集约化饲养的成套技术,
并形成大规模生产,这些为项目的成功创造了条件。
利用成熟的集约化饲养技术,提高生产水平,实
行种养结合,粪污无害化处理,减少农药化肥的使用,是解
决养猪业可持续发展的重要措施
该项目采用集约化生产模式,引进养猪中心健康种猪,利用成熟的饲养技术和污水处理技术,建设生态型生猪生产
基地,带动农民致富。
该项目的建设的意义
可以打造循环发展链条。建猪沼菜体化生态农业,既
解决环境污染问题,又解决猪场及周边农户照明取暖
生活用燃料等诸多问题,从而实现生态养殖和可持续循
环发展。
可以实现种养结合,猪粪用来种菜,不能上市的蔬菜也
可以用来喂猪。降低污染,减少浪费。
肉猪大棚式集约化生产是成熟技术在生产中的应用,
科技含量高,实施效果显著,是农民通过简单学习就可以掌
握的,该项目实施后,可使广大养猪户受益
让居民能够吃上符合绿色食品标准的放心肉和放心
菜
可使猪日增重提高左右,猪出栏缩短天左右
饲料效率提高,即相当于节约饲料消耗
可为蔬菜生产提供优质有机肥万吨,减少化肥使用
量万吨,提高蔬菜品质,达到无公害生产要求,蔬菜增
产。
由于猪群在充满阳光的环境下饲养,健康水平得到提
高,兽药和疫苗的使用可大为减少。
综上所述,应用先进的商品猪饲养技术,实行种养结合
和养猪业的可持续发展,体现着我国养猪业的总体水平。该
项目建成投产后,每年可向社会提供优良种猪头,优质
商品猪万头,对于缓解优良肉猪的不足有着重要的作用,
由于是实行猪沼菜体化高效生产,本项目还可以作为示范工程,推动我国生态农业的发展。同时,建立无公害生猪
和蔬菜生产基地还有利于我国种猪尽快走向国际市场。因
此,该项目的建设是十分必要的。
市场分析
国内市场
近二十年来,全国各大城市为适应菜篮子工程建设的需
要,相继建立了大批规模化猪场,使我国生猪生产呈现出
快速增长的势头,特别是年商品猪持续走俏,养
猪效益好的形势激发了空前的养猪热,从而刺激了生产,母
猪存栏大幅度上升,年全国出栏猪达亿头,占世界
总出栏量存栏猪亿头,占世界总存栏的半以上,
我国已成为世界养猪大国。
但是从年开始,特别是目前,我国的生猪市场表面
供给超过需求,价格出现了大幅度下降的局面。生猪在经历
了年以来的持续十几个月的高价位高利润以后,在
年五过后猪肉价格仔猪价格收购价格均开始下降。
是否我国的猪肉产量真的已供大于求呢并非如此,据联合
国粮油组织统计公布的资料表明,我国猪肉人均占有量约为
千克左右,相当于加拿大的,法国的,荷兰的
丹麦的,我国养猪生产无论在数量品种人均占有量等
方面均需进步提高,养猪生产市场依然潜力广阔。
分析造成目前猪肉价格大幅降低的原因,近年生猪产量
的增长只是方面因素,更主要的还是我国的商品猪质量差,
缺乏适销对路的产品。
目前我国养猪业左右还是靠零星散养,而这些猪大多
是品种比较杂乱或饲养不当等因素造成的瘦肉率比较低的猪种,有些规模养猪场饲养的商品猪,也是二元杂交猪较多。
这些二元杂交猪的瘦肉率般只有当于节约饲料消耗
可为蔬菜生产提供优质有机肥万吨,减少化肥使用
量万吨,提高蔬菜品质,达到无公害生产要求,蔬菜增
产。
由于猪群在充满阳光的环境下饲养,健康水平得到提
高,兽药和疫缓解优良肉猪的不足有着重要的作用,
由于是实行猪沼菜体化高效生产,本项目还可以作为示范工程,推动我国生态农业的发展。同时,建立无公害生猪
和蔬菜生产基地还有利于我国种猪尽快走向国际市场。因
猪持续走俏,养
猪效益好的形势激发了空前的养猪热,从而刺激了生产,母
猪存栏大幅度上升,年全国出栏猪达亿头,占世界
总出栏量存栏猪亿头,占世界总存栏的半以上,
我国已成为世界养猪大国。
下降。
是否我国的猪肉产量真的已供大于求呢并非如此,据联合
国粮油组织统计公布的资料表明,我国猪肉人均占有量约为
千克左右,相当于加拿大的,法国的,荷兰的
丹麦的,我国养猪生产无论路的产品。
目前我国养猪业左右还是靠零星散养,而这些猪大多
是品种比较杂乱或饲养不当等因素造成的瘦肉率比较低的猪种,有些规模养猪场饲养的商品猪,也是二元杂交猪较多。
这些二元杂交猪的瘦肉率般市每千克瘦肉元,还供不应求,而肥肉每千克
元还少有人问津。所以,商品猪质量不适应市场需求,是造
成猪价下跌,卖猪难的原因之,也是亟待解决的重要问题。
上海市实施三元瘦肉型繁育体系建设以来,预计需求,出路在尽快提高
生猪品质。
该项目的建设正是针对这需求,向市场提供优质肉猪,
促进农村产业结构调整。根据近年统计数字,我国年出栏商
品猪亿多头,但目前我国现有的优质商品猪供应能力仅为
约十万吨,较美国法国荷兰澳大利亚巴西等
国相差倍。其主要原因是商品猪的质量与世界存在差
距。
根据丹麦养猪业界举行的牲畜业会议上发布的报告,预计到年全球猪肉产量将由年的,万吨增加到
,
影响到了这些国家和地区对日本等国的猪肉出口,给我国猪
肉出口创造了良机。但要想真正占领国际市场,我们只有改
变生猪的饲养结构,大量采用优质种猪来繁育商品猪,提高
肉质水平,降低饲养成本,以此来提高企业在国际上的竞争
力。
养猪业前景片光明
由于我国近期内将加入组织,因此我国的养猪业面
临着挑战,但同时也面临着机遇。据中国农科院的经济专家
黄秀昆预测,随着国际体化进程的加速,美国等发达国家
将逐渐调整其国内的产业结构。由于养猪业属于劳动密集型
产业,并且对环境有定的污染,所以这产业将逐渐向发
展中国家转移,而美国将会把其生产的廉价玉米作为饲料输
出到这些国家。我们正可以利用这样个机遇大力发展我国
的养猪产业。
近年来,国家对发展我国养猪业的指导思想是学习国
际先进经验,结合我国实际,充分利用我国资源优势,以市
场为向导,加强基础建设,依靠科技进步,持续稳定高效的
发展我国的养猪业。随着我国人口的增加和人民生活水平的
提高,养猪业需要发展是不容臵疑的。根据发达国家畜牧业
发展的经验,由于农民生活条件的改善和科学技术的进步,
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