交易大厅海淀区大钟寺批发市 场投资万元改建水产交易大厅丰台区岳各庄市场投资万元 改造路面和垃圾处理设施等。些大型农副产品批发市场过去设施简 陋的状况有所改观。 厅棚式楼厦式等设施档次较高的市场明显增多。年工商 和商委共同制定了北京市城区菜市场建设标准，明确了市场建筑 和设施标准。目前新建农副产品市场般为钢混结构，拱形顶形式成 为市场建筑的主流。宣武区安顺成市场椿树园市场东城区新兴里 市场朝阳区平乐园市场等批农副产品市场的设施档次都比较高，其内部经营环境宽敞简朴，彻底改变了原来农副产品市场脏乱差臭 的状况。 工商部门和街道办事处曾经是市场的主要开办单位。年这 二者主办的市场达到个，占市场总数的，各街道办事处主 办的市场个，占城区市场的。工商部门由于历史的原因，曾 经是市场的主要甚至唯开办力量，对市场的发育发展起到了重要 的作用。但随着改革的不断深入，工商部门作为国家重要的行政执法 机关，从年月开始根据国务院办公厅号文件精神， 进行市场的管办脱钩，同年脱钩基本完成。街道办事处在开办市场上 也曾经发挥了重要的作用，市场也曾经是街道重要的经济来源。由于 街道办事处是政府的派出机构，市场执法机关在市场监督管理上难以 到位。年随着城市管理体制改革进步深入，街道办事处正式 与所办市场脱钩，将经营管理权交给了可以独立承担责任的经营主 体。目前政府开办市场的时代已经结束，相应 的，企业开办市场的情况越来 越多。 河边路边墙边的三边市场曾是北京市农副产品市场的主要 部分。年城近郊区的个集贸市场中，只有个是厅室化的， 占，而简陋棚台式的马路市场个，占到，还有个 没有任何设施，在打地摊经营。同时还有数以万计的零散游商在沿街 叫卖。年市区的个有证集贸市场中有多个是三边市 场，另外还有多个无证的马路市场。如此众多的三边市场虽然在定时期内满足了市民的购买需求，但钩，同年脱钩基本完成。街道办事处在开办市场上 也曾经发挥了重要的作用，市场也曾经是街道重要的经济来源。由于 街道办事处是政府的派出机构，市场执法机关在市场监督管理上难以 到位。年随着城市管理体制三边市场曾是北京市农副产品市场的主要 部分。年城近郊区的个集贸市场中，只有个是厅室化的， 占，而简陋棚台式的马路市场个，占到，还有个 没有任何设施，在打地摊经营。同时还有数，但其对城市环境交通的危害 很大。年开始，市政府提出了从撤销条主要大街的占路市 场开始，逐步实行三边市场的退路进厅。截至年月底，全 市共撤销各类三边市场放初期，原国营菜市场和商业网点急剧萎缩，不能满足人们对农副 产品的需求。此时市场迅速发展起来，并逐步成为农副产品销售的主 要渠道。年农副产品市场蔬菜瓜果水产肉蛋禽六类 副食品成交量达到市和连锁店在商业流通领域逐步 发展起来，并以其经营的集约化和管理的科学化成为最具活力的商业 业态。在农副产品中的加工熟肉制品豆制品调料等方面占据了较 大的份额。最新的市民农副产品购买场所意向好信誉，又重新承担了大量的农副产品供应任务。尤其在城区市场用地比较紧张的区域，国有菜市场和菜店发挥了重大的作用。在 市民购买场所意向中，熟肉制品豆制品鲜肉选择在国有菜市场已 经占到了和产鸡蛋等商品时，依然首选 市场，选择率都在半以上。这是因为市场经营方式灵活，蔬菜水 产等商品新鲜程度远远高于超市国有菜市场市场设施简单，租金 低，劳动力成本低，降低了商品的成本蔬菜绝对部分。 几大农副产品批发市场的日蔬菜成交总量在万公斤以上，基 本可以满足全市各级零售的需求。目前除了零售市场的蔬菜等农副产 品由批发市场供应外，部分超市国有菜市场也在批发市场进货。有 的了 市场热的现象，各单位争先投资建市场，仅牛街地区平方公里内 就开办了家市场。石景山区苹果园路平方公里内也有个市场。 这样集中的农副产品市场群，在购买力有限的地区势必会引发市场间 的过渡竞争，影响市场成市，最终将会影响周边群众正常的农副产品 购买。与之相反，在些地价较高房地产开发较多的地区，由于农 副产品市场利润相对比高科技企业电子市场低，资金不愿投向农副 产品市场。如海淀区整个中关村地区只有个小型的集贸市场，而紫 竹院和甘家口两个办事处内竟没有个农副产品市场。居民被迫到很 远的地方或超市购买蔬菜，居民尤其是老年人和低收入人群意见很 大。 农副产品市场管理中仍然存在很多问题，给农副产品的供应 市民的安全消费城市环境造成影响。 上市商品质量和渠道无法保证，欺诈消费者情况时有发生。目前市民对市场反映最强烈的是假冒伪劣商品问题。调查显示 的被调查者认为假冒伪劣商品是当前市场中最大的问题，占被 调查者的第位。市场上众多的农副产品中熟肉制品豆制品和鲜肉 的质量堪忧。这除了产品自身特点外，管理不到位也是重要的原因。 市场