实行经营机制的六个统，即统进行质 量安全快速检测统采购饲料统品种改良统防疫统技 术培训统产品销售。这样便严格控制了养殖成本，提高了市场竞 争力。为优化投资组合降低经营风险进步壮大合作社实力，树 立生猪品牌建设，贯穿上下的生猪产业体化工程为产品质量安全保 障提供了坚实的基础。 技术优势 合作社作为生猪养殖的重要基地，历来十分重视专业技术人才的 引进和培养，人才力量也随着公司的不断壮大而逐渐强大现有专业 养殖技术人员人，其中中级高级技术人员人，技术人员知识 结构和年龄结构较为合理，经过系统培训，合作社成员的养殖技术得 到大的提高，合作社相当重视科学养殖严格产品质量安全检测制度， 为产品质量安全快速检测项目建设提供了良好的人才储备。 益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 管理优势 合作社养殖基地采用全封闭的科学管理方法和先进的工厂化饲 养方式，具有套先进实用的经营管理规程，套高效绿色的饲 养技术流程，个缜密严谨的疫病预防和疾病防治体系，所生产的 活猪质量符合安全标准。十年来的生产实践探索，积累了套切实 可行的工厂化规模养猪技术经验。 合作社成员之又是合作单位湖南三星食品有限公司肉食加 工基地，在生猪屠宰及肉食加工的厂房设计设备订购均严格按照湖 南省商品出入境检验局标准执行，在整个屠宰加工流程上，分别采用 生猪宰前淋浴三点式心脑电麻击晕真空刀刺杀采血蒸汽烫毛 胴体与内脏同步检验冷却排酸的屠宰加工方式，并建立和实施 系列国际质量体系论证，并正在建立产品质量可追溯体系。 提高农产品质量安全水平，是适应新阶段农业和农村经济结构 战略性调整的主要内容，是促进农业增效，农民增收，财政增长的 项重要举措。通过农超对接建立生猪质量安全快速检测，确保广 大城乡居民吃上放心菜，是项民心工程，也是满足人民生 活需求的需要。 就国际而言，随着我国加入世界贸易组织，质量标准已成为产 品进入国际市场的把钥匙，入世后，我们必须按照的要求，开 放我国的农产品市场，面对国际农产品市场的冲击，我们只有生产出 符合进口国质量安全卫生标准要求的农产品，才能保证我国农产 品顺利进入国际市场。就国内而言，随着农产品质量安全监督管理体益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 系的健全和管理工作的实施加强，农产品质量安全标准的制定和完 善，以及农产品质量安全认证工作在全国范围内的开展和建立市场准 入制，这就对传统的农产品生产带来了前所未有的挑战，如不及时瞄 准国际国内的形势发展，农产品生产将在市场经济和技术壁垒的双重 压力下被挤出市场。 因此，大力加强和实施农产品质量安全检测，进行农产品的安全 生产，正是基于对未来农业发展形势的充分估计，也是确保大通湖区 农业安全生产的有力保障。 二项目建设的可行性 建立健全生猪质量安全快速检验检测体系是保障农产品生产和 消费安全的必要条件，是推进农业结构战略性调整的迫切需要，是增 强我国农产品国际竞争力的必然要求。认真借鉴这次防治猪流感 工作的经验和教训，建立健全农产品质量安全检验检测体系，对于保 障人民群众身体健康具有重要意义。 中国加入后，经济全球化趋势已不可逆转，这将给我国的 传统农业带来前所未有的挑战和新的发展机遇。以前，传统粗放型管 理条件下导致农产品质量不高商品性差等因素，在很大程度上制约 着农业和农村经济的发展以及农民增收。生猪产品极具国际竞争力， 因此，要抓住机遇，调优结构，调优品质，就能够迎接挑战促进发 展。益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 该项目建成后，必将对我区的农业生产，尤其是对我区的无公 害生猪加工产品起到规范指导作用，推进无公害农产品的健康发展。 随着市场经济的发展和农业结构调整的不断深化，猪肉等农产品生产 面临着日益提高的居民消费水平的挑战，面对入世，各级政府都重视 加强农产品质量监测工作，我们只有在抓调整抓规模的同时，始终 把上品级作为核心，才能从根本上发展和壮大本区域的农业，尤 其是大通湖区的生猪质量安全生产。 生猪质量安全快速检测，是利用先进的仪器设备和技术，对农副 产品中的有害物质含量进行定性定量分析，通过与国家制定的相关标 准相对照，来对农产品的质量进行检测确认，并利用产前产中产 后的监测，进步规范和指导农民按相关技术规程进行农业生产，以 达到优质生产的目标。 益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 第三章市场供求分析及预测 实施生猪质量安全快速检测，是国家实施农产品质量安全体系建 设的重要举措，是提高我国农产品整体质量水平和保护广大城乡居民 身体健康的有效途径。