方面让违规超标事件曝光，形成老鼠过街，人人 喊打的舆论氛围，另方面也要提高公众正确对待食品安全的科学素质。 三是加强群众监督，鼓励消费者对食品违规事件进行举报，降低举报门槛， 特别是降低检测费用，不让因检测费高昂而让黑心的问题食品生产经营 者逃过法律的制裁。让菜篮子拎得安全，让菜农增强生产积极性，就需要大 力推进循环农业。 本项目从丰富市民菜篮子保障菜篮子安全减少流通环节调节菜价入 手，既十分必要，又切实可行。 有利于丰富城乡居民的菜篮子。本项目每年向城乡市场供应黑土猪 肉吨，绿色蔬菜吨，分别占全市肉菜需求量的和，黑土 猪肉以其肉质劲道深受市民欢迎，四季时令蔬菜价格合理，绿色健康营 养，可让城乡居民吃到时鲜蔬菜。 有利于保障菜篮子安全。新轮菜篮子工程，是在解决了肉蛋 菜等副食供应偏紧的新时期提出来的。这时期城乡居民对菜篮子的安全 健康营养要求越来越高。黑猪主要以纯粮辅以蔬菜等青饲料喂养，饮当 地深井环流溪水，自然放养，池水洗澡，沐浴阳光，还原最原始的生活状 态。所放养环境中的土壤富含锌铁钙硒等多种微量元素，所喂饲料 不添加任何合成饲料和生化添加剂，确保肉品安全放心。选用肉质劲道的 黑土猪饲养，按习性进行自然放养，猪生长期长，可让城乡居民品尝到三十 年前的黑土猪肉的香味。本项目采用猪沼菜模式，对猪场的粪污进行有效治 理，既减少了生猪疫病，又变废为宝，沼渣沼液用于肥田，增加土壤的有 机质，不用化肥，禁用农药，按时令播种，不用塑料薄膜，可确保蔬菜的安 全营养。 黑土猪饲料配比表 生长天数玉米黄豆麸皮骨粉青饲料盐合计备注 母乳 天以后 饲料原料中含有多种微量元素，钙磷铁铜锌硒等，青饲料中含有多种维生素，无任何化 工合成添加剂。 有利于调节菜价。本项目在市区大型商场设肉菜连锁超市，向市 民直接供应黑土猪肉和绿色蔬菜，减少了中间流通环节，避免了层层加价， 从真正意义上实现了从产地到餐桌的直供，时鲜蔬菜随行就市，与反季节蔬 菜相比，价格相差倍左右，让市民真正从中得到实惠。 项目情况介绍 本项目是卫辉市白河标准化养殖园区有限公司根据当前农业的走势和 新乡市菜篮子工程发展现状，结合公司发展战略，拟投资兴建的猪沼菜现 代循环农业园区项目。该项目以自然绿色安全放心的肉菜生产为 基本定位，以发展农业循环经济为切入点，建立农业循环经济的农业产业 内部循环模式，走猪沼菜发展道路见图，总体规划面积亩， 建设集现代养猪大宗蔬菜种植连锁超市为体的现代农业循环经济项 目。项目规划建设三个功能区，以黑土猪养殖为主的生猪养殖区以大田 滴灌为主的绿色蔬菜种植区以放养黑土猪肉大田时令放心菜销售为主 的连锁超市。三个功能区以建成的沼气工程区为接口，形成闭环循环农业 产业链。 图项目生态农业循环链图 项目分析的范围及内容 项目研究农业循环经济现状国家对农业循环经济发展的政策支持 项目研究公司农业循环经济的项目措施公司农业循环经济产品的 市场供给需求分析提高现代农产品质量改进服务，积极参与市场竞争， 不断开拓新市场的有效措施等 项目对亩生态猪沼菜现代循环农业园区从选址到项目建设方案 养猪场粪便 沼 气 池 大田蔬菜 循环农业园 进行分析 对项目进行投资估算经济分析，定量地计算出投资形成的固定资 产销售收入利润税金项目投资的回收期等技术经济指标。 主要技术经济指标 本建设项目总投资万元，其中新增固定资产投资万元，流动 资金万元。资金来源争取上级扶持资金万元，其余部分企业自 筹。 达产后，本项目的主要技术经济指标年平均如表所示 表项目主要技术经济指标 序号指标名称单位数量备注 生产能力 黑土猪肉吨达产年 绿色蔬菜万元年达产年 职工人数人 项目总投资万元 建设投资万元 流动资金万元 资金筹措万元 自筹资金万元 上级扶持资金万元 单位产品售价不含增值税 黑土猪肉公斤 绿色蔬菜公斤 黄瓜公斤 樱桃番茄公斤 彩椒公斤 韭菜公斤 瓜类公斤 白菜公斤 萝卜公斤 年营业收入不含增值税万元年达产年平均 年总成本费用万元年达产年平均 年营业税金及附加万元年达产年平均 年税费总额万元年达产年平均 其中实交增值税万元年达产年平均 年利润总额万元年达产年平均 项目分析的主要结论 农业是人类的衣食之源生存之本，是国民经济发展的基础性产业。 小小菜篮子，关乎大民生。发展现代循环农业是社会主义新农村建设的首 要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举 措，是建设社会主义新农村的产业基础。国家高度重视现代农业的发展， 年至今中央连续以九个中央号文件，出台了系列促进农业发 展的政策。因此，公司选择发展现代农业项目，意义重大，影响深远。 