费者的迫切需要，同时随着 全社会的环保意识和保健意识的增强，无公害蔬菜的生产和流 通开始备受世人关注。无公害蔬菜的种植和生产既是保护农业 生态环境保障食品安全不断提高人民物质生活质量的需求， 同时也是提高我国蔬菜产品在国际市场上的竞争力提高农业 经济效益增加农民收入，实现农业可持续发展科学技术进 步和人民生活富裕达到定阶段的必然要求。 为了解决农产品的质量安全问题，农业部从年就开始 在全国范围内组织实施了无公害食品行动计划。要实现无 公害蔬菜产品的生产，就需要对蔬菜的种植加工及流通进行 全过程质量控制，其中最重要的是实现种植生产及加工过程的 监控。在种植无公害蔬菜时要选择良好的环境条件，防止大气 土壤水质的污染，在不断提高菜农的生态意识环保意识 安全意识的同时，开展无公害蔬菜生产的综合技术集成和关键 技术的推广应用。安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告 项目编制单位萧县工程咨询研究所 萧县远大芦笋专业合作社成立于年，在此之前，全村 每亩地年收入不超过元，年月萧县大屯供销社会同 张智远先生在详细考察了市场之后，发现在农副产品中芦笋算 是零库存，因其防癌降血脂的特殊功效，在市场上供不 应求，而且畅销海外，芦笋的嫩茎当菜吃，也可以榨汁，芽尖 可以制茶叶，秸秆可以当饲料，可以说芦笋全身都是宝，因此 围绕芦笋深加工能带动起条产业链。通过周密科学的调研后， 在肖庆岭的带领下，年底萧县远大芦笋专业合作社正式成 立，注册资金万元，其中供销社股份占，合作社采取股 份制经营，企业化管理。张智远占股，村民占股，共有 户村民入股，年终合作社拿出效益的来按股分红。 年远大芦笋专业合作社的芦笋总种植面积已达亩。 年合作社扩大种植面积，南海亩的土地承租权流转到合作 社，在月底全部完成定植，合作社经营总体种植面积已达 余亩。 在这种大的社会需求及合作社打下了良好基础的背景下， 在萧县大屯镇政府及有关部门的大力支持下，依托远大芦笋专 业合作社原有的农户联产优势及合作社多年的芦笋种植经验， 年远大芦笋专业合作社，新增种植面积亩。该专业社 是家集芦笋种苗培育种植产品回收深加工出口贸易安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告 项目编制单位萧县工程咨询研究所 为体的综合性民营企业，专业社班子供销社及张智远的带领 下，根据种植合作社的优势制定了专业打造芦笋现代化高效种 植及深加工产业化开发基地的总体长远战略发展规划。 二项目建设的必要性 该芦笋深加工产业化开发基地项目符合国家农业产业政 策，项目建成后不仅能解决大量当地就业问题，还能带动大 批当地农户快速致富促进地方经济的发展，同时能推动密云 县国家级生态县的生态农业工程建设，为首都水源地的保护做 出积极而长远的贡献。 符合国家农业产业结构调整政策，加快现代农业建设步 伐 自党的十六大提出了全面建设小康社会的宏伟目标后，党 中央国务院对三农问题十分关注，根据当前农村经济发 展的形势提出了建设社会主义新农村的新要求，其根本点是如 何有效地增加农民收入，促进社会和谐发展，为此，河北省还 特地将芦笋产业列入到了四大新兴主导产业之，对产业的发 展予以政策资金等支持。 快速提高农民收入，促进地方经济发展 芦笋是多年生植物，栽培得当，寿命高达年以上，可谓 可以制茶叶，秸秆可以当饲料，可以说芦笋全身都是宝，因此 围绕芦笋深加工能带动起条产业链。通过周密科学的调研后， 在肖庆岭的带领下，年底萧县远大芦笋专业合作社正式成 立，注册资金万元，其中供面积，南海亩的土地承租权流转到合作 社，在月底全部完成定植，合作社经营总体种植面积已达 余亩。 在这种大的社会需求及合作社打下了良好基础的背景下， 在萧县大屯镇政府及有关部门的大力支持下，依托作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告 项目编制单位萧县工程咨询研究所 为体的综合性民营企业，专业社班子供销社及张智远的带领 下，根据种植合作社的优势制定了专业打造芦笋现批当地农户快速致富促进地方经济的发展，同时能推动密云 县国家级生态县的生态农业工程建设，为首都水源地的保护做 出积极而长远的贡献。 符合国家农业产业结构调整政策，加快现代农业建设步 伐 和谐发展，为此，河北省还 特地将芦笋产业列入到了四大新兴主导产业之，对产业的发 展予以政策资金等支持。 快速提高农民收入，促进地方经济发展 芦笋是多年生植物，栽培得当，寿命高达年以上，可谓产值蔬菜，芦笋生长进入第二年亩产可达 公斤左右，到第三年亩产公斤以上。根据近几年的芦 笋价格每公斤在元的市场形势，每亩可收入 元，比传统的品种种植可增收倍。过去当地每亩地纯收入 也就元左 地增加附加产品收入。建立芦笋种植合作社并进行初级农产品 深加工的产业化开发向企业化基地发展的思路，也是当前农 民加快发展敲开市场大门的有益探索。目前，下屯村已成为 密云县第个业品有利于促进企业新 形象的树立。安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告 项目编制单位萧县工程咨询研究所 第三章芦笋产业发展的国内外现状及分析 地农工的产业化发展模 式，专业社芦笋产业将迅速发展。专业社将在通过国内外相关 食品组织认证的基础上打造名牌产品，创造知名度。 二产品目标市场占有份额分析 萧县属暖温带半湿性季风气候区，四季分明，光照充足， 雨量适中，雨热同期。年日照时数为至小时，年均 气温，年均无霜期天，年均降雨量毫米左右。 萧县植被保存完好，是全国平原绿色先进县，林木覆盖率达 ，工业污染程度低，具有生产加工绿色食品的自然条件。 萧县地区的芦笋也因地理优势，具备了芦笋素高品质好无 污染等特点，在国际上享有很高的声誉。特别是芦笋素的含量 大大超过世界其他国家的平均含量，深受国际市场的欢迎。而 中国的芦笋深加工产品的生产成本又远远低于世界其它国家的 平均生产成本，成本优势尽显。 三项目产品的优势 芦笋又名石刁柏龙须菜，属于百合科天门冬属多年生草 本植物。早春嫩茎破土而生，形似芦茎，状如笋，因而得名芦 笋。芦笋的嫩茎出土，犹如我国古代的种兵器石刁，茎枝长安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告 项目编制单位萧县工程咨询研究所