，不仅能为人民提供 健康营养食品，而且能够更好地解决三农问题，积极培育 壮大农村主导产业，促进农业产业化经营，提高农民收入，带 动区域经济发展，实现农业可持续发展，更好地为建设农村小 康社会服务。 经研究分析，本项目建设单位具备较好的建设优势，本项 目产品为市场所需，项目建设依据充分，建设方案可行，建设 条件与时机成熟，因此，本项目建设是必要的和可行的。 第二章项目背景及建设的必要性 项目建设背景 小麦适应性强，分布广，用途多，是世界上最重要的粮食 作物，其总面积总产量及总贸易额均居粮食作物的第位， 有以上人口以小麦为主要食粮。在中国，小麦的地位仅次 于水稻。小麦属中有多个种，栽培最广泛的是普通小麦，占 小麦总面积近其次为硬粒小麦，约占小麦总面积的 其它栽培种仅有零星种植。我国是世界上最大的小麦生产国， 优质专用小麦的种植面积达到亿亩。 黄淮冬麦区包括山东省全部，河南省大部信阳地区除 外，河北省中南部，江苏及安徽两省淮北地区，陕西省关中平 原地区，山西省西南部以及甘肃省天水地区。全区小麦面积及 总产量分别占全国麦田面积和总产量的及左右，约为 全区粮食作物种植面积的，是中国小麦主要产区。 全区地势低平，除陇东关中和山西西南部以及部分丘陵 区海拔略高外，主要麦区均不及米。土壤类型以石灰性冲 积土为主，部分为黄壤与棕壤，质地良好，具有较高生产力。 全区气候温和，雨量比较适宜。最冷月平均气温， 绝对最低气温，小麦越冬条件良好，冬季麦 苗通常可保持绿色。年降水量毫米，小麦生育期降水 量毫米，多雨年份基本可满足小麦生育需要，但偏北 地区常因雨量分布不均或年际间变异而发生旱害。全区水资源 比较丰富，可以发展灌溉。种植制度灌溉地区以年两熟为主，旱地及丘陵地区则多行两年三熟，陕西关中豫西和晋南旱地 部分麦田有年熟的。品种类型多为冬性或弱冬性，对光照 反应中等至敏感，生育期天左右。本区南部以春性品种作 省西南部以及甘肃省天水地区。全区小麦面积及 总产量分别占全国麦田面积和总产量的及左右，约为 全区粮食作物种植面积的，是中国小麦主要产区。 全区地势低平，除陇东关中和山西西南部以及部分丘陵件良好，冬季麦 苗通常可保持绿色。年降水量毫米，小麦生育期降水 量毫米，多雨年份基本可满足小麦生育需要，但偏北 地区常因雨量分布不均或年际间变异而发生旱害。全区水资源 比较丰富，可以发展灌作 晚茬麦种植。般病虫害与北部冬麦区大致相同，但全蚀病及 土传花叶病在山东省胶东地区为害比较严重。小麦生育后期的 干热风为害普遍而严重。播种适期般为月上旬，但部分地 区常由于各种原因不能适个 副区。 我国的面粉行业自市场化以来，由于民营外资合资 股份制等多种经济成分的进入，以及国有面粉企业的改制，依 靠企业自身的力量在愈来愈激烈的市场竞争中逐步发展壮大并 完善起来，目前润率 。当前行业内产品结构相对单，绝大多数企业依然停留 在发展通用粉生产，专用粉品种少且同质化现象严重，附加值 低，市场竞争激烈。在市场同质化竞争日益加剧的环境下， 我国面粉业面临着营销超过 万吨，其中专用粉产量为万吨，占小麦粉的比重达 到。未来我国将重点发展家大型面粉加工企业，并为 这些农业产业化龙头企业提供技术支撑，使其平均日加工能力 达到吨，占全国小麦粉总产量的左仍然不会游离于小麦行情的影响之外。年国际 市场的激烈价格变化为中国面粉企业提供非常好的出口机会， 尤其是东南亚市场，因为远洋运价高企以及全球小麦价格创下 历史最高纪录，使得美国和澳大利亚小麦在东策的重大改变，开始阻拦面粉的出口之路，相当于 下子提高了的出口成本，但中国面粉价格相对国际市场还 是有定的利润空间。另方面，依赖进口小麦生产专用面粉 的南方面粉企业，年的日子则依然艰苦。面粉 行业竞争状况等，并对面粉消费者行为行业市场营销情况 行业发展趋势企业发展策略等进行了研究探讨，还分析了面 粉原料小麦市场的发展情况，为面粉生产企业经营投资企业 科研机构等单位准确了解目前面粉行业发展动态，把握企业定 位和发展方向提供了可靠和较为准确的信息资料。 面粉厂主要长期从事面粉加工销售，掌握了丰富的 生产技术和市场信息，为了更好地服务三农，增加农民收入， 根据企业发展规划，公司在充分调查研究的基础上，特提出利 用当地小麦资源进行深加工专用粉项目，从而培育农业主导产 业，促进农业可持续发展，为建设社会主义小康社会服务。 项目建设的必要性 峄城区地处鲁南，为山东省枣庄市县级市辖区，是著名的 中国石榴之乡中国芸豆之乡。位处北纬 ，东经之间。东西最长处千米，南 北最宽处千米。总面积平方公里，占全市总面积的， 占全省总面积的。峄城区地处鲁中南山地丘陵与淮北平原的衔接带上，在地貌分类上既有丘陵，又有平原。在不同营造 力的作用下，本区地貌在成因上形成三种类型流水地貌岩 溶地貌构造地貌。气候