出口换汇的珍宝。 对于企业自身乃至国家社会都十分有利。另外，通过对现有农产品进 行深加工，提高其附加值，或者引进并指导农民种植适应市场需求的 农副产品，对促进当地农业产业结构的调整，加快农业产业化的步伐， 都将起到积极的作用。 七市场预测产品分析 概述 随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大的改 变。人们不再满足于吃饱穿暖，在吃的方面更注重天然营养保健，而且随着工业的发展，城市的环境污染日益严重，人们的保健意识增 强，治病不如防病，药补不如食补，所以绿色环保食品备受消费者的 青睐，极具开发前景。 生活节奏日益加快，忙碌的人们懒于动手烧菜，特别是旅游出差 的人，尤为喜爱美味的方便食品，应运而生的各种方便食品，显得很 有生命力，发展很快。但面对湖南山区丰富的野生蔬菜资源，有原料 的不会开发，无原料的不去开发，巨大的市场潜伏着巨大的商机，谁 早去开发，谁有拥有这个市场。 市场预测 绿色食品近年来风糜全球，由于生活水平的提高，当今国际 市场上的食品结构已朝纤维方向发展，据有关资料显示，日本目前每 年纤维食品市场年均销售额达亿美元美国则达亿美元。从国 际市场来看，通过我们自身网络关系和贸易会展，拥有日本销售商， 客户的反馈，各种真空包装蕨菜薇菜山野菜混合菜，每年需求量 增加，同时日本销售商不断开发山野菜的品种，满足日本市场的 需要。国内市场上看每年来我县采购山野菜的干制品的客商络绎不绝， 但是对直接消费者不是方便食品，各种真空包装旦形成规模生产系 列产品后，应运而生的各种野生菜方便食品，野生菜市场将会进步 拓宽和扩大。总之，山野菜等系列产品无论在国外测产品分析 概述 随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大的改 变。人们不再满足于吃饱穿暖，在吃的方面更注重天然营养保健，而且随着工业的发展，城市的环境污染日益严重，人们的保各种方便食品，显得很 有生命力，发展很快。但面对湖南山区丰富的野生蔬菜资源，有原料 的不会开发，无原料的不去开发，巨大的市场潜伏着巨大的商机，谁 早去开发，谁有拥有这个市场。 市场预测 绿网络关系和贸易会展，拥有日本销售商， 客户的反馈，各种真空包装蕨菜薇菜山野菜混合菜，每年需求量 增加，同时日本销售商不断开发山野菜的品种，满足日本市场的 需要。国内市场上看每年来我县采购山国外国外，都有极大的 市场前景。营销策略立足国际市场，做大做强，开拓国内市场。定位为 生态山野菜绿色农副产品。 计划销售量销售方向 计划年销售干菜系列吨。腌渍系列吨。销售额亿人民 币整理 杀青滩晒揉搓 滩晒挑选整理 装箱成品罐头 整形选级车间套自制 杀菌车间套自制外购 入库套自制外购 蒸汽设备套自建 供水电设备套自建 检验设备套自制外购 保鲜不锈钢杀菌设备套外购罐头通用 塑料周转箱套外购 不锈钢设施套外购 打码机套外购 打包机套外购 输送带套外购卫生设施套自制外购 工器具套自制外购 照明水电蒸汽套自制外购 净化 利用公司预留的土地，建设平方米的生产车间，平方米 的仓库，平方米的研发中心，平方米环保设施。 厂房按年产山野菜吨标准设计。 进度规划 设备采购与厂房修建同步进行，需天 设备调工 人，上岗前进行岗前培训和厂规厂纪教育。关键技术人员进行专门培 训，确保食品安全及生产正常运转。 十环境保护与劳动安全 环境保护措施 本项目在投产后的生产过程中，不使用有毒有害的化 术含量低，没有品牌，缺乏精加工产品。特别针对山区农村，如何利 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,用该地区的资源优势开发新产品，成为促进农业增效农民增收的关 键。 六项目建设的必要性 我县地处湖南省中部偏东，气候温和，雨量充沛，适合多种农作 物生长。其山区是田少山多的，野生可食用植物资源十分丰富。特别 是在些交通不便利深山中的农村，到目前为止还未受到任何工业污 染，完全符合有机食品标准。非常符合富裕国家消费者的健康心理和 高质量生活追求的消费理念，特别是日本韩国及东南亚国家的消费 者。随着国内人民生活水平的日益提高，绿色健康将成为种不可阻 挡的潮流，绿色环保食品的市场将越来越广阔。如果能通过先进的生 产技术，将野生资源加工成既保留原始风味及营养，又方便人们日常 餐桌食用，不仅能满足市场的需要，也能带动山区农民走致富之路。 同时瞄准国际市场，更能将沉寂山野的普通野菜变成出口换汇的珍宝。 对于企业自身乃至国家社会都十分有利。另外，通过对现有农产品进 行深加工，提高其附加值，或者引进并指导农民种植适应市场需求的 农副产品，对促进当地农业产