前后，我国些主要农产品在 国际市场上己逐步丧失价格竞争优势。但是，农产品加工业的发展， 可以利用我国丰富的劳动力资源，相对降低初级农产品的国内资源成 本，从而使比较劣势在定程度上转化为比较优势。 实际上发展农业现代化的重要标志，就是要大力发展农产品加工 业，这是农业经济发展的基本趋势和般规律。从各国的经验看，在 工业化中期阶段，随着经济结构的变革和消费需求的日趋多样化，农 业与农产品加工业的联系日益紧密，日趋向农工综合体的方向发展。 我国近年出现的以发展加工业为主要经济内容的农业产业化经营，以 及食品工业在农产品加工业中所占比重不断提高，其实就是这规律 和趋势的反映。 建设社会主义新农村，构建文明富裕和谐社会，要把农产品加工 业放在特别重要的位置，使其成为农业增产农民增收的重要渠道。 国家关于十五期间农业发展工作中指出加速农产品加工业科技 进步，推动加工原料基地建设，实现生产规模化，技术装备现代化，万吨肉制品加工项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 大幅度提高资源综合利用率和农产品附加值，带动农业产业升级。 食品工业作为农副产品的加工行业，既是农业生产的继续发展 和深化，又是消费品工业的主要行业之。年中国食品工业国内 总产值突破了亿元大关，仍稳居行业排名第。食品工业产品 产量和人均占有较大幅度提高，各种方便食品快餐食品冷冻食品 等得到迅猛发展，饮食方式发生了很大变化。食品工业结构调整已取 得定成效，食品加工业和制造业比重由年上升到， 按照我国国民经济和社会发展十五计划和年近远景目标纲要 规定，到年要实现人民生活达到小康水平。在这时期，生产 总值发展速度和消费基金发展速度将继续保持高位增长。消费结构逐 步高档化，消费内容更加丰富，生活质量将明显提高。西方国家的发 展实践表明，这阶段是民众对食品质量和方便化需求最旺盛的时 期，对新型方便食品的总需求量将上升到个新水平。可以肯定地说， 今后几年将是食品工业，同时也是方便食品发展的较好时期和最佳时 机。 研发中心技术基础与技术支持 公司将依托福建食品集团股份有限公司以下简称公司 的研发中心技术基础，获得技术支持。公司技术中心成立于 年月，在设施条件日臻完善，科技人员逐步增加，企业规模迅速扩 大的条件下，为整合统筹各种技术资源，从更高层面开展技术工作， 实现企业的长期健康可持续发展，经公司董事会研究决定成立的，技 术中心于年月通过市经贸委市财政局市国税局 市地税局经贸委组成的专家组确认为第四批市级企业技术中 心。年通过中华人民共和国农业部评审，被评为农产品加工企万吨肉制品加工项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 业创新机构。年月通过福建省第十批省级企业技术中心认定。 公司同中国农业大学福建农林大学福建农科院 学院等大学及科研机构建立了长期稳定的协作关系，为技术中心的 建设和发展提供有力的技术支持。公司现为福建农林大学学 院农校等院校的实训基地，并建立有福建农林大学动物科学学 院研究生工作站福建农林大学食品科学学院研究生工作站和 博士后科研工作站。 公司与高科技企业的合作。为提高饲料转化率，降低饲料 成本，提高饲料生产企业经济效益，与国龙科技饲料上海有限公司 技术合作，通过转化上海市科技成果饲料复合酶制剂的 应用及工艺的产品工艺和技术，实施应用饲料合酶制剂生 产畜禽饲料产业化科技成果转化项目，该项目已于年通过省级 验收。 主要技术经济指标 表主要技术经济指标表 序号指标名称单位数量备注 产品方案 蒸煮及调理类肉制品吨年 油炸类肉制品吨年 烧烤类肉制品吨年 厂区占地面积亩 总建筑面积 总投资万元 建设投资万元 铺底流动资金万元 年销售收入万元 财务内部收益率所得税后万吨肉制品加工项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 投资回收期年年所得税后含建设期 可行性研究报告编制依据 中共中央关于制定国民经济和社会发展第十个五年规划 中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意 见 农业部关于加快我国畜牧业结构调整的意见 农业部关于农产品加工推进行动方案 福建省委省政府关于加快农我国肉鸡业发展 迅速，正朝着集约化社会化标准化系列化商品化等方面发展 肉鸡生产与种鸡场孵化厂饲料厂屠宰加工厂熟制品加工销 售市场形成完整的肉鸡生产工业化体系。