对于肺结核胃肠道溃疡等慢性病 患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。此外，还可直接用蜂蜜外 敷或涂抹来治疗刀伤创伤和烧烫伤冻疮。蜂蜜还是种天然的 美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮真皮起直接营养作 用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。在人们了解了蜂蜜 的保健功能后，蜂蜜产品便成了近几年来的热销产品。随着蜂蜜产品的日益走俏，些包装精美的假冒伪劣蜂蜜产品开 始与真蜂蜜产品展开市场竞争，蜂蜜产品的可信度度开始下降。 年国家加大了对指令不能达到标准的劣质蜂蜜进 行清除力度，真蜂蜜产品的需求又呈现出了上升趋势，因此真蜂蜜原 料需求量上升，价格上涨。年蜂蜜椴树蜜的价格大致维持在 每吨元左右，价位较高。 蜂胶产品 经现代科学化验证明蜂胶是含有相应胶源植物相类似的大量 有效活性成分的浓缩物，具有多种生物学生理学和药理学效应。是 用途十分广泛的天然药品和保健品。 年蜂胶市场趋于活跃，蜂胶产品产销量总体上稳中有升， 市场秩序正在趋于正常。蜂胶市场逐渐规范，有蜂胶保健食品批号的 蜂胶产品产销量增加幅度在，没有蜂胶保健食品批号的蜂胶 产品总体销量减少幅度也很大，有的停止生产蜂胶产品的品种有所 增加，复方产品不断出现，产品剂型结构有所变化，软胶囊类蜂胶产 品的销量增势较快，成为蜂胶市场的主打产品液体类蜂胶产品的销 售大幅下滑。 总体来说，年的蜂胶市场主流是健康的，市场化的自然调 整和产品结构化的调整更趋明显。供需双方都在进步向理性方向发 展。越来越多的蜂胶产品获得保健食市场初见成效，我国蜂产品质量近年有所提高，年全 年销售量也呈现上升趋势。 蜂蜜产品 蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力， 对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬 不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能对于肺结核胃肠道溃疡等慢性病 患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。此外，还可直接用蜂蜜外 敷或涂抹来治疗刀伤创伤和烧烫伤冻疮。蜂蜜还是种天然的 美容佳装精美的假冒伪劣蜂蜜产品开 始与真蜂蜜产品展开市场竞争，蜂蜜产品的可信度度开始下降。 年国家加大了对指令不能达到标准的劣质蜂蜜进 行清除力度，真蜂蜜产品的需求又呈现出了上升趋势，因此物学生理学和药理学效应。是 用途十分广泛的天然药品和保健品。 年蜂胶市场趋于活跃，蜂胶产品产销量总体上稳中有升， 市场秩序正在趋于正常。蜂胶市场逐渐规范，有蜂胶保健食品批号的 蜂胶产品产销量市场的主打产品液体类蜂胶产品的销 售大幅下滑。 总体来说，年的蜂胶市场主流是健康的，市场化的自然调 整和产品结构化的调整更趋明显。供需双方都在进步向理性方向发 展。越来越多的蜂胶产品获得保的蜂产品需求量将会大幅度 提高。年我国南方大范围的雨雪天气，使得南方大部分蜂产品原料产区遭到了不同程度的损失，南方的荔枝蜜龙眼蜜遭到减产。由 于原料的供应问题和质量问题，预计年高质量高档次的蜂增加。 蜂胶产品 目前国内蜂胶产品的开发出现两大趋势是品牌蜂胶产品将带 动蜂胶产品在技术含量质量保障等方面的提升，促进蜂胶市场的健 康发展二是蜂胶类产品的整合将会出现新的局面，更多的具受到年年末的南方灾害性天气影响，年蜂产品原料价 格将会有不同程度的上涨，预计年蜂蜜的收购价格会达到 元吨，原蜂胶收购价格将维持在元吨左右。因此，年蜂 产品价格也势必相应上扬。 四竞争力分的市场份额。 产品目标市场占有份额分析 公司发挥自身产品质量和技术上的优势，实行差异化战略，选择 高端健康食品市场，加大营销力度，实行出口内销并举方针，做 好品牌宣传和售后服务工作，做到产品销到哪里，品牌就宣传到哪里， 售后服务就跟到哪里，实行销售全过程监控，及时反馈信息，增加市 场占有份额。 以市场为导向，以直销和代销的方式，从小做起，务实销售，降 低风险。在未来几年内进步加强销售措施，完善营销方案，扩大销 售网络。或花的香气。单花种蜂蜜有该种蜜源植物或花的香气。 口感甜润或甜腻。些品种略有刺激味。无其他异味 状态常温下呈透明半透明粘稠流体或结晶状。无发酵征兆 杂质不含肉眼可见杂质 理化指标 项目指标 水分 还原糖以转化糖计 蔗糖 灰分 酸度氢氧化钠 淀粉酶活性淀粉溶液 微生物指标 项目指标 菌落总数 大肠菌群 霉菌总数 致病菌不得检出 蜂蜜有毒有害物质