市场竞争。 当今农业的国际竞争已经不是单项产品单个生产者之间的竞争，而 是包括农产品价格质量品牌和农业经营主体及经营方式在内的整 个农业体系的综合竞争。因此，提高农产品的质量档次和卫生安全 水平，提高农户的专业化组织化程度，提高农业生产经营效率是蔬 菜农业产业化发展的根本。 攸县作为农业大县，蔬菜的精深加工产业和香椿的规模种植科 学鲜制处于空白状态，很有必要建立个龙头企业来引领蔬菜产业向 规范化系统化的方向发展，创出批有较强竞争力的名牌产品。有机香椿种产脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。 加工系列产品深受日本韩国美国及加拿大等国客户青睐，产品畅 销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。随着人们对安全食品 和生态农业的呼声越来越高，然而有机香椿其产品从种子种植加 工到销售全过程不使用化肥农药及化学添加剂，土壤大气灌溉用 水无任何污染，属环保型生态农业产业，也是国际社会尤其是发达国 家广泛认可的项产业，可与世界市场直接接轨。由于它有利于人们 身体健康和生态平衡，发展有机香椿可谓是造福人类的项伟大事 业。因此发展有机香椿和脱水蔬菜生产是非常必要的。 据攸县蔬菜农民专业合作社统计谭桥蔬菜基地总产量就超过 万吨以上，绿康公司亩的香椿旺产时期有可能超出吨，数 量如此多的产量靠传统经营方式，在很大程度上导致了旺季蔬菜的低 廉价值，给菜农造成际竞争已经不是单项产品单个生产者之间的竞争，而 是包括农产品价格质量品牌和农业经营主体及经营方式在内的整 个农业体系的综合竞争。因此，提高农产品的质量档次和卫生安全 水平，提高农户的专业化系统化的方向发展，创出批有较强竞争力的名牌产品。有机香椿种产脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。 加工系列产品深受日本韩国美国及加拿大等国客户青睐，产品畅 销，有极大的市场潜力和产业，也是国际社会尤其是发达国 家广泛认可的项产业，可与世界市场直接接轨。由于它有利于人们 身体健康和生态平衡，发展有机香椿可谓是造福人类的项伟大事 业。因此发展有机香椿和脱水蔬菜生产是非常造成了定的经济损失，因此发展脱水蔬菜和精制香 椿是解决旺季鲜菜生产过剩和鲜椿量大时销困难等问题的根本出路。 第三章市场前景分析 蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的个重要增长点。据国家 统计，是宾馆饭店非常火爆的餐食 佳品。可见，香椿的植产和加工市场潜力巨大，销售门路宽广。有机 香椿是木本嫩芽菜类的新兴产业，蔬菜是技术和劳动复合密集型产 业。由于我国耕作面积宽广，是发达国家的倍，件 建设地点 年产百吨有机香椿千吨脱水蔬菜项目建设在攸县菜花坪镇， 地处香椿栽培基地和蔬菜生产基地。原料有保障。 自然概况 攸县菜花坪镇农业条件良好，农业资源丰富。这里光照充足，四 基础设施建设条件 攸县菜花坪镇是连接江西广东的交通枢纽，境内国道贯穿 全镇，交通运输四通八达。香椿基地距县城千米，距公路千米， 既远离城市闹区，无工厂废气废水污染，又隔公路主干有定距离， 持农产品深加工企业的发展，对年产百吨有机香椿 千吨脱水蔬菜项目提供政策服务。种植销售收入是农民的重要收入 来源，年产百吨有机香椿千吨脱水蔬菜项目实施后公司通过租赁 方式从农民手中承包九章社会效益分析 第章项目概述 项目名称 年产百吨有机香椿千吨脱水蔬菜项目。 项目建设地点 湖南省常德市西洞庭食品工业园区。 项目建设单位 常德市绿洲食品有限公司。 项目概述 攸县县城南郊，所处地域拥有成片种植无公害蔬菜多亩， 栽培香椿亩，建立了品优质良花色多样高效反季的蔬菜种 植运作方式和香椿源于自然的有机培育模式，年月顺利地通 过了有机食品认证，成功地获取了有机转化产品证书。项目所处区域 是省市二线蔬菜基地和无公害蔬菜生产基地，蕴藏着厚重的蔬菜发展 潜力和加工空间。为提高香椿和蔬菜的加工水平和科技含量，创造 批有较强出口竞争力的名牌产品，提升香椿的有机价值和蔬菜的附加 值，常德市绿洲食品有限公司提出了年产百吨有机香椿和千吨脱水 蔬菜加工项目。该项目建成后，预计固定资产投资万元年加 工有机香椿吨，各类脱水蔬菜吨销售收入万元，年利润万元，投资回收期年。第二章项目背景及必要性 项目背景 攸县蔬菜农民专业合作社是个几千户菜农所组成的联合群体， 建立了余亩的棚式蔬菜种植面积，形成了年产销时鲜蔬菜万 吨的生产规模，开拓