豆制品包装上市数量，加强生产储存 运输上柜全过程冷链化管理体系建设，减少豆制品生产淡旺季差 异，防止二次污染。随着市场经济的发展和经济环境的变化，产业 化经营已成为传统豆制品行业发展的必然趋势。大豆是我国的传统农业产品，种植量大，种植地域广，而且种植大豆对土地的要求不 高，沙质贫瘠土地都能得到很好的收益，并可有效的改善土壤的有 机成分，是农民调整种植结构的发展方向。以大豆加工企业为龙头， 带动大豆生产基地，通过合同关系建立起相对稳定的利益共同体。 形成市场连龙头，龙头带基地，基地联农户，相关产业迅速发展的 龙型经济。这种形式既可保证大豆加工企业的原料来源，又可带动 农业增产农民增收，是农村经济进步发展的客观要求。 本项目的建设是市场经济和人民生活发展的需要 随着我国国民经济的持续发展，人民物质生活需求己从温饱型 转为营养调剂型。肉蛋奶水果等主要农副产品需求量迅速增 加。水果越来越受到人们的青睐，在我国城镇居民的家庭食品消费 性支出的份额也在逐年的提高。与此同时，食品安全问题越来越引 起人们的重视。食品安全关系生命健康和国计民生的重大问题，食 品的安全性是当今世界食品生产和供给中最重要的问题。要保证食 品安全，让人们享用安全食品，必须实现对食品从农田到餐桌 全过程的卫生质量控制，其重要措施就是要建立完善的食品安全链。 建立科学有序的冷链体系，使农产品损耗降低，又能更好的保证产 品质量。这样不仅能满足经销商的要求也可以更好的满足了广大人 民对物质需求多样化的要求。 研究范围 对项目的建设背景进行分析论证 对项目建设的必要性进行分析论证 对项目市场销售原材料供应生产规模产品方案以及 工艺设备等进行分析研国民经济的持续发展，人民物质生活需求己从温饱型 转为营养调剂型。肉蛋奶水果等主要农副产品需求量迅速增 加。水果越来越受到人们的青睐，在我国城镇居民的家庭食品消费 性支出的份额也在逐年的提高品从农田到餐桌 全过程的卫生质量控制，其重要措施就是要建立完善的食品安全链。 建立科学有序的冷链体系，使农产品损耗降低，又能更好的保证产 品质量。这样不仅能满足经销商的要求也可以更好的满足了研究和论证对建厂地点及供水供电供气等情况进行研究 对项目在建设和运行过程中的环境保护节能措施等方面 提出实施意见，环境保护方案按环保部门批复意见实施 根据可行性研究的规划方案设及库容规模 本次项目建成后，总用地面积约合亩，总建 筑面积。其中建筑物总基底占地面积，绿地面 积，场地及道路硬化面积。 项目主要技术指标容积率，绿地率，建筑密度， 研发中心，质量检测室，消毒室，锅炉房， 公厕，配电室，门房，净水池等基础配套设 施。 主要建设条件及优势良好的生态资源优势 陕西的渭北地区是优质黄豆的重要产区，陕西白水县属通透性强，水肥供需协调，含有机质 左右。土壤属中性偏碱，为大豆栽培的优良土壤。 全面的政策支持优势 此项目属于豆制品深加工技术改造项目，也是我国加入 以来，各级政府重视支持的农业综务业的若干意见 陕政发号精神，符合国家有关项目产业化和农业综 合开发的政策符合西部大开发区域农业产业化结构调整政策的 要求。可见，项目区政策环境对项目建设发展十分有利。 明显的材料良好品质提供了保障三是当地电力资源充足，能够保证 项目建设中果品冷库及辅助生产车间所需的动力和能源四是项目 区农业人口较多，拥有丰富的劳动力资源。总之，这些资源优势均 有利于项目建设和发的重要性，而且为豆制食品注入新的活力，在国际上， 美国和日本豆制品行业有了突飞猛进的发展，我国以实际出发，借 鉴世界不同国家的经验，积极发展以豆腐为代表的豆制品食品，满 足人们对绿色环保食品的需求，改变人们的膳食结构，提高国民 营养水平，因此发展豆制品生产是我国的战略要求。 近年来，国际上豆腐行业也有了突飞猛进的发展。日本加工豆 制品每年使用原料大豆万万，加工豆腐万万， 约有的豆腐进行了包装，平均每人每月消费。生产 操作除小部分小加工点外，基本上实现了机械化和自动化，整个 生产过程，完全由电脑控制，荧光屏监视，既安全又卫生。日本制 造的豆腐生产设备和豆腐罐头即食豆腐行销世界各地。上个世纪 年代以来，美国也出现了豆腐热。美国应用先进的技术手段， 对豆腐凝固机理的研究，对豆浆和豆腐营养价值的研究，已经达到 相当的深度。 年月日美国药物与食品管理局对每日摄 取大豆蛋白可降低血液中的胆固醇含量，有效预防心血管病 的保健功能性标识，即所谓正式认可在美国这意味着在份盒瓶