米。 新建长米，宽米的菌房栋长米，宽米菌房 栋。计平方米。 新建白灵菇加工车间无菌室化检验室。长米，宽 米，平方米。加工车间平方米无菌室平方米化验 检验室平方米。 新建沼气发生池个。 新修鱼塘长米，宽米。平方米。 新建饲料加工车间平方米。 新建河桥座。 产品方案 年出栏肉牛头。产白灵菇公斤，白灵菇产品加工。 目前白灵菇主要依靠鲜品或保鲜应市场，产季集中冬季和早春。产季 菇品必然出现供过于求的现象。因此产品出路问题在于加工。它不仅 缓解菇峰期产品去向的难题，且可提高附加值，白灵菇加工可以从四 方面入手是速冻保鲜采用聚乙烯薄膜袋包装，抽真实 减压低温冷藏冷运低温流通上市二是切片脱水干制将菇体切 成薄片，机械脱水干燥三是罐头或清水软包装制品清水菇软包装 是近年建筑面积平方米。新建长米，宽米牛舍栋，平方米。 新建长米，宽米的菌房栋长米，宽米菌房 栋。计平方米。 新建白灵菇加工车间无菌室化检验室。长米，宽 米，平方米。加工车间平方米产品加工。 目前白灵菇主要依靠鲜品或保鲜应市场，产季集中冬季和早春。产季 菇品必然出现供过于求的现象。因此产品出路问题在于加工。它不仅 缓解菇峰期产品去向的难题，且可提高附加值，白灵菇加工可以从近年来新兴的种保鲜加工制品，很有市场。协同辽阳加工企业， 进行罐头加工可以保藏较长时间。产品销往美国法国印尼新加 坡等深受市场欢迎。主要建设条件 厂址条件 本项目选址在正岔街道森工资金来源 项目总投资万元。其中建设投资万元种牛育 肥牛购入万元饲料加工设备万元。白灵菇生产设备万元 白灵菇菌种及制作设备万元。其他建设项目万元。流动资金 万元。 资金筹措方式环保循环 经济可持续发展有积极推动作用。 根据资金投入，经济效益分析，市场预测适宜该项目的发展，并有充分发展空间，产品可向精深加工发展，前景广阔。 市场广阔，优势明显。 生产原二章市场预测和建设规模 肉牛养殖市场前景 肉牛业面临良好的发展机遇。是当前肉牛供求正在向偏紧转 变，加上肉牛繁殖周期长繁殖量少，因此货紧价扬将是今后相当长 时间内肉牛市场的主要特点，现增加饲料原料价格上涨 社会物价水平总体上升等因素的影响下，肉牛价格必然会大幅度的上 升，并将维持在较高价位，养牛效益也会最终与肉牛养殖周期长高 投入的特点形成正比，实现稳步提高。改良肉牛介 屠宰率等都有显著的提高，表现出良好的杂交优势。杂交犊牛，在良 好的环境条件下，哺乳期日增重公斤，育肥期日增重 公斤。月龄体重可达公斤公斤，比本地黄牛提 高。幼牛肥育主要利用幼定规格切片后干燥脱水后的产品，含水量在 以下，耐贮藏，便于运输。 速冻菇 采用快速冻结的先进设备和工艺，使鲜白灵菇在短时间内完成冻 结过程，使冻品白灵菇中心温度达到，包装后在低温冷库 中贮存的产品。 冻干菇 经冷冻后在真空条件下升华干燥的白灵菇，耐贮藏和运输，复水 后保持色形味和营养不变。 白灵菇生产的发展前景 白灵菇价格虽然波动大，风险高，但仍受栽培者经营者和消费 者的青睐，被誉为长盛不衰的常青树。韩冰分析认为， 它主要有以下几个吸引消费者的特色商品形状备受广大餐饮业的欢迎 适合炒涮炸炖煲扒等各种烹饪方法，可作素鲍鱼 入席，身价高。还有的雕刻成仿野生深海鲍鱼。真正的深海鲍鱼非常 名贵，道菜只鲍鱼少则几百元，多则几千元。 口感爽滑细嫩劲道耐煮耐炖，极似鲍鱼，适合广大消 费者。 白灵菇色泽洁白无暇给人以美感。 易保鲜，比其他菇类耐贮藏。冷透后运输天，加上市 场周的销售，没有什么闪失。 白灵菇制成罐头后耐贮藏耐运输，使用时方便。产品深受 国内外市场欢迎。 白灵菇营养丰富