病防病作用的保健型氨基酸产品开发方面与国外差距 较大，国内市场上至今很少有这类产品销售，而美国保健型氨基酸产 品年销售额高达几亿美元。我国除医院用氨基酸大输液或少量氨基酸 复合胶囊外，在市场上很少看到抗病防病用的保健型氨基酸产品。 业内人士分析，随着生活水平的提高和生活节奏的加快，人们需要从食品中获得更多的氨基酸，氨基酸保健食品满足了这样的市场需 求，具有广阔的市场空间。 氨基酸生产的可行性 市场需求 年末，我国已能生产种基本氨基酸中的绝大部分品种， 目前仅有少数几个品种尚无法自主生产，仍需依赖进口。统计资料表 明，目前我国药用氨基酸生产厂家已达近百家。全国药用氨基酸总产 量已逾吨，比世纪年代末净增倍，因此，在定程度 上说，药用氨基酸作为发展中的产业，市场潜力很大，前景十分诱人。 目前，国产氨基酸原料药存在的主要问题是国产原料药的质量不及 进口原料药且价格偏高我国许多氨基酸研制仅停留在实验室阶段， 有的品种只停留在公斤级由于国内氨基酸工业发展不平衡，部分产 品重复投产导致些氨基酸产品供大于求其中包括赖氨酸苏氨酸 亮氨酸异亮氨酸胱氨酸和半胱氨酸等。 氨基酸市场仍以进口产品为主 年底世界蛋氨酸的生产能力达到了万吨，实际产量为 万吨，总体供大于求。从销量来看，诺伟思公司占世界销量的，安万特公司占世界销量的，迪高沙公司占世界销量的， 曹达公司占世界销量的。我国天津蛋氨酸产量不足。按 年我国饲料生产来看，我国蛋氨酸的市场需求约为万吨，而只有安 万特天津公司家生产，设计生产能力为万吨，每年产量在 吨左右。近期由于环保问题及生产能力提高等需要，该公司正 处于停产改造阶段。由于国内蛋氨酸绝大部分需要靠进口，国内市场 价格的起伏主要取决于世界上蛋氨酸生产企业的价格定位。 国内赖氨酸生产企业的生产能力已超过万吨，目前又有两个企 业正在筹建中，如果如期投产，我国赖氨酸的生产能力将超过万吨。 近期国内饲料市场赖氨酸的需求量稳定在万吨左右。由于所赖氨酸 进口量达万吨，加之国内万吨左右的生产量，总量已达 万吨。货源充足，以致今年上半年赖氨酸的市场价格比较平稳。今年 下半年，由于世界范围内供大于求，加之国外国内企业产品价格的 竞争，赖氨酸的整体价格会相对平衡。随着饲料生产形势的好转，国 内赖氨酸价格会小幅上扬。 苯丙氨酸蛋氨酸及其它氨基酸的生产状况及差距 苯丙氨酸生产状况及差距生产厂家有平顶山易元制药公司浙江稽山企业集团公司浙江 亚美生物化工股份有限公司中日合资湖北峰江氨基酸有限公司鹰 潭市生物化学制药厂连云港极美生化食品总公司。目前我国食品级 苯丙氨酸的生产能力为吨年，药用级只有吨年左右。 而国际上年产量为吨年，般是采用酶法生产技术， 产品供不应求，发展有前景。而国内唯有南京化工大学在江西设点使 用酶法生产，生产能力为吨年，产品质量符诱人。 目前，国产氨基酸原料药存在的主要问题是国产原料药的质量不及 进口原料药且价格偏高我国许多氨基酸研制仅停留在实验室阶段， 有的品种只停留在公斤级由于国内氨基酸工业发展不平衡，部分产总体供大于求。从销量来看，诺伟思公司占世界销量的，安万特公司占世界销量的，迪高沙公司占世界销量的， 曹达公司占世界销量的。我国天津蛋氨酸产量不足。按 年我国饲料生产来看，我国蛋氨酸的市场市场 价格的起伏主要取决于世界上蛋氨酸生产企业的价格定位。 国内赖氨酸生产企业的生产能力已超过万吨，目前又有两个企 业正在筹建中，如果如期投产，我国赖氨酸的生产能力将超过万吨。 近期国内饲料市国外国内企业产品价格的 竞争，赖氨酸的整体价格会相对平衡。随着饲料生产形势的好转，国 内赖氨酸价格会小幅上扬。 苯丙氨酸蛋氨酸及其它氨基酸的生产状况及差距 苯丙氨酸生产状况及差酸的生产能力为吨年，药用级只有吨年左右。 而国际上年产量为吨年，般是采用酶法生产技术， 产品供不应求，发展有前景。而国内唯有南京化工大学在江西设点使 用酶法生产，生产能力为吨年，产品质阿斯巴甜 的主要原料，该甜味剂逐步从国外流行到国内，国内生产销售刚进入 成长期，需求量逐渐增加，前景看好。但目前市场竞争的焦点主要在 于其生产成本，国内生产成本为万万元吨，而国际市场销售 亿元，将目前吨年药用蛋氨酸的生产能力扩大到吨年。药用色氨 酸的生产能力为吨年，并且还承担用生物酶法制备丝氨酸 的科研项目。由日本味之素公司上海医药总公司和松江经济技术开 发建国药用氨基酸依赖进口的局 面。由上海天厨味精厂与日本协和发酵公司合资组成上海天厨氨基酸 公司，其中引进日本全套先进发酵技术，拟生产精氨酸，组氨酸环 丝氨酸等国内奇缺产品，以解决氨基酸工业生产中的溶变等处理，选育出各种营养 缺陷型及抗性的变异菌种，以解除代谢调节中的反馈与阻遏，达到过量合成种氨基酸的种方法。发酵法生产赖氨酸通常以淀粉甘蔗 或甜菜制糖后的废糖蜜为原料，其工艺过程为淀粉在酸或酶的作用 下水解成淀粉糖，假如营养盐调值后，进入发酵罐进行灭菌处理， 然后接人种子培养物使其发酵，经过微生物发酵后的浓缩液冷冻结 晶离心分离烘干提纯后即得产品。 四项目规模计划销售量销售方向及设备参数 项目规模计划销量及销售方向 为满足国内氨基酸的需求，拟建年产赖氨酸吨的生产线 条，其他种类氨基酸生产线在后期工程中逐步建设。销售面向全国各 地，因广东上海北京地区经济水平相对较高，氨基酸保健品需求 量较大，因此销售重点面向该地区。 主要生产设备及参数 设计压力设备内半圆管及加热挡板 设计温度。主要材料 公称容积 直径， 直筒高度， 全容积 冷却加热 ， 加热档板半 圆管 组 组 组组 地区有差 异设计压