万吨肉制品加工项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 随着我国城乡居民收入的不断提高，禽类产品产量和消费量持续 增长，鸡肉的消费旺盛。据中国饲料行业信息网报道，我国人均禽肉 消费量在过去年里增长了年我国禽肉产量万吨， 仅次于美国，位居世界第二，比年增长了倍，而同期世界禽 肉产量增长了倍。至年，全国人均肉类占有量达到千克， 其中猪肉千克禽肉千克，禽肉产量占肉类总量的。 禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源来源。因此，家禽 养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康饮食习惯，增 强全民身体素质，发挥了重要的作用。 从世界范围看，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。 年以来，世界人均猪肉消费量增长了，牛肉消费量增长了， 禽肉消费量增长了，尽管禽肉绝对消费量仍小于猪肉，但与猪肉 消费量的差距正逐步缩小。我国禽肉在肉类消费中的比重接近， 人均消费量低于世界平均水平。美国的人均禽肉消费量达到千克， 占肉类消费量的，巴西为千克，占肉类消费量的。根据 世界银行和联合国粮农组织的调查分析，个国家的人均收入低于 美元时，收入的增加和肉类消费的增长呈现强烈的正相关。我国 的人均刚刚超过美元，农村人口的人均收入水平还很低， 因此，我国禽肉生产和消费产业还有很大的发展空间。作为禽肉 猪肉的主要产品之熟制品，也有了较快增长，市场需求量大。 市场发展的前景分析 行业发展趋势 肉类熟制品发展情况 随着我国人民生活水平的提高，休闲方式的多样化，消费者观念万吨肉制品加工项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 的改变，人们的饮食结构和习惯逐步向营养型保健型转化，肉鸡系 列产品以其肉质鲜嫩高蛋白低脂肪的特点，直很受广大消费者 的青睐。市场对鸡肉为主的熟制品的需求量增大，品种越来越多。 本项目产品是应用现代食品加工技术，对食品原料采用科学的配 比和组合，调理加工成熟食方便食品，具有方便省时节能保持 食物原有风味和营养成分等诸多优点。 肉类熟制品的特点 本项目的肉类熟制品符合营养和卫生的要求，在配方上肉 类熟制品充分考虑人体对营养的均衡需求。在预制生产和包装过程 中，大规模的工业化生产和操作更有利于食品卫生控制。 由于肉类熟制品具备方便快捷的特点，大大缩短了备餐时 间。与普通加工和烹调方法相比，可节省以上的就餐时间。 口感和风味可与传统食品媲美，熟制品应用现代食品加工 预制技术速冻技术，使食品的色香味形可以与传统烹饪食品 相媲美。发展熟制品有利于推动中国传统食品工业化规范化和产业 化。 有利于促进传统食品与洋快餐抗衡，出口潜力巨大，发展 以鸡肉为主的熟制品可以保证产品配方和工艺的标准化，口味和质量的 致性，实现连锁经营，使消费者在任何个地方都能享受到品质致 的产品，将极大地提高中式快餐的市场竞争力，出口前景十分看好。 据年肉类工业发展概况年我国猪肉禽肉牛 肉羊肉杂畜肉的结构比重依次为。与上年 相比，猪肉上升个百分点禽肉维持原比重牛羊肉各下降 个百分点杂畜肉下降个百分点。继续坚持以猪肉业稳定发展，万吨肉制品加工项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 禽业积极发展，牛羊业加快发展的总原则，既保障了市场肉类总量需 求的平衡，又保障了肉类结构在调整中的替代，总体上既符合我国居 民消费习惯民族特点和动物生物体生长周期以及市场的变化。也符 合世界肉类品种总体结构的变化趋势世界肉类品种总结构比重中， 猪肉禽肉牛肉羊肉杂畜肉分别为。我国 猪肉已由过去占肉类总量以上比重渐进调整到现在占。猪 肉消费会保持量的增长，相对比重在下降，禽肉消费的相对数量和比 重将持续快速上升。单肉类品种主导市场的格局将被多样化混合品 种所代替。猪肉消费保持量的增长，相对比重却在下降，禽肉消费的 相对数量和比重持