生了深刻的变化。但与 发达国家相比，我国人民的饮食结构特别是营养水平尚有明显的 差距，含有丰富蛋白质的牛奶消费水平差距甚大。年我国人 均牛奶消费不足千克，仅为世界平均水平的。世界许多 国家都高度重视乳业包括牛奶的生产和加工在国民经济中的 地位和作用，把乳业作为农牧业的支柱产业，把发展乳业作为提 高国民的营养水平，增强国人体质的大事来抓，牛奶及乳制品已 经成为人们日常生活中不可缺少的食品。另方面，在三鹿事件 发生后，全社会对奶源安全的重视提高到个前所未有的高度， 因此，在今后个相当长的时期内，大力发展我国奶牛饲养业和 严格奶制品加工业已经成为相当紧迫和重要的任务。 年宁阳县畜牧工作坚持以科学发展观统领全局，认真贯 彻党的十七大和省市县农村工作会议精神，立足县情，以 农民增收农业增效为目标，通过发展规模养殖，扶持龙头企业， 建设养殖小区，推行健康养殖环保养殖，创建名牌产品，开拓 畜禽产品市场，积极探索畜牧产业化经营的路子，使全县畜牧业 生产经营保持了良好的发展势头。截至目前，全县牛饲养量分别 达到万头，其中存栏量分别达到万头，同比增长 出栏量分别达到万头，同比增长全县牧 业产值达到亿元，人均牧业收入达到元。通过大力扶持 规模养殖场户，建设规模养殖专业村，加快养殖基地建设步伐， 突出发展标准化养殖小区，积极发展畜牧龙头企业和农民合作经 济组织，全面促进畜牧养殖业从向规模化标准化产业化方向 迈进。依据自然经济和社会资源优势以及良好的政策环境，建 设奶牛养殖场不仅可以满足市场需求，提高企业效益，充分利用 当地饲草料资源，而且能有效增加农民经济收入，促进农牧结合 提高农业综合效益。基于此，泰安市雪阜山养殖有限公司提出了 千头奶牛养殖场建设项目。 项目建设的必要性 符合国家及行业政策 中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义 新农村建设的若干意见等号文件均高度关注畜牧业发展，指 出要加快发展畜牧业，提高规模化集约化饲养水平，引导有条 件的地方发展养殖小区国务院关于促进奶业持续健康发展的 意见国发号文件农业部农牧发号文件 均对促进奶业持续健康发展也提出了明确的要求。 为规范市场和行业准入，年月和月，国家发改委连 续发布了乳制品加工行业准入条件国家发改委第号公告促进畜牧养殖业从向规模化标准化产业化方向 迈进。依据自然经济和社会资源优势以及良好的政策环境，建 设奶牛养殖场不仅可以满足市场需求，提高企业效益，充分利用 当地饲草料资源，而且能有效增加农农业扎实推进社会主义 新农村建设的若干意见等号文件均高度关注畜牧业发展，指 出要加快发展畜牧业，提高规模化集约化饲养水平，引导有条 件的地方发展养殖小区国务院关于促进奶业持续健康发展的告 和乳制品工业产业政策国家发改委第号公告，要求提高 乳制品行业的准入门槛，以期达到整治目前存在的乳制品行业的 无序竞争和混乱局面。 三鹿事件发生后，加速了国家对乳业政策制定的速度和加强质量管理和制度建设为核心， 以整顿乳制品生产企业和奶站规范养殖为重点，努力开创奶业 发展新局面，并推动食品行业的质量安全和监管水平的全面提升。 目前全国乳业处于快速恢复阶段，国家对乳业开工投产， 乳业生产能力迅速扩张。然而，作为乳业发展的第道工序 奶源建设却相对滞后。虽然奶牛存栏数以以上的高速度 增长，但还是远远赶不上乳品加工能力的增长。专家预测未来 年甚至更年来的生产技术及管 理经验，为企业的发展创造了定的基础。但随着我国市场经济 的进步完善和发展，市场竞争越来越激烈，企业必须在产品的 质量效益和品牌上提高档次，才能在市场上有生存和竞争的能 关产业及地方经济发展 按照本项目奶牛养殖规模计算，需要大量的青饲料，苜蓿 玉米等青饲料。农户种植饲草饲料比种植小麦每亩增收达元 左 延长农业产业链条，实现产供销体化，扩大畜产品的市场需的贡献。同时，该项目还带动 加工业运输业高效饲料种植业等相关产业的发展，有力地促 进地方经济的发展。 综上所述，本项目的建设符合国家有关产业政策，增加养殖 规模和产量，提高企业经济效益调还期外币年含建设期 经营成本万元正常年 总成本万元平均值 盈亏平衡点 问题与建议 在项目启动阶段，需要资金较为集中且数额较大，企业 自筹资金有限，建议企业除自筹资金外，应当积极向国家申请相 应的资金支持以及银行贷款。 该项目次购进种牛数量较大，且种牛的品质对项目的 实施效果影响较大，建议项目单位通过正规渠道购进经过检验检 疫合格的种牛，确保种牛品质优良，优质高产。 养殖项目中疫病风险较大，建议项目单位提早做好疫病 防疫工作，避免损失。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第章总论 项目背景 项目名称 雪阜山养殖公司千头奶牛养殖场建设项目 承办单位概况 泰安市雪阜山养殖有限公司始建于年，注册资本 万元，地处泰安市宁阳县堽城镇仁贤村以北，是家具有独立法 人资格的私营企业，经营范围包括奶牛养殖牛奶的批发零售。 该公司占地面积余平方米，建筑面积平方米，建 有奶牛养殖场乳制品生产加工车间办公楼等生产生活区，库 房配电室锅炉房等基础设施应俱全。现有职工名，其中 管理人员人，专业技