水城市，把形象作美，从整个政府年 发展战略可以看出，县的经济已进入个高速增长的快速通道， 整个城市的发展和各种产业提升都迎来了历史性的民展机遇，作为第 三产业的代表性行业，商务型酒店和餐饮娱乐都将在城市发展中获得 重大商机。 县餐饮娱乐业发展现状及潜力 县餐饮乐业发展现状 县餐饮娱乐业主要体现在餐饮娱乐和近郊的休闲度假三个 方面 餐饮业目前餐饮业分为以福满楼为代表的三家中档酒楼和众多 小食店为主二种类型业态，服务对象主要为当地民众消费，福满 楼等三家中档酒楼营业面积平方米平方米之间有 个包间，装修档次中等，主要以中档集团消费商务型消费为主，生意较好，各中档酒楼日营业额在之间， 且各酒楼同时也提供茶坊，洗脚坊等综合配套服务，而面向市民的众 多小食店则以当地市民的日常消费为主，服务水平和服务档次都很 般。 娱乐业目前县的娱乐业，主要以卡拉和按摩方式进行， 卡拉主要集中在当地农民街南河南岸集中大约有家极为简 陋的厅，以大众工薪消费为主，在城市中分散有几十家按摩院提 供按摩美容服务，经营类型和档次规模都极为初级。 休闲业以和邦俱乐部为代表的休闲度假山庄是主要表现形式。 其地理位置都分布在城市的近郊和老君山风景区，以提供餐饮娱乐综 合性服务，接待客户以市民消费和外地游客相结合，除和邦俱乐部的 住宿率较高外，其余度假地除节假日外经营情况都般。 结论总体看来目前餐饮娱乐业发展都极为粗放，市场服务 档次有待提升，大型高档集合型餐饮娱乐是整个行业的空白。 县餐饮娱乐业发展潜力分析 县餐饮娱乐业消费类型主要分为 集团性消费如银行电信电力政府部门主要以政务性消 费和企业消费为主 商务性消费以民营企业私营业主和高薪阶层应酬交际为主。 普通工薪阶层消费县有上规模的工业企业户，全县城镇 个体劳动者人，私营和个体经济占全县工业总产值。全县餐饮业零售额高达亿元，与县的很多高档次，商务型 消费没有在当地消费，而实际情况是当地许多大型重要的商务性，政 务性消费在成都举行，其主要原因在于没有个能够提供大型商 务活动，上档次餐饮娱乐消费平台，巨大的市场需求与消费平台之间 出现了重大结构性矛盾。 从个个消费潜力上我们可以看到，县有国有经济单位人员 万人，其中，电力煤气及水生产和供应业人均工资元， 交通运输仓储和邮电电信业人均工资元，金融保险业人均工 资元，房地产业人均工资元，卫生体育和社会福利业 人均工资元，教育文化人均工资元，国家机关政党机 关和社会团体人均工资如银行电信电力政府部门主要以政务性消 费和企业消费为主 商务性消费以民营企业私营业主和高薪阶层应酬交际为主。 普通工薪阶层消费县有上规模的工业企业户，全县城镇 个体劳动者人个能够提供大型商 务活动，上档次餐饮娱乐消费平台，巨大的市场需求与消费平台之间 出现了重大结构性矛盾。 从个个消费潜力上我们可以看到，县有国有经济单位人员 万人，其中，电力煤气及水生产工资元总人数为人其他行业人均 工资元人将带来巨大的个体消费。这种情况下产生的 大量政府政务性消费，商业性消费，集团性消费，无论是消费档次和 消费规模都无法通过现有消费平台得到很好的满足，日旅游 经济为旅游业带来了巨大的发展商机。年旅游人口达万 人次以上，而目前餐饮娱乐和酒店业却只能提供初级的消费平台， 硬件设施的不上档次和不上规模，服务内容和服务业态的初级使 的旅设施的不配套导致县整个会展经济无法良性发 展，在日益注重信息化发展的今天显得极不适应。从多个方面可以得 出这样的结论，县的餐饮娱乐性消费市场潜力巨大，特别是高端 消费市场空白是餐饮娱乐业和档次较般，具体情况如下 酒店外立面形象般都较陈旧是多年前的老建筑，没有风格和 特色可言各酒店位置都在城区的边沿地段 接待客户类型较低层次的客房接待，般性业务活动 酒店配套服为折 酒店管理较为粗放的旅社式管理 酒店经营状况般的开房率在之间，也提供些 钟点式服务五项目分析 项目优势 地处商业中心旺地，地理位置显赫 城市标志商银行县支行占据定面积的办公用房，会增加整体协 调工作 酒店服务设施需进步完善 项目机会 城市发展形象提升和投资软件环境改善是政府大力提倡和重点 支持方向 强大的酒店模化品牌化及多元化服务是当地市场空白 项目威胁 消费和投资理念的引导是决定项目成功的关键 结论通过以上优劣比较可以看出本项目具有较强的唯性和较 强的综合性优势，只要通过合理的具有针对性的形象包装和理念引 导，将成为县的标志性地产项目，其社会效益和经济效益都能得到极大的体现。 六项目定位 针对县目前在高档商务餐饮娱乐中心平台空白的现实，我们建 议将项目定位成县四星级豪华配置的产权式酒店和高档商务餐饮 娱乐消费中心。 形象定位首席四星级商务酒店 功能定位集住宿餐饮娱乐和商务活动为体的城市时尚中 心 客户定位政务性消费较多的官员大型企业集团民营企业主 管私营业主 七项目开发经营理念和规划特色 项目开发经营理念 强化硬件建设，高档化。主要表现在采用新思维，新材料和 新工艺，设备和设施都力争流，突出地方风物情韵和民族文化氛围 成为现代城市中心观赏景观。 提高科技含量智能化。在众多硬件设施中大量采用电脑控 制，自动操作提高管理效益。 品牌意识个性化。主要表现在装饰装修环境，