时，加工企业生产规模小，中小企业居多，具有国际竞争力 的大型名牌企业较少。中小企业管理成本较高，与大企业争原料， 又造成大企业设备的利用率降低，致使形成产品的生产成本居高 不下和产品质量不稳定的恶性循环。另外，企业分布也不合理， 过分集中或过分分散，会造成产品成本的增加和资源的难以有效 利用。 发展农产品加工业首先应清楚自身的优势所在，要注重利用 当地农产品资源优势技术优势和地域优势，以市场需求为出发 点，进行农产品加工。既要着眼于国内市场需求，又要瞄准国际 市场需求，不断满足社会对农产品及其加工品的数量和多样化 多层次优质化方便化安全化营养化等需求。 发挥区域性优势。因地制宜地发挥本地在资源经济市 场和技术等方面的区域优势，科学规划，合理布局，积极发展有 明显优势的农产品加工业，逐步形成各具特色的农产品加工业区 域性布局。 采取适度规模和产业化经营。农产品加工企业的规模要与 原料基地和销售市场辐射半径相适应，不宜盲目求大。要坚持大 中小农产品加工企业共同发展，重点扶持批大中型农产品加工龙头企业，实行产加销体的产业化经营，促进其不断发展壮 大，成为农业参与国际竞争的新型主体。 加大技术引进技术创新的力度。政府和有关部门要把农 产品加工业技术创新和科技进步放到重要位臵，加大技术攻关和 技术创新力度，大力引进和开发应用高新技术设备和工艺，不 断培育和提高。既要着眼于国内市场需求，又要瞄准国际 市场需求，不断满足社会对农产品及其加工品的数量和多样化 多层次优质化方便化安全化营养化等需求。 发挥区域性优势。因地制宜地发挥本地在资源经济料基地和销售市场辐射半径相适应，不宜盲目求大。要坚持大 中小农产品加工企业共同发展，重点扶持批大中型农产品加工龙头企业，实行产加销体的产业化经营，促进其不断发展壮 大，成为农业参与国际竞争提高企业自主开发能力，着重发展精深加工，提高产品 品质和档次，推动农产品加工业由粗放型向集约型转变。要把安 全和健康食品加工作为农产品加工业的发展重点，努力扩大加工 企业的规模，培育出批效益更技术和人 才等要素向农产品加工增值潜力大效益高和前景广阔的行业或 领域流动。 政府引导，综合协调管理，推动农产品加工业的整体进步。 农产品加工业的发展是个集生产加工和销售于体的系统工农产品加工技术创新的领导。 粮油果蔬产业是关系‚三农‛问题，关系国计民生的第基 础产业，发展粮油果蔬产业是农村经济发展的永恒主题。内蒙古是我国西北地区重要的粮油果蔬产区，农民收入的来源于农 产业结构和区域布局，建立发展和扩张具有良好基础成长 性好发展潜力大的优势产业延长产业链条，实现多次加工增 值，是提升内蒙古粮油果蔬产业整体水平的重要途径。培育壮 大龙头企业，引导和推进 十五期间，中国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料 的比例，重点发展果蔬汁饮料植物蛋白饮料和茶饮料等产品， 适度发展瓶罐装饮用矿泉水，逐步降低可乐等碳酸类饮料的 发展饮料协会的数据，年饮料行业产量万吨，对比 年的多万吨，改革开放三十年来增长了近倍，同时也 超过日本成为第二大饮料生产国。特别是近几年来，几乎每年 就翻番，年以来，更是每年过个千万级的关口。年好途径。 建设单位的基本情况 西安莎莎食品有限责任公司是家集科研，生产，销售为体 的工贸实业体。该厂位于西安市古长安城工业园区，占地亩， 专业生产炒货系列产品。该厂技术力量雄厚，技术人员人，员 工人，都有丰富的工作经验。我厂拥有独立的检验检测体系， 并通过食品认证，产品主要销往西藏四川重庆山西河 南甘肃陕西等省市，企业拥有固定资产万元，流动资金 万元，年销售额达余万元，是西安最大的炒货企业之。 企业以质量兴业为前提，充分发挥‚企业服务顾客，切以顾 客赢利为中心‛的营销服务宗旨，针对不同的顾客需求可量身定 做，确保流的质量，流的服务。 ‚诚信的服务，创新的思维，先进的理念，优质的产品‛是企业 的宗旨。发展中直遵循‚不断改进质量和服务，与顾客起发 展共赢‛的方针，让‚新莎莎‛食品走向全国。 编制依据和原则编制依据 内蒙古莎莎食品有限责任公司提供的工艺技术及公用设 施等设计基础数据和资料。 投资项目可行性研究指南试用版 国家及有关行业颁布的现行有效的规范标准规程和 规定等。 中共中央