菌产品进入国际市场的大门敞开了,但门槛却没有降低,
技术性贸易壁垒的制约作用更加明显,许多国家对我国包括食用菌在内的农产品的检测不仅由抽检变为批检,而且检测
的标准进步提高。
国内市场
食用菌具有风味独特,营养丰富,味道鲜美,并含有多种人体不能合成的必需氨基酸,被广大消费者公认为是二十
世纪的第三类食品。随着人们生活水平的提高和食用菌饮食养生健康宣传的跟进人们对健康的格外关注,人们保健
营养无公害意识的增强,加之内需拉动的食用菌产业和产业经济将逐渐形成,食用菌将进入寻常百姓家并成为餐桌的
常客,由此可见食用菌消费在国内具有广阔的市场空间。
根据上表数据及未来几年国内国际市场消费基数增长预测,不难发现本项目广阔的市场前景。
合作社全体成员对申请项目的支持情况合作社成员大会表决通过如下事项
项目申报。同意申报本项目。
二实施方案。通过实施方案,种植面积亩,品种选择为。总投资万元。
三筹资方式。由原合作社货币资金出资万元,社员全体出资万元,申请财金资金万元。
四收益分配。按全体社员按在合作社占股比例进行收益分配。
五劳动力投入。本项目所使用劳动力优先本社社员户,不足部分由社会招聘补足。
六技术投入。本社社员的技术,特别是经验型或专业型技术,只应用于本社或本项目,不得对外用于其他合作社。
七信息共享。各类技术市场产品信息,在合作社所有社员内共享,涉及技术市场产品的问题经全体社员大会
讨论后付诸实施。
八资金使用及财务核算。本项目资金使用由社员大会选举出监督小组实施监督,以保证本项目的顺利实施。表项目目标
主要产品生产能力等目标
原有项目基本情况
作物种类杏鲍菇白灵菇
种植面积平方米
产量年产吨
季节安排杏鲍菇生产流程为天,杏鲍菇生产流程为天。按品种的成熟期,四季循环种植。
新增项目基本情况
作物种类平菇
种植面积
产量
季节安排平菇生产流程为天左右,按成熟期,四季循环种植。
表项目建设方案
项目名称通辽市科尔沁区万棒食用菌种植扩建项目
建设地点
具体到乡镇通辽市科尔沁区红星街道前双井子村
项目类型扩建
环保部门审查情况种植项目除外
土地来源及手续向农户租用,签订出租合同
社员参与方式现金出资
建设
内容
项目占地面积
平方米
原项目占地面积平方米,新增项目占地面积平方米,入社社员共户,
平均每户社员承担面积为平方米,同时带动非入社人员户,平均每户承担平
方米。
技术路线农艺措施
及流程
平菇主要技术参数
配料。以上各组配方可按料水比加水拌料,调至含水量左
右和值。
堆积发酵。选向阳地势干燥地方,培养料加石灰水拌料,拌匀后堆
料,然后覆盖塑料薄膜保温保湿使之发酵。经天料温升至,经
小时翻堆次,当温度再次升至,经小时发酵完毕。
装袋接种。因气温低宜用长而宽塑料筒,装料量相对大,装料袋应以宽
厘米,长厘米为宜,装干料公斤。另外,应保证菌丝纯正无杂菌,
菌丝生长旺盛,菌龄不可过长,菌种量以。菌种量大,菌丝生长优势大,
栽培容易成功。两端袋口菌种量宜大,有利菌丝生长取得表面优势,般装袋接
种采用层播,可三层培养料四层菌种。
发菌管理。首先要控制适宜温度,培养室温度为适宜,料温控制
为好其次控制培养室内空气相对湿度达。
七信息共享。各类技术市场产品信息,在合作社所有社员内共享,涉及技术市场产品的问题经全体社员大会
讨论后付诸实施。
八资金使用及财务核算。本项目资金使用由社员大会选举出监督小组实施为天。按品种的成熟期,四季循环种植。
新增项目基本情况
作物种类平菇
种植面积
产量
季节安排平菇生产流程为天左右,按成熟期,四季循环种植。
表项目建设方案
项目名称通辽市式现金出资
建设
内容
项目占地面积
平方米
原项目占地面积平方米,新增项目占地面积平方米,入社社员共户,
平均每户社员承担面积为平方米,同时带动非入社人员户,地方,培养料加石灰水拌料,拌匀后堆
料,然后覆盖塑料薄膜保温保湿使之发酵。经天料温升至,经
小时翻堆次,当温度再次升至,经小时发酵完毕。
装袋接种。因气温低宜用长而宽塑种量宜大,有利菌丝生长取得表面优势,般装袋接
种采用层播,可三层培养料四层菌种。
发菌管理。首先要控制适宜温度,培养室温度为适宜,料温控制
为好其次控制培养室内空气相对湿度达范基地建筑面积
平方米钢架大棚公共设施建设平方米。
设备购置
设备名称单位数量标准
制冷设备
台套
锅炉
台
三吨
菇床架
套
宽米,菇农及技术员培训投资万元,总计科技投资万元。
其他建设内容
表项目建设方案
主要技术参数
种类
菌丝生长适
宜温度
出菇适宜温度
适宜栽培方式和特点主要培养料
平菇
个月
进度安排
根据实际,结合食用菌生产周期性,计划进度安排如下
年月月做好食用菌生产状况的调查研究制订种植方案做好产业规划制定食用菌优质
高产栽培技术规程,做
现在合作社盈余资金投入万元。
二全部社员出资投入万元。
自筹资金使用和管理基础设施建设万元包括菌种培养房接种室菌室大棚等。,设备购置万元,工程其它费用万元,项目预设流动资金万元。
银行贷款筹措情况
财政
资金
使用
土建工程土建工程总投资万元,其中菌种培养房万元接种室万元菌室大棚
万元仓库万元公用建筑万元。
设备设备购置总投资万元,其中制冷设备万元锅炉万元菇床架万
元其它设备万元。
科技科技投资万元,其中新品种引进万元技术指导万元技术培训
万元。
前期工作费
其他
财政资金使用具体环节说明本项目共申请财政资金万元。其中用于万元用于万元。
财政资金管理
所有资金使用必须经由全体社员选举出的监督小组同意后方可实施。必要的大型
支出须经全体社员大会表决方可使用。所有资金在使用后必须向全体社员公示。同
时也接受财政部门的监督检查。
二定期向财政主管
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