专业合作社紧瞄这发展方向，在大通湖区建 立生猪质量安全快速检测中心，通过财政支持，加大投入，完善项目 后，可将专业合作社全部生猪进行质量快速检测，完善提高专业合作 社对生猪产品中有害物质残留的检测水平。 大通湖区地处洞庭湖腹地，是生猪养殖术交流和咨询服务 等。 合作社主要职能。 合作社投资兴办与本社业务内容相关的经济实体 接受与本社业务有关的单位委托，办理代购代销等中介服务 向政府有关部门申请或者接受政府有关部门委托，组织实施 国家支持发展农业和农村经济的建设项目益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 按决定的数额和方式参加社会公益捐赠。 三管理监督机制 管理机制。合作社对由成员出资公积金国家财政直接补 助他人捐赠以及合法取得的其他资产所形成的财产，享有占有使 用和处分的权利，并以上述财产对债务承担责任。 合作社每年提取的公积金，按照成员与本社出资额依比例量化为 每个成员所有的份额。由国家财政直接补助和他人捐赠形成的财产平 均量化为每个成员的份额，作为可分配盈余分配的依据之。 合作社为每个成员设立个人账户，主要记载该成员的出资额量 化为该成员的公积金份额以及该成员与本社的业务交易量额。 合作社成员以其个人账户内记载的出资额和公积金份额为限对 本社承担责任。 监督机制。合作社成员大会选举或者做出决议，须经合作社 成员表决权总数过半数通过对修改章程，改变成员出资标准，增加 或者减少成员出资，合并分立解散清算和对外联合等重大事项 做出决议的，须经成员表决权总数三分之二以上的票数通过。成员代 表大会的代表以其受成员书面委托的意见及表决权数，在成员代表大 会上行使表决权。 财务机制。 合作社实行的财务管理和会计核算，严格按照国务院财 政部门制定的农民专业合作社财务制度和会计制度核定生产经营和 管理服务过程中的成本与费用。益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 合作社依照有关法律行政法规和政府有关主管部门的规定， 建立健全财务和会计制度，实行每季度第三月十日财务定期公开制 度。 本社财会人员应持有会计从业资格证书，会计和出纳互不兼任。 理事会及其直系亲属不得担任本社的财会人员。 成员与合作社的所有业务交易，实名记载于各该成员的个人 账户中，作为按交易量额进行可分配盈余返还分配的依据。利用 本社提供服务的非成员与本社的所有业务交易，实行单独记账，分别 核算。 会计年度终了时，由理事长按照本章程规定，组织编制本社 年度业务报告盈余分配方案亏损处理方案以及财务会计报告，经 执行监事或者监事会审核后，于成员大会召开十五日前，置备于办公 地点，供成员查阅并接受成员的质询。 四机构设立。 合作社设理事长名，为法定代表人。理事长任期三年，可 连选连任。 理事长行使下列职权 主持成员大会，召集并主持理事会会议 签署合作社成员出资证明 签署聘任或者解聘本社经理财务会计人员和其他专业技术 人员聘书 组织实施成员大会和理事会决议，检查决议实施情况益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 代表合作社签订合同等。 履行成员大会授予的其他职权。 合作社设理事会，对成员大会负责，由五名成员组成，设副 理事长人。理事会成员任期三年，可连选连任。 理事会行使下列职权 组织召开成员大会并报告工作，执行成员大会决议 制订本社发展规划年度业务经营计划内部管理规章制度 等，提交成员大会审议 制定年度财务预决算盈余分配和亏损弥补等方案，提交成 员大会审议 组织开展成员培训和各种协作活动 管理本社的资产和财务，保障本社的财产安全 接受答复处理执行监事或者监事会提出的有关质询和建 议 决定成员入社退社继承除名奖励处分等事项 决定聘任或者解聘本社经理财务会计人员和其他专业技术 人员 履行成员大会授予的其他职权。 五养殖规模和生产能力 年自合作社运行以来，已发展成员达到了户，带动了项 目区周边农户参与生猪养殖，成员及基地共出栏生猪约头， 年合作社预计出栏生猪头，另外随着国家政策的进步益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 扶持及市委市政府的高度重视，生猪必然有恢复性的增长，这将在更 大程度上保障了原材料的供应。 益阳市大通湖区具备丰富的生猪养殖资源，区拥有连片耕地 万亩，可年产万吨粮油，为生猪养殖提供丰富饲料粮的优势资源 所致。年，大通湖及周边地区出栏生猪万头，项目原材料 生猪资源丰富。二是大通湖区劳力资源丰富，去年爆发的金融风 爆导致沿海地区大批农民工返乡，可就近挑选具备定文化和技能 素质的农村富余劳力和城镇下岗从事生猪养殖。三是专业合作社成员 之的湖南三星食品有限公司生猪屠宰加工基地，屠宰加工技术 资源具备，加工工艺先进成熟。