调整增加农民收 入的需要 项目实施充分发挥当地资源优势银川市西夏区玉米种植面 积很大，而镇北堡镇多数农户的经济来源以出外打工为主。当前 由于金融危机的影响，就业形势面临很大的压力，因此，发展劳 动密集型的养殖业，即优化了资源配臵，又培育了个新兴的养 殖产业链项目新增户养殖户，饲养生态鸡万羽，按每户 散养只计算，所生产的生态鸡蛋由合作社统包装统品 牌统销售，当前生态鸡蛋又名土鸡蛋的市场价格高于普 通鸡蛋元斤，每户可获纯利万元。 二项目建设是满足广大人民群众对无公害食品的迫切需要 食品安全是关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，是 关系着我区国民经济与社会的协调发展。但目前我国的食品安全 形势依然严峻，食品生产从田间到餐桌的全过程的安全隐患大量 存在。以蛋鸡饲养为例，我国鸡蛋的生产技术水平蛋品质量都 还不尽如人意。以上的鸡蛋都是由农户和小企业生产的，由 于资金技术管理等多方面的限制和市场价格的恶性竞争，致 使鸡蛋价格远远低于正常生产成本。生产者为追求利润，便大量 使用廉价的劣质原料为降低疫病风险，滥用抗生素为高产， 又大量使用合成激素。结果造成鸡蛋品质下降，营养失衡，致病 菌抗生素激素农药残留严重超标。鸡蛋的低品质，又进 步促使鸡蛋价格的下跌，从而陷入了恶性循环。我国政府为了提 高农产品质量，解决人们餐桌污染问题，保障人们生活质量不受 劣质农产品侵害，实施了系列有关农产品安全的计划。年 月农业部颁布的无公害农产品标准文件中，内容包括了 无公害食品畜禽饮用水水质无公害食品 鸡蛋无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则无公 害食品蛋鸡饲养管理准则六个强制标准。这些标准列出了生产 无公害鸡蛋的各个方面的技术指标和方法，规定了生产无公害鸡 蛋的技术体系。经政府认证的无公害鸡蛋，必须是严格按照以上 标准生产并达为降低疫病风险，滥用抗生素为高产， 又大量使用合成激素。结果造成鸡蛋品质下降，营养失衡，致病 菌抗生素激素农药残留严重超标。鸡蛋的低品质，又进 步促使鸡蛋价格的下跌，从而陷入了恶性无公害食品畜禽饮用水水质无公害食品 鸡蛋无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则并达到相应质量要求的鸡蛋。 新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有害物质规定了最高限 量标准，特别是对人类危害较大的氯霉素呋喃唑酮及沙门氏菌 规定不得检出。这要求蛋鸡饲养者不仅要保证鸡吃的饲料来源加值，保证养殖户的增收的个重要 前提。而为了对无公害鸡蛋生产过程进行有效监控，提高无公害 鸡蛋的产量，因此，扩建无公害养殖基地势在必行。 三综合评价和论证结论 通过此项目的实施带动了镇北堡指导思想，符 合国家和自治区的无公害食品行动计划的建设，对发展我区无公 害食品蛋鸡产业，无公害生态鸡蛋销售价格依据当前市场行情， 高于普通鸡蛋销售价格，这直接提高了合作社成员的经济效 益，因照无公害 操作程序饲养 二由于采用散养模式，生态鸡在地面放养，饲料以饲喂 原粮为主，并添加红枣枸杞甘草等中草药，不添加任何抗生 素和生物激素，所生产生态鸡蛋，营养价值高无药残。 到人们的追求 和赢得市场青睐。特别是面对世界经济体化的发展，各国之间 的贸易往来越来越频繁，组织发展无公害农产品生产，对农产品 安全性质量进行全程质量控制，提高农产品的市场竞争力和占有 率，和要求。只有在清洁的农业生 态环境中用洁净的生产技术和方式，生产出无公害的清洁营养农 产品，才具有商品市场和国际竞争力，才能更好地满足消费者需 求。昊惠畜禽专业合作社无公害生态鸡养殖示园区的建设完全符合无公害食品畜禽 饮用水水质标准。 三项目建设实施的有利条件 企业优势 本项目的承建单位是宁夏镇北堡林草试验场立体生态养殖合 作社，已专门从事蛋鸡生产年，具有丰富的生产管理经验。目 前又占地面积亩的生产场，自有资本多万元。与自治区农 林科学院畜牧兽医研究所有限公司合作，建立起了从饲料生产 供应动物保健产品安全检验等全程保障体系，具备生产无公害 食品的条件。 市场优势合作社的生产基地位于西夏区离中心区市区八 公里，运输费用低。是目前银川地区唯家通过无公害鸡蛋产 地产品认证的企业。通过几年昊惠牌无公害鸡蛋的销售，品 牌已得到市场的认可。 技术优势目前合作社与宁夏农科院畜牧兽医研究所合作， 建立起了从饲料生产供应动物保健产品安全检验等全程保障体系。 四主要障碍因素及解决方案 项目建设需要在原有园区的基础上扩建，内部设施以及粪便 处理设备上投入大量的资金，单靠合作社自身还不足以完成如此 大的项目建设，且目前合作社围绕生产还需要定资金周转，现 主要障碍因素是资金不足。解决项目资金不足的方案是合