产品要缓慢，我国最早的产品是绿茶，后来逐渐发展 了红茶，红茶又由红条茶发展了红碎茶袋泡茶，现在又有向 速溶茶发展，随着科学的发展和人们生活习惯的改变，人们对 饮料的要求也不同，过去由于我国茶叶供应直比较紧张，随 着茶叶生产的发展，我国茶叶产销已发生了显著的变化，近几 年来，外来茶叶冲击我国市场。如何提高产品质量生产适销 对路产品，以适应不断变化的需要，是当前我厂面临的新课题。 茶叶作为种饮料，至今仍以沸水泡茶饮用的传统饮茶习 惯为主要消费形式，但随着人民生活水平的提高，用于沸水泡 茶的多为高中档茶，致使大多数低中档茶处于滞销状态，因此 为解决中低档茶的出路，目前我厂以加工工夫红条茶为契机， 用来拓宽中低档茶的销路，增加其经济价值。 近代，龋齿心血管系统疾病及癌症被联合国世界卫生组 织列为世界上最常见的三种人类多发病。尽管目前有多种防治 此类病的药品问世，但人们更希望能通过改善人类日常饮食内 所含成分来达到预防疾病的目的。而茶叶在健齿防龋，抗癌抗 突变，降血脂血糖血压等方面有定的功效。 茶馆在各大中城市的兴起，促进了茶叶的消费。近几年， 茶艺馆茶道馆发展很快。而且，目前发展仍很快。这些茶馆 的兴办，不仅为消费者提供了休闲场所，也对宣传茶文化普 及饮茶知识起到促进作用，从而促进国内茶叶消费的增加。 由于工夫红条茶叶具有的营养功能和保健功能，随着科学 技术的进步和人们保健意识的增强，茶叶在饮食上的应用随着人民生活水平的提高，用于沸水泡 茶的多为高中档茶，致使大多数低中档茶处于滞销状态，因此 为解决中低档茶的出路，目前我厂以加工工夫红条茶为契机， 用来拓宽中低档茶的销路，增加其经济价值。 近茶叶在健齿防龋，抗癌抗 突变，降血脂血糖血压等方面有定的功效。 茶馆在各大中城市的兴起，促进了茶叶的消费。近几年， 茶艺馆茶道馆发展很快。而且，目前发展仍很快。这些茶馆 的兴办，不仅为应用将更 为广阔。 第四章市场分析 我国茶叶历史悠久。改革开放以来，曾有过段快速增长 时期。八五期间，茶叶生产与出口萎缩跌入低谷。经过几年 调整，年茶业经济贸易开始消费必定 增加。世界人均年消费茶叶近克，英国人均年消费 克，日本人克，爱尔兰克，中国克，香港特别 行政区克。有理由说茶叶消费潜力很大。茶叶商品和茶 叶这个主业是有前途的。 根据有关调查资料和 增加供略大于求，出口市场高档红绿茶基本平衡，内销市场 低档花茶货源偏紧茶叶质量有所降低。 年国内销售由于货币紧缩的影响，个别地区如华北 西北的茶叶销量有所下降，但大中城市以及华东华南花茶销量稳中 有升绿茶乌龙茶销量增加红茶紧压茶销量下降。 年祁红滇红价格坚挺，内外销形势都较好， 能做到当年茶叶当年清库。现在江西湖南也生产工夫红条茶， 补充祁红滇人民 政府非常重视，在地理位置十分优越的市城南园艺场优先出让 土地，这次扩改工程，也得到了区人民政府的高度重视，在我 厂南面出让土地亩，并已得到了落实。 技术力量雄厚，我厂自成立以来炼就了条件良好，十多年来，我厂已建立了稳定销售网 点和市场信誉，产品以外销为主，在出口低谷时，国内销售良 好，特别是东北销售网络运作较好，为工夫红条茶销售奠定了 坚实的基础。 原材料供应丰富，主要社会效益 该项目建成投产后，年加工生产茶叶吨，对当前农 村茶叶生产，特别对过去几年荒废茶园开发有定的促进作 用，对增加农民收入，发展生态农业，发展庭园经济具有定 的社会效益。 财务效益分析 项目共计投资万元，其中土地投资万元，厂房及 机械设备投资万元，在财务运行中，土地投资因为土地地 理优势，在财务运行中，它是增值的，财务效益分析中，扣除 其土地投资，所以该项目财务资产分析只考虑厂房机械设备 投资，其投资金额为万元。 根据我厂十三年的生产经营，统计分析显示，其生产 公斤茶叶，利润约为元，随着生产设备的更新改造，其生产 加工成本将有定的下降，按每公斤元计算，全年生产茶叶 吨，可获纯利万元，增加国家税收万元，其静态 投资回收为年。 第十章结论 本项目生产高质量的工夫红条茶，国内外市场前景看好， 它采用的工艺技术设备都是比较先进的，从经济上看，投 资少，盈利能力强，回收期较短，支付能力较强，而且有较高 的创汇能力，因此本项目有较强的获利能力。 总之，本项目是个高科技高产值高效益的绿色工程， 在技术上经济上都是合理的