变化较大。据作者对贵州等地份样品及银杏叶生产发育 期间黄酮苷含量的检测分析表明不同地区各单株之间变化幅度在 叶中黄酮苷含量者占测定数的不同生育期间叶中黄酮苷含 量相差倍左右，月份含量最高，月份呈下降趋势，至月含量变化不 明显。 银杏黄酮 银杏黄酮的苷元有种，即槲皮素山奈素异鼠 李素杨梅素芹菜素木犀草素 三粒小麦黄酮等，前三种是其主要成分。银杏叶及其 提取物的质量控制中主要检测这三种黄酮苷元的含量。 银杏黄酮又称单黄酮，银杏叶中种主要单黄酮类的结构 银杏黄酮中，槲皮素类的化合物有个，其糖基主要是葡萄糖和鼠李糖基， 有些糖基上还连接有肉桂酰基。山奈素比槲皮素在ˊ位少个酚羟基，极性较 小，银杏叶中山奈素类化合物有个。异鼠李素是槲皮素的ˊ上羟基被甲基化 的衍生物，银杏叶中异鼠李素化合物有个。 双黄酮银杏叶中的双黄酮是由两分子黄酮母核通过键聚合而成的 类化合物，共有种，即银杏素，异银杏素穗 花杉双黄酮金钱松双黄酮去甲银杏双黄 酮ˊ甲氧基去甲银杏双黄酮ˊ等。 儿茶素类儿茶素类化合物具有治疗肝中毒的作用和抗肿瘤活性。银杏叶中 的儿茶素类化合物有种，即儿茶素表儿茶素没 食子酸儿茶素表没食子儿茶素， 儿茶素没食子儿茶素，和，没食子儿茶素没食子儿茶素，。 银杏黄酮类化合物的理化性质 黄酮类为酚性成分，属多环多元酚类，由于含有苯并吡酮而形成烯醇 酮结构，这种烯醇酮结构所表现的特性是黄酮分子中的酚羟基的 弱酸性与铁盐的显色反应还能与铝形成配合物，使光吸收长移，显较深的颜色， 可用于鉴定黄酮类化合物即铝盐比色法同时酚羟基具有还原性，表现在提取 加工过程中的氧化变色，在撮份离时可加入还原剂进行保护。 银杏黄酮类化合物的苷元多为结晶体苷多为无定性粉末。黄酮苷类由于在 结构中引入糖基，故均有旋光性，且多为左旋。银杏黄酮黄酮醇及其苷类子含 有，ˊ位助色团，颜色为深黄色在紫外光下产生荧光，可用于银杏黄酮类 化合物的定性检验。 银杏黄酮类化合物的苷元般难溶于或不溶于水，可溶于甲醇乙醇丙酮 醋酸乙酯氯仿乙醚等有机溶剂及稀碱溶液中。银杏黄酮苷与糖结合成苷后， 水溶性相应增大，般可溶于热水甲醇乙醇丙酮醋酸乙酯中，难溶于乙 醚石油醚苯氯仿等有机溶剂。银杏黄酮类化合物因分子中具有酚羟基而显 弱酸性，可溶于碱性水溶液吡啶甲酰胺及二甲基甲酰胺等。 银杏萜内酯 组成和结构 银杏内酯化合物属于萜类化合物，又称为银杏萜内共有种，即银杏素，异银杏素穗 花杉双黄酮金钱松双黄酮去甲银杏双黄 酮表儿茶素没 食子酸儿茶素表没食子儿茶素， 儿茶素没食子儿茶素由于含有苯并吡酮而形成烯醇 酮结构，这种烯醇酮结构所表现的特性是黄酮分子中的酚羟基的 弱酸性与铁盐的显色反应还能与铝形成配合物，使光吸收长移，显较深的颜色， 可 结构中引入糖基，故均有旋光性，且多为左旋。银杏黄酮黄酮醇及其苷类子含 有，ˊ位助色团，颜色为深黄色在紫外光下产生荧光，可用于银杏黄酮类 化合物的定性检验。 银杏黄酮类化合物的苷元般难溶苯氯仿等有机溶剂。银杏黄酮类化合物因分子中具有酚羟基而显 弱酸性，可溶于碱性水溶液吡啶甲酰胺及二甲基甲酰胺等。 银杏萜内酯 组成和结构 银杏内酯化合物属于萜类化合物，又称为银杏的个倍半萜内酯 化合物。银杏内酯银杏内酯银杏内酯银杏内酯 银杏内酯和确定 其化学结构。 白果内酯类分子骨架由个碳原子组成，具有互相稠合在起的个五元环， 其中有个五元碳环，个五元内酯碳环，五元环上连有个天然产物中罕见的叔丁基。白果内酯有很强的生物活性，为神经精环，个五元碳环以螺环的形式连接在起，其余 的环以稠合的方式连接，形成个刚性笼状的特殊立体化学结构。银杏内酯分子 中均具有天然产物中罕见的叔丁基。银杏内酯银杏内酯银杏内酯银杏 内酯含量。不同生育期间 叶中萜内酯含量相差倍，秋季月含量最高。 银杏内酯类化合物的理化性质 银杏内酯类化合物为白色结晶，味苦，熔点为左右。其中银杏内酯 加热至分解，无明显熔点。因分子中含有羟基和多个含氧酯基，比般的 倍半萜和二萜类化合物的极性大，易溶于乙醇丙酮丁酮乙酸乙酯二甲基 亚砜等有机溶剂中。 银杏内酯类化合物对浓酸和强氧化剂很稳定，用浓硝酸溶解银杏内酯类化合 物后蒸发至干，其内酯仍不破坏。银杏内酯类化合物分子中含有多个内酯结构。 与碱作用生成盐，可溶于水。将生成的盐用酸酸化，则生成原来的内酯而不溶于 水，却溶解于有机溶剂，这特性可用于银杏内酯的提取分离。银杏内酯类化合 物分子中有和等个手性碳原子，这些手性碳原子的 构型决定了银杏内酯类化合物的刚性笼状构型及其特殊的生物活性。 聚异戊烯醇 聚异戊烯醇属于多烯醇类或多萜醇类，是银杏叶中存在的种类们能够巧妙运用语言艺术，对协调人际关系提 高工作效能都将大有裨益。 善于集思广益博采众议 件事物往往存在着多个方面，要想全面客