该项目适应我国建设社会主义新农村的客观需求，发挥项目单位优势， 用全新理猪业发展的方向。公司积极 推行企业标准化管理体系，整体实力显著增强，发展后劲充足。 品质优良。为适应高端市场对优良猪肉的需求，提高市场竞争能力， 公司新引进的黑土猪，具有肉色鲜艳，细嫩多汁，肉味香浓的特点，在超 市销售深受市民喜爱。 生物安全性好。根据现代养猪技术要求，我们做到办公区生活区 生产区三分开，生产区又做到区域饲养，即母猪区产仔区保育区育 成区四分开，避免各区域疾病的交叉感染。员工进入生产区，经过沐浴 更衣换鞋踩过消毒池方可入内。 重视疾病防控，免疫程序合理。制定科学的免疫程序，严格执行农 业部规定的强制性免疫项目，如猪瘟口蹄疫和高致病性兰耳病的免疫。 猪群疫情稳定，健康程序好。 科技性强。运用先进养猪技术和设施，采用高床分娩高床保育 怀孕母猪定位等措施，及猪人工授精早期断奶技术，提高全场生产水平， 达到好的生产成绩和经济效益。 生态环保性强。从选点规划建设等方面都立足于从生态型环 保型为落脚点，引进国外先进技术实施零排放，沼气工程通过新乡市环 保局验收。 公司经营理念 积极贯彻落实建设特色农业生态农业循环农业，整体推进农村共同 富裕的发展要求，秉承自然绿色安全健康营养放心的经营 理念，走按时令自然播种按习性自然放养利用沼渣肥田通过超市销 售之路，向社会提供绿色蔬菜放心肉品，让大家的生活安全又健康。 项目的技术基础 卫辉市白河标准化养殖园区有限公司依托自有技术力量，与河南农大 河南科技学院河南省农科院等科研院所密切合作，利用自然资源自然 气候自然条件，生产适合本地市场需求的绿色蔬菜和营养肉品，为公司 进军特色农业领域提供可靠的技术保障。 第三章市场分析与建设规模 产品市场供需情况的预测 生态循环农业是世界农业发展方向，大力发展农业循环经济产业潜力 巨大。本项目走猪沼菜发展道路，建立现代农业生态循环圈，探索我 市发展现代循环农业，丰富城乡居民菜篮子，提高城乡人民生活水平，增 加农民收入的有效途径。 我国生猪供求状况 我国生猪行业经过年四川链球菌事件年全国性高 致病性高热病和持续上涨的原料价格的影响，养猪风险和成本不断增加， 促使生猪行业进入新轮产业调整期。目前，我国猪的存栏数占世界总存 栏数的，猪肉产量占世界猪肉总产量的，猪肉总产量达多 万吨，人均占有猪肉公斤。近几年，我国生猪市场波澜起伏，价格起起 落落，说明我国养猪业处在个不成熟的发展阶段，严重影响了我国生猪 市场的健康发展。与此相对照的是，我国生猪市场存在较大的潜力。目前， 我国高收入人群中每天人均猪肉消费水平已经分别达到克，而农 民年人均猪肉消费仅克。虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群的 消费水平，但是随着人民生活水平的提高，猪肉的需求量会越来越大，我 国肉类消费还存在着成倍增长的空间。另方面，为了稳定猪肉市场，我 国政府出台了系列政策措施，年起，国家对于生猪产业的扶持空前 重视，国务院下发关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见，要求建 立能繁母猪补贴制度能繁母猪保险制度，完善生猪良种繁育体系，并扶 持生猪标准化规模饲养。随着对生猪市场支持政策的落实，养猪结构的转 型及品种良种化进度的加快，中国的养猪业必将走向规模化大型化，朝 着优质高效安全的目标发展，养猪业行情会越来越稳定。 蔬菜供求状况 蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位，近年来我国蔬菜产业 发展十分迅速，在许多地区蔬菜已经成为促进农业结构调整增加农民收 入的个重要增长点。山东福建新疆浙江江苏和广东是我国蔬菜 的主产区。蔬菜供大于求的局面早在数年前已经出现，蔬菜的出路急待解 决。我国蔬菜种植面积占农作物播种总面积的，产值却占种植业总 产值的蔬菜播种面积不足粮食的，总产值约相当于粮食的 中国蔬菜和瓜类的收获面积产量均居世界第，年分别占世界的 和。随着经济的发展和生活水平的提高，二线城市的饮食结构正在 向保健型转变，蔬菜无法取代的营养和保健功能必然会导致高端市场对蔬 菜需求的继续增加。大城市蔬菜市场所表现出的种类品种市场格局等 方面的动态特征对国内蔬菜生产来说既是挑战也是机遇，蔬菜产业的发展 对于发挥我国劳动力资源优势，促进农业产业结构的进步优化和增加农 民收入都有重要的意义。大力发展高品质蔬菜生产，不断提高产品质量， 是蔬菜种植的必由之路。本项目采用猪沼菜模式种植有机蔬菜，能较好的 满足现代都市人追求安全健康绿色营养食品的要求