申请了注册,并通过了国家无公害农产 品认证质量安全认证食品卫生许可证并制定了自己的企业标 准,产品在市场上供不应求。该公司给其他养殖户起到了很好的 带头示范作用。 营销策略方案模式 营销主要策略是与大型商超挂钩订单销售,主要依托黄商 七武商商城及武汉台北商场有限公司等商业集团,与鸡 蛋专营连锁经营为主的营销模式。建立合作社基地公司网络营 销四维体的产业链条,实行公司利益与社员利益紧密挂钩,共 存共荣,互利双赢的利益共同体。详见图。 市场风险分析 市场风险因素分析 项目在建设过程和建成后的生产经营过程中,可能面临以下 风险 项目资金没有有效投入到项目建设,或项目建设过程中没 有进行成本控制,前期投入资金过多,从而影响企业今后的经营 发展。 由于项目所需鸡蛋在收购过程中造成市场局部或短时的供 求关系失衡而导致价格上涨,或由于养殖户的饲养的鸡发生大面 积瘟疫,从而出现鸡蛋突然减产而导致价格上涨,都会直接影响 项目产品的生产成本,项目在生产运行过程中,会面临产品生产 成本增长过快或难于控制的风险。 产品质量是企业赖以生存的根本,是企业发展壮大的基石, 是企业的生命线。好的企业都十分重视产品质量,会采取强有力 的保证措施确保产品质量的稳定,合作社自然也不例外。但由于 项目产品均需外购,外购鸡蛋的质量隐患构成项目产品的质量风 险。 鸡蛋深加工产品有着庞大的市场空间和不错的销售利润, 必然导致既有制造商产能扩大和新的资本的进入,使企业间竞争 压力增大。随着市场竞争日趋激烈,项目可能面临定的市场风 险。 防范和降低风险的对策 面对项目可能存在的风险,企业应建立有效预警机制和应急 机制,以预防为主,处事不惊,沉着应对,始终立于不败之地。 在项目开工前期合理预测价格涨幅,预留备付资金应对超 出预期的涨价因素建立强有力的项目领导专班加强项目管理 加强设计阶段的管理,谨慎科学地制定工程方案,减少项目不必 要的变更,防治工程费用的增加采取包干合同承包方式转移风 险。 及时掌握国家相关价格政策,密切关注和准确把握市场价 格走势,充分利用企业产量优势争取有利的价格谈判优势,使鸡 蛋收购价格风险降到最低限度。加强内部管理,努力提高产品合 格率尽量降低鸡蛋产品的损耗和浪费,提高利用率,从而降低 生产成本。基于市场承受能力的正确判断,适时适度调整产品价 格,转移部分成本风险。 加强质量管理,不断改进和完善质量管理制度,加强全员 质量意识教育,使质量管理做到有基础有措施有执行力度。 实施产品质量市场和用户跟踪的长效机制,实现产品质量信息快 速反馈。不断提高员工的技术素质,加强设备管理,不断改进和 优化生产工艺,从人员和装备上提高产品质量。充分发挥建立社 员基地公司网络营销四维体的产业链条优势,及时有效地对 养殖户实施技术指导和质量控制,签订质量保证合同,把产品的 质量隐患消除在产业链条的最前端。 制定中长期发展战略,持续致力于技术创新,做到人无我 有,人有我新,在此基础上根据市场情况适时扩大产能,力争在 技术质量和规模上始终立于行业领导地位强化品牌优势地位, 注重品牌宣传,注重企业文化建设,注重用户互动沟通,扩大产 品影响力。 风险是存在的,只要企业有风险意识,有科学合理的避险措 施并能得到有效实施,风险也是可以避免的。 第五章建设方案 产品方案和建设规模 产品方案 设计日处理鲜鸡蛋万枚生产线条,年